ЛЕПИМ И ВАРИМ Красная 74

капуста, морковь, сок лимона, майонез

картофель, морковь, свекла, капуста маринованная, соленые огурцы, масло растительное

картофель, морковь, свекла, яйцо куриное, лук репчатый, сельдь, майонез

курица, картофель, морковь, яйцо, свежие и соленые огурцы, петрушка, майонез

Состав: курица, маринованные огурцы, маринованные шампиньоны, кедровые орехи, соус терияки, кинза, кунжут. Как ты понимаешь, ключевой корень в названии – АЗИЯ. Это ни что не похожий, острый, пряный, с серьезным характером и наркотическим вкусом салат, который явно понравится не всем нашим гостям, но зато, если понравится, то навсегда. Маринованные в азиатском стиле грибы и огурцы приятно хрустят, нежнейшая курочка в компании соевого соуса расходится на волокна, все вместе создает нереальное к-к-комбо ярких вкусов и эмоций.

Состав: отварной рис, снежный краб, свежие огурцы, яйцо, майонез, икра летучей рыбы. Впервые в истории нашей сети гостей ждет потенциальный супер-пупер-хит – салат из снежного краба с рисом, свежим огурцом и майонезом. Без кукурузы. С одной стороны – вариация всенародно любимого салата из крабовых палочек. С другой – деконструированные роллы Каифорния! Не хватает только нори, но в салате можно и без сушеных водорослей обойтись, правда? На самом деле мы уверены, что салат – бомба! Он очень нежный, вкусный, а все, кто участвовал в дегустациях, не могли наесться одной порцией и требовали еще и еще.

Состав: Самая смелая гипотеза этого зимнего меню, которая может превратить наши пельмени в удивительное блюдо, которого еще не знал мир. Итак, тайский бульон – это приготовленный с любовью и по всем правилам суп том ям! С грибами, зеленью, кокосовым молоком и сногсшибательным вкусом. Однако без курицы, креветок или любых иных добавок.

Состав: Самая смелая гипотеза этого зимнего меню, которая может превратить наши пельмени в удивительное блюдо, которого еще не знал мир. Итак, тайский бульон – это приготовленный с любовью и по всем правилам суп том ям! С грибами, зеленью, кокосовым молоком и сногсшибательным вкусом. Однако без курицы, креветок или любых иных добавок.

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода); начинка (свинина, говядина, лук, чеснок, петрушка, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода); начинка (свинина, говядина, лук, чеснок, петрушка, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, куркума); начинка (баранина, лук, кинза, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, куркума); начинка (баранина, лук, кинза, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, чернила каракатицы); начинка (мраморная говядина, сливочное масло, соль, перец)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, чернила каракатицы); начинка (мраморная говядина, сливочное масло, соль, перец)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода); начинка (говядина, баранина, свинина, лук, кинза, сливочное масло, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода); начинка (говядина, баранина, свинина, лук, кинза, сливочное масло, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода); начинка (курица, сыр Пармезан, лук, свежий базилик, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода); начинка (курица, сыр Пармезан, лук, свежий базилик, соль, специи)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, куркума); начинка (базилик, сыр Гауда, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, сыр Дор блю)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, куркума); начинка (базилик, сыр Гауда, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, сыр Дор блю)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, чернила каракатицы); начинка (креветка, курица, лук, петрушка,

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, соль, вода, чернила каракатицы); начинка (креветка, курица, лук, петрушка, соль, специи)

камчатский краб

Белое заварное тесто без яиц, свежемороженая вишня, сахар

Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, шпинат с/м, экстракт шпината натуральный, вода, соль. Фарш: грудинка говяжья, креветки с/м, капуста пекинская, лук зеленый, масло растительное, масло кунжутное, паста том ям, соус устричный, соус рыбный, соль, соус чили шрирача, зелень кинзы.

Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, шпинат с/м, экстракт шпината натуральный, вода, соль. Фарш: грудинка говяжья, креветки с/м, капуста пекинская, лук зеленый, масло растительное, масло кунжутное, паста том ям, соус устричный, соус рыбный, соль, соус чили шрирача, зелень кинзы.

Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы, вода, соль. Фарш: филе бедра куриное, шампиньоны, имбирь корень, лук зеленый, соус устричный, чеснок, перец чили, масло кунжутное, масло растительное, сахар, уксус 9%.

Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы, вода, соль. Фарш: филе бедра куриное, шампиньоны, имбирь корень, лук зеленый, соус устричный, чеснок, перец чили, масло кунжутное, масло растительное, сахар, уксус 9%.

сметана, соус Песто (базилик, оливковое масло, подсолнечное масло, чеснок, кедровый орех, соль)

подсолнечное масло, яйцо куриное, горчица дижонская, уксус столовый, сахар, соль, соевый соус, молоко

сметана, масло подсолнечное, чеснок, сок лимона, зелень петрушки, сахар, соль

помидоры в собственном соку, чеснок, зелень кинзы, аджика, сахар, хмели-сунели, соль

помидоры в собственном соку, чеснок, базилик свежий, соль, сахар, паприка, аджика

Состав: майонез, икра летучей рыбы, чили соус шрирача, соевый соус, паста том ям, сахар. Классический соус знакомой нам «японской» кухни. В кавычках, ибо нет уверенности, что в Японии кто-то с ним знаком. В контексте ЗИМАЗИИ этот острый соус прекрасно сочетается как с сезонными пельменями, так и с хитами основного меню.

сливочный сыр, сливки 38 %, яйцо, печенье Савоярди, кофе, какао, сахар

Состав: банан, карамельный соус, белковый крем, заварной крем, крекер с кунжутом, кунжут, арахис, кокосовая стружка. Очередной вкуснейший десерт в удобной стеклянной банке. Сладкий, но не приторный, с легким азиатским акцентом и дуэтом двух нежных кремов.

тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, крахмал, соль, вода); начинка (свинина, сало свиное, говядина, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый)

тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, соль, вода, крахмал, куркума); начинка (баранина, бараний жир (курдюк), лук репчатый, зелень кинзы, соль, вода, перец чёрный молотый)

тесто (мука пшеничная в/с, яйцо, крахмал, соль, вода, чернила каракатицы); начинка (говядина, сливочное масло, соль, перец чёрный молотый)

тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, томатная паста, куркума, крахмал, соль, вода); начинка (говядина, баранина, свинина, лук репчатый, зелень кинзы, соль, вода, жир говяжий, перец чёрный молотый)

тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, соль, вода, крахмал); начинка (филе бедра куриного, сыр Пармезан, лук репчатый, свежий базилик, соль, специи)

тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, соль, вода, куркума, крахмал); начинка (базилик свежий, сыр Гауда, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, сыр Блю)

тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, соль, вода, чернила каракатицы, крахмал); начинка (креветки тигровые, филе бедра курицы, лук репчатый, зелень петрушки, соль, соус Устричный, перец чёрный молотый)

тесто (мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, соль, крахмал), начинка (мясо краба, сметана, соус Устричный, сливочное масло)

тесто (мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, соль, крахмал), начинка (вишня б/к, сахар)

Состав: лайм, лимон, апельсин, лемонграсс, листья лайма, сахар, вода. Лимонад с лаймом в качестве основного ингредиента был обречен называться лаймонадом, что и случилось. Цитрусовый, освежающий, с тонкими нотками лемонграсса, он такой цельный и вкусный, что мы не можем подобрать ни слова больше для его описания!