Т-Кафе Тургенева
Внимание! Цены могут быть неактуальными. Последнее обновление — 20.04.2025
Завтраки
Сырники с ягодным компоте
Сметана, сушенные васельки.
Баварский завтрак
Яйца, колбаски куриные, микс салата, черри, бейби-картофель, тартин
Французский завтрак
яйца пашот, форель слабой соли, авокадо, крем чиз, микс салата, розовый помидор , тартин со льном
Русский завтрак
яйца , горошек консервированный, икра кабачковая, горчица, черри, микс салата, сосиски на выбор, тартин со льном
Английский завтрак
Яйца, бекон, микс салата, черри, фасоль белая, куриные сэндвичи, соус лиссабон
Скрембл с муссом из белых грибов и трюфельным маслом
яйца, трюфельное масло , ветчина, мусс из белых грибов, лук
Блинчики Креп Сюзетт
домашнее мороженное, апельсиновый соус, карамельный соус
Омлет с ветчиной и грибами
сливочный соус, шпинат
Омлет с форелью и авокадо
крем чиз, шпинат, микро зелень
Яйцо Бенедикт на картофельной бриоше
соус голандский, смесь салатов, сметана , свежий огурец , лимонная заправка
Зелёная гречка с грибами и яйцом пашот
Мусс из белых грибов , шампиньоны, вешенки, попкорн из гречки
Большой картофельный драник с креветками
крем чиз, пармезаном
Шакшука с брынзой и кинзой
Помидоры, лук репчатый, перец болгарский, соус из томатов, зира, тартин со льном
Вафли с ягодами и домашним мороженным
сезонные ягоды, шоколадный соус, фундук
Кабачковые вафли с ростбифом и шпинатом
черри, луковая заправка
Овсяная каша тирамису
тертый шоколад, какао, сезонные ягоды
Овсяная каша с орехами и мёдом
Рисовая каша с ягодами
сезонные ягоды.
Бизнес-ланч
Комбо трех блд
Салат, суп, горячее, хлеб тартин со льном
Комбо двух блюд салаты и супы
Салат, суп, хлеб тартин со льном
Комбо двух блюд салаты и горячее
Салат, горячее, хлеб тартин со льном
Комбо двух блюд супы и горячее
Супы, горячее, хлеб тартин со льном
Закуски
Картофель фри
Паштет из печени цыпленка
луковый конфитюр, макадамия, хрустящий тартин
Тартар из говядины
угорь,каперсы, соус чили‑даши
Тартар из форели
крем чиз, свежий огурец, масло из петрушки
Зеленый хумус с авокадо
соус песто, кешью, кинза
Ассорти Брускетт
С угрем, с форелью и авокадо, с ростбифом и вялеными томатами
Закуска из жаренного баклажана
Рассольная брынза, томаты, рукола, кинза, соус сладкий чили
Вителло тонатто
Ростбиф, соус вителло, каперсы, рукола, пармезан
Жаренные креветки
соус песто, лимон
Буратта с теплыми томатами
томатный соус, прованские травы, кинза
Салаты
Салат с ростбифом
Микс салата, жаренные вёшенки, французская заправка
Цезарь c курицей
микс салата, томаты, соус цезарь, пармезан, сухари
Цезарь c креветками
микс салата, томаты, соус цезарь, пармезан, сухари
Оливье с форелью слабой соли
молодой горошек, свежий огурец, перепелиное яйцо
Салат Не греческий
рассольная брынза, маслины, красный лук, свежие овощи
Салат с жареными кальмарами и хрустящими каперсами
микс салата, каперсы, соус вителло, пармезан, томаты
Салат с угрем
битые огурцы, томаты, микс салата
Супы
Борщ на бычьих хвостах
сметана, бекон, зеленый лук, солодовый тартин
Куриный бульон
домашняя лапша, куриное филе, перепелиное яйцо
Грибной суп
гриб шиитаке, шампиньоны, картофель пай, устричный соус, лепестки нори
Томатный суп с морепродуктами
креветки, филе судака, хрустящий тартин
Горячие блюда
Бифштекс
Картофельное пюре с маслом бер нуазет, вёшенки
Свиные ребра в соусе унаги
жареный картофель с луком, соус из кореньев
Котлеты из креветки и краба
Птитим, соус из мидий, трюфельное масло
Запечённый сибас в виноградных листьях
грузинская соль, лимон
Судак с соусом аква‑пацца
Сельдерей, красный лук, каперсы, маслины, томат
Стейк форели
птитим, соус белое вино, лимон
Стейк Рибай
Вес указан за сырой продукт. Конечный вес продукта зависит от выбранной прожарки.
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
белые грибы, шампиньоны, сливки
Стейк фланк
жаренный картофель, стейк салат, красный лук, коньячный соус
Чизбургер
Котлета из говядины, маринованные огурцы, сыр чеддер, соус лиссабон, картофель фри
Рулет из томленной утки
печеные овощи, хумус, соус из кореньев
Котлета из индейки
Картофельное пюре, коньячный соус
Паста
Спагетти а‑ля карбонара
бекон, пармезан
Спагетти с морепродуктами
томатный соус, прованские травы, креветки, кальмар
Орзо с белыми грибами
Шампиньоны, вяленые томаты, пармезан
Фетучини с говядиной
шампиньоны, соус терияки, пармезан, перец чили
Пицца
Лепешка с сыром
Моцарелла, пармезан
Лепешка с сальсой
Каперсы, маслины, вяленые томаты, зернистая горчица
Сырный пирог с сальсой
Сулугуни, моцарелла, пармезан, маслины, каперсы, вяленые томаты, зернистая горчица
Пицца 4 сыра
Дор блю, маасдам, пармезан, моцарелла
Пицца ветчина и грибы
Белый соус, моцаарела, пармезан
Пицца Маргарита
Томаты, рукола, соус песто
Десерты
Чизкейк Сан‑Себастьян
Крем тирамису , шоколадная крошка , какао
Анна Павлова
Безе , крем палермо , соус манго‑маракуйя
Медовик
Крем палермо , цедра апельсина , розмарин
Профитроль
Темный топленный шоколад , крем творожный
Шоколадный торт
крем из сгущенки, заваренный мак
Напитки
Морс
Морковный фреш
Компот
Лимонад Классический
Лимонад Ананас-крыжовник-розмарин
Лимонад Мята‑маракуйя
Апельсиновый фреш
Юрий Манвелян
28.08.2024 15:02
👍
Свиные ребра с маринованными огурцами и картофелем
Без комментария
Хачапури по-аджарски
Без комментария
Юрий Манвелян
20.08.2024 14:26
👍👍👍
Закуска из креветок с авокадо
Без комментария
Креветки гриль
Без комментария
Крем-суп грибной
Без комментария
Свиные ребра с маринованными огурцами и картофелем
Без комментария
Лимонад Классический
Без комментария
id765
23.11.2023 18:05
👍👍👍
Лимонад с фазенды (Ягодный)
Без комментария
Хачапури со страчателлой
Без комментария
Свиные ребра с маринованными огурцами и картофелем
Без комментария
Крем-суп грибной
Без комментария
