Доставка
Навынос
Краснодар
Укажите адрес
Бумбараш в ТЦ СБС
Ягоды для души
Весеннее предложение
Холодные закуски
Горячие закуски
Первые блюда
Горячие блюда
Салаты
Мясо на мангале
Выпечка
Гарниры
Десерты
Детское меню
Соусы
Напитки
Отзывы
Ещё
Акция
Ягоды для души
Весеннее предложение
210 г
реган, шпинат, песто из кинзы, помидор, огурцы, кинза, лук синий, сыр имеритинский, орех грецкий, масло растительное, фреш лимона, соль, капуста б/к молодая
Песто из кинзы: кинза, орех кедровый жареный, чеснок, сыр пармезан, масло растительное, лимон, соль
270/25 г
Огурец, минералка, кефир, редис, яйцо куриное, картофель, язык говяжий, петрушка, укроп, сметана, майонез, горчица
270/25 г
огурец, минералка, кефир, редис, яйцо куриное, картофель, колбаса гост, петрушка, укроп, сметана, майонез, горчица
255 г
Говяжий язык, брокколи бланш, черемша маринованная, кинза, кабачок жареный, соус чимичурри, суос демигляс гранатовый
Соус демигляс гранатовый: соус демигляс, соус наршараб
Соус чимичурри: масло растительное, кинза, соус чили сладкий, чеснок, перец острый, фреш лимонный
Маринад для черемшы: уксус 9%, сахар, соль, перец черный, кинза, чеснок
270/30 г
Филе окуня, картофельный крахмал, картофель, черри помидор, кабачок черемша, соус дзадзики, соль, масло растительное, цедра лимона
Соус дзадзики: сметана, огурец, чеснок, мацони, кинза, соль, перец черный молотый
180/30 г
Картофель, масло сливочное, сметана, укроп
Холодные закуски
220 г
сыр Чечил копченый, сыр Имеретинский в сметане, сыр Адыгейский, сыр козий, сыр хинкал, лаваш тонкий, кинза, зерна граната
420 г
помидор, огурец, болгарский перец, острый перец, редис, морковь, петрушка, укроп, кинза, лист салата, сельдерей
305 г
Огурец консервированный, помидор консервированный, капуста красная (пилюска), капуста квашенная, синий лук, маринованый чеснок
220 г
Состав: паштет из индейки, чиабатта, хурма св., масло зеленое, сахар
Паштет из индейки: печень куриная, лук репчатый, бедро куриное, индейка бедро, вино, морковь, сливки 22%, молоко, масло растительное
Горячие закуски
300 г
Фарш: свино-говяжий, лук репчатый, соль, перец, уцко-сунели, хлопья паприки, бульон говяжий, кинза, тесто для хинкали: водка, мука, соль, белок куриный, соус Мацони: мацони, чеснок, кинза, сметана
300 г
фарш: баранина, курица, лук репчатый, уцхо-сунели, хлопья паприки, бульон говяжий, кинза, тесто для хинкали: водка, мука, соль, белок куриный, соус Мацони: мацони, чеснок, кинза, сметана
300 г
Фарш: баранина, курица, лук репчатый, уцхо-сунели, хлопья паприки, бульон говяжий, кинза, тесто для хинкали: водка, мука, соль, белок куриный, соус Мацони: мацони, чеснок, кинза, сметана
300 г
фарш: свино-говяжий, сало, лук репчатый, соль, перец, уцко-сунели, хлопья паприки, бульон говяжий, кинза, тесто для хинкали: водка, мука, соль, белок куриный, соус Мацони: мацони, чеснок, кинза, сметана
200 г
жареный сыр сулугуни в карамели, соус из белой черешни, сезонные ягоды
320 г
хачапури в виде лодочки с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра, с перепелиными яйцами
485г
тесто д/хачапури, микс сыров, яйцо куриное, мука пшеничная, креветка, помидоры, заправка ореховая, руккола, масло растительное, соус спайси
Заправка ореховая: кунжутная паста, соус кимчи, соус соевый, фреш лайма
Первые блюда
360 г
говяжий бульон, мини хинкали (фарш свино-говяжий), пассерованный репчатый лук, томаты конкассе, рубленая кинза, подается с мацони
290 г
томленая мякоть телятины, рис, грузинские специи, кинза, подается с гренками помазанными острой аджикой и мацони
280 г
филе семги, филе масляной рыбы и мидии, овощи (помидор, сельдерей, лук, морковь, томаты), специи
300/30 гр
Горячие блюда
345 г
грузинский бургер с кебабом из цесарки, пури с кебабом из цесарки, запечёнными овощами и пикантным соусом, зеленью и грузинскими специями, украшается синим маринованным луком, миксом салата, помидором и кинзой
370 г
свиная шея, картофель, лук репчатый, болгарский перец маринованый, аджика, чеснок, кинза, соус кинзмари
370 г
обжаренный фермерский цыплёнок, картофель, лук репчатый, болгарский перец маринованый, аджика, чеснок, кинза, соус кинзмари
280 г
Состав: говяжьи щечки, картофель запеченный, грибы вешенки, масло зеленое, мусс трюфельный, масло растительное, бульон говяжий
Мусс трюфельный: сливки 22%, сыр творожный, масло трюфельное
400/30 г
цыпленок корнишон целый, масло растительное, масло с чесноком и перцем, лаваш тонкий, соус чесночный
300/60 гр
330 г
Индейка бедро, куриное бедро, пюре картофельное, молоко, соус грибной, шпинат свежий, масло растительное Соус грибной: вешенки, сливки 22%, молоко
Салаты
210 г
креветки, хрустящий лист салата, помидоры черри, классический соус цезарь в фирменном исполнение от шеф‑повара
240 г
Микс салата, помидоры, соус Цезарь, гренки, сыр Пармезан, томат вяленый, бедро цыпленка
250 г
огурец, помидор, перец болгарский, лук красный, микс салата, микс зелени (укроп, петрушка, кинза), грецкий орех, зерна граната, острый перец, заправка: чили сладкий, растительное масло, уксус винный белый, соль
200 гр
Состав: микс салата, грудка курин. копченая, помидор св., грибы вешенки, сыр чечил копченый, зерна граната, соус со специями.
Соус: майонез, мацони, сметана, орех грецкий, приправа
300 гр
Состав: • помидоры св., кинза, баклажан св, соус чили сладкий, сыр сливочный со сливками, семена подсолнуха, масло растительное. Сыр сливочный со сливками – сыр сливочный, сливки
Мясо на мангале
1500 г
Свиные ребрышки патронташ, шашлык из бедра курицы, шашлык из свинины, люля-кебаб из курицы и баранины с овощами (помидор, картофель и баклажан)
250 г
250 г
фирменные сочные свиные ребра под соусом барбекю и золотистым картофелем
250 г
100 г
100 г
100 г
100 г
100 г
300 гр
Дорадо маринуется с растительным маслом, солью, перцем черным, свежим тимьяном и лимоном. Подается на тонком лаваше, с лимоном и миксом салата
Выпечка
140 г
лепешка ручной работы с начинкой из шпината, кинзы и лука, подается с микс-салатом, укропом, петрушкой, кинзой и соусом Ткемали
120 г
Гарниры
Десерты
160 гр
Детское меню
Соусы
30 г
грузинские специи с помидорами, болгарским перцем, чесноком и кинзой
50 г
Напитки
500 мл
500 мл
250 мл
250 мл
250 мл
200 мл
200 мл
2 отзыва
Написать отзыв
Время доставки: Заказ долго готовился
4-
Борщ зеленый
Вкусный
Грузинский рыбный суп
Без комментария
Шашлык из говяжьего языка в гранатовом демигляс, соусом чимичурри и маринованной черемшой
Без комментария
Язычки ягненка с гратеном из сельдерея и мясным соусом
Обгорелый по краям язык , пересушен, прошлый раз был нежный в этот раз пережарили. Фото не подгружается
Цветная капуста с соусом сациви
Без комментария
Медовик классический
Без комментария
Ттт Ттт
29.12.2023 12:59
Почти все было вкусно.
Салат Цезарь по-грузински с креветками
Без комментария
Оджахури с фермерским цыплёнком
Без комментария
Картофельное пюре
Без комментария
Салат с цыпленком, жареным адыгейским сыром и баклажаном
Без комментария
Хинкали со свининой и говядиной жареные
Без комментария
Быстрая доставка готовых блюд из Бумбараш в ТЦ СБС
Бумбараш в ТЦ СБС Мегамолл — это уголок Грузии в самом сердце Краснодара. Этот ресторан славится своей теплой атмосферой, домашним уютом и, конечно же, аутентичной грузинской кухней. Теперь насладиться блюдами Бумбараш можно и дома — благодаря удобной доставке от сервиса «Антей»!
Меню заведения включает в себя все кулинарные хиты Грузии. Здесь вы найдете ароматные хачапури, сочные хинкали, пряные сациви, кубдари с мясной начинкой и нежные кутабы. Любителям шашлыков предлагаются традиционные люля-кебабы и мясо на мангале. Блюда дополняются насыщенными соусами — от классической аджики до гранатового наршараба. Для тех, кто ценит легкость, доступны свежие салаты, в том числе с грузинскими сырами и орехами.
Доставка от «Антей» позволяет насладиться вкусами Бумбараш в любое удобное время. Закажите грузинские деликатесы прямо сейчас и устройте себе гастрономическое путешествие без выхода из дома!
