Доставка
Навынос
Укажите адрес
Золотая Бухара
Сезонное предложение
Закуски
Салаты
Первые блюда
Горячие блюда
Шашлык
Рыбное предложение
Гарниры
Выпечка
Соусы
Восточные сладости с Дастархана
Восточный базар
Напитки
Отзывы
Ещё
Акция
Скидка 10%
При заказе от 1500 р — скидка на весь заказ 10%
Сезонное предложение
80 р.
50 г
особое варенье, привезенное из самого сердца Узбекистана, из солнечной Бухары! Свежие, спелые и необычайно ароматные фрукты Бухары давно стали нашей «визитной карточкой», сладкое варенье имеет не только восхитительный вкус, но и множество полезных свойств для организма!
Добавить в корзину
250 р.
250 г
салат из копчёной курочки с кукурузой и помидорами, заправленный домашним майонезом
Добавить в корзину
420 р.
250 г
микс салатов с хрустящими баклажанами и курутом, подаётся с авокадо и жареными помидорами Черри
Добавить в корзину
310 р.
250 г
салат из нежнейшего ростбифа в тандеме с маринованными овощами и свежим салатом
Добавить в корзину
990 р.
300 г
кабачки приготовленные на углях с сыром Дор-блю, моцареллой и свежими томатами, заправленные соусом Песто и кедровыми орешками
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
100 р.
100 г
запечённое на мангале картофельное пюре со сливками, кедровыми орешками и кунжутом на шпажке
Добавить в корзину
Добавить в корзину
190 р.
140 г
мороженое с карамелизированной хурмой и грецкими орехами под карамельным топпингом
Добавить в корзину
Добавить в корзину
399 р.
800 мл
чёрный чай приготовленный на основе бутонной розы и шафрана, идеальный напиток для укрепления иммунитета
Добавить в корзину
399 р.
800 мл
авторский цитрусовый чай на основе апельсинового пюре с душистыми прянностями
Добавить в корзину
399 р.
800 мл
традиционный чай бухарского народа, с добавлением душистых прянностей и набата
Добавить в корзину
399 р.
800 мл
божественный чай с бессмертником - это уникальный омолаживающий и общеукрепляющий напиток на основе черного чая с ароматными травами
Добавить в корзину
399 р.
800 мл
фруктовая смесь на основе корки и цветков граната, утоляющий жажду, кисло‑сладкий напиток
Добавить в корзину
Закуски
430 р.
310 г
маринованные огурцы, помидоры, острый перец, чеснок, квашенная капуста, бамия и бухарские перчики
Добавить в корзину
540 р.
300 г
зелень с грядки: реган, кинза, укроп, зелёный лук, тархун, мята, домашний сыр Сулугуни, маслины
Добавить в корзину
580 р.
300 г
баклажаны, обжаренные в кляре, фаршированные начинкой из сыра, грецкого ореха с домашним майонезом
Добавить в корзину
950 р.
250 г
мягкий сыр Дор Блю, сыр Пармезан, сыр Камамбер, подаётся с мёдом, виноградом и грецким орехом
Добавить в корзину
990 р.
320 г
ростбиф, язык говяжий, рулет говяжий, рулет куриный, ребра бараньи, колбаса домашняя горячего копчения от Шефа
Добавить в корзину
499 р.
190 г
брынза, адыгейский сыр, чечил, копчёный Адыгейский, микс свежей зелени: кинза, зелёный лук
Добавить в корзину
550 р.
170 г
филе сельди с красной икрой, луком, картофелем отварным, оливками, лимоном
Добавить в корзину
Добавить в корзину
440 р.
310 г
огурчики корнишоны, помидоры черри, мини-шампиньоны с заправкой из оливкового масла с пряностями
Добавить в корзину
300 р.
200 г
национальный кисломолочный продукт, острая красная, солёная, малосолёная, чесночная
Добавить в корзину
280 р.
150 г
лаваш запечённый с Голландским и фермерским сыром Сулугуни, помидорами и зеленью на сковороде
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
1450 р.
750 г
гренки чесночные, жареные куриные крылышки, тигровые креветки, сырные палочки, жареная чучвара, подаётся с белым соусом
Добавить в корзину
Салаты
Добавить в корзину
220 р.
200 г
сочные помидоры, крымский лук с фермерской грядки, заправленные острым перцем-жгучим, как страсть Султана
Добавить в корзину
599 р.
250 г
потрясающий салат из отборной говяжьей вырезки и благородного сыра Пармезан с добавлением гранатовых зёрен и хрустящих листьев салата, брусничный соус-пикантная ягодная нота в завершении фирменного блюда
Добавить в корзину
260 р.
220 г
сочные розовые помидоры в тандеме с хрустящим редисом, заправленные гранатовым соусом Наршараб
Добавить в корзину
490 р.
220 г
салат с говяжьим языком и копчёной курочкой в сочетании с маринованными огурчиками, грецким орехом и свежими листьями салата, заправка на основе домашнего майонеза
Добавить в корзину
290 р.
220 г
свежие овощи: томаты, огурцы, лук с добавлением маринованных грибов и зелени, заправленные оливковым маслом
Добавить в корзину
330 р.
210 г
салат из копчёной курицы с жареными шампиньонами, отварным картофелем, заправлен домашним майонезом
Добавить в корзину
360 р.
270 г
восточный салат из нежной куриной печени с добавлением свежих томатов, кедровых орешков и яйцом Пашот, заправляется лёгким соусом по секретной рецептуре Шефа
Добавить в корзину
420 р.
210 г
свежие салатные листья в сочетании с нежным копчёным куриным филе, сочными томатами, пряными сухарями, кедровыми орешками и заправкой на основе домашнего майонеза
Добавить в корзину
380 р.
250 г
микс из свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец, чеснок, лук), заправляется лимонным фрешем и соусом Наршараб
Добавить в корзину
410 р.
250 г
сочный помидор, хрустящий огурец, нарезанный красный лук, сладкий перец, рассыпчатый сыр Фета, пухлые маслины и ароматное оливковое масло
Добавить в корзину
430 р.
250 г
обжаренное куриное филе на шпажках с шампиньонами, репчатым луком, ананасом, кедровыми орешками и соусом Цезарь
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
199 р.
100 г
жареный баклажан в тандеме с маринованной морковью по корейской рецептуре с луком, чесноком, кинзой и восточными пряностями
Добавить в корзину
490 р.
270 г
теплый салат из обжареной куриной печени с добавлением пекинской капусты, голландским сыром, помидорами Черри и базиликом, заправленный фруктово-овощным соусом от Шефа
Добавить в корзину
666 р.
250 г
свежие листья салата с морепродуктами и свежими помидорами, заправленные бальзамическим уксусом, подаётся с запечёнными мидиями под сырной шапкой
Добавить в корзину
555 р.
200 г
салат из благородных сортов рыб с хрустящей фиолетовой капустой, легендарный соус Цезарь завершает композицию блюда
Добавить в корзину
Добавить в корзину
420 р.
240 г
сочетание деликатесного говяжьего языка со свежими овощами и кукурузой, пикантная нота в виде тандема масла оливы и бальзамика
Добавить в корзину
380 р.
250 г
лёгкий салат из овощей с грядки с восточными нотами: Бахор кедровыми орешками и сладкой аджикой
Добавить в корзину
777 р.
280 г
сытный салат с тигровыми креветками, кальмаром, фунчозой и овощами, подаётся под из яичного омлета
Добавить в корзину
490 р.
270 г
нежная говяжья вырезка, фунчоза, микс из болгарских перцев и свежей зелени, под шапкой из яичного омлета, заправляется соусом по секретному рецепту шефа
Добавить в корзину
490 р.
220 г
хрустящие баклажаны в кляре в тандеме с кусочками нежной телятины и свежими томатами, салат сдобрен отборным маслом Оливы
Добавить в корзину
490 р.
200 г
тёплый салат с вырезкой из говядины, жареными баклажанами и свежими овощами в собственном соку
Добавить в корзину
Первые блюда
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
299 р.
300 г
суп на основе говядины со свежими томатами, болгарским перцем, картофелем и восточными пряностями
Добавить в корзину
Добавить в корзину
260 р.
350 г
куриное филе, фаршированное перепелиными яйцами, лёгкий прозрачный бульон и специи
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Горячие блюда
Добавить в корзину
1550 р.
280 г
превосходное Туркистанское блюдо из тушеной телячьей вырезки со специями и сочными Бакинскими помидорами, подается в Таджине
Добавить в корзину
Добавить в корзину
290 р.
150 г
авторские манты от шеф-повара из шелковистого теста с рубленой говядинйо внутри, подаётся с фермерской сметаной
Добавить в корзину
330 р.
130 г
обжаренные до румяной корочки манты с кусочками телятины, луком и аджикой
Добавить в корзину
Добавить в корзину
280 р.
200 г
самолепные пельмени из мяса баранины и говядины, подаётся с соусом Чакка‑Чалоп
Добавить в корзину
360 р.
250 г
рубленое мясо телятины в тонком тесте, приготовленное на пару, подаётся в паре со сладкой домашней аджикой
Добавить в корзину
Добавить в корзину
690 р.
300 г
в знак любви Бухарский Эмир Алым Хан посылал своим жёнам эти голубцы из молодых виноградных листьев
Добавить в корзину
1800 р.
650 г
нежная вырезка из телятины с овощами, тушёная на медленном огне в кувшине, блюдо на компанию
Добавить в корзину
Добавить в корзину
360 р.
300 г
традиционный плов с бараниной, культовое блюдо ресторана Золотая Бухара
Добавить в корзину
699 р.
250 г
нежнейшие кусочки печени, приготовленные на большом огне по специальной восточной технике, подаётся с кольцами сладкого крымского лука и зелёным луком
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Шашлык
Добавить в корзину
299 р.
80 г
говяжья вырезка в фирменном маринаде на углях
Добавить в корзину
290 р.
80 г
мякоть молодого барашка с восточными специями, приготовленная на открытом огне
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Добавить в корзину
90 р.
100 г
запечённое на мангале картофельное пюре со сливками на шпажках
Добавить в корзину
390 р.
100 г
слайсы из говяжьей вырезки и бараньего курдюка, приготовленные на открытом огне
Добавить в корзину
1470 р.
300 г
копчёные бараньи рёбрышки, приготовленные на углях
Добавить в корзину
Добавить в корзину
1700 р.
400 г
шашлык из говядины с курдюком очень популярен в странах Средней Азии, ароматный шашлык из говяжьей вырезки с кусочками насыщенного бараньего курдюка в тандеме со свежими помидорами и зеленью, подаётся с соусом и красным маринованным луком
Добавить в корзину
1450 р.
200 г
узбекский шашлык Три пальца, жарится на трёх шампурах, традиционно готовится из баранины с курдючным жиром
Добавить в корзину
190 р.
150 г
шёлковое слоёное тесто с помидорами черри, сыром Сулугуни и красным базиликом внутри, запечённое до золотистой корочки
Добавить в корзину
Добавить в корзину
600 р.
300 г
куриная грудка, приготовленная на открытом огне, подаётся с запечёнными томатами, болгарским перцем, кабачками с бальзамическим кремом
Добавить в корзину
1550 р.
350 г
говяжья вырезка, жареная на сковороде с миксом из восточных специй и чесноком, подаётся со свежим салатом, помидорами Черри, гранатовыми зёрнами и бальзамиком
Добавить в корзину
Рыбное предложение
850 р.
300 г
жареное до золотистой корочки филе, подаётся в паре с чесночным соусом
Добавить в корзину
Добавить в корзину
690 р.
1 шт
готовим по рецепту Бухарских евреев, обжаренные рёбра сазана в кляре подаются с соусом Биск
Добавить в корзину
Гарниры
Выпечка
150 р.
130 г
это бухарская самса из пресного теста из мяса и лука, а также с сочным помидором, подаётся с фирменным соусом Эмир
Добавить в корзину
Добавить в корзину
180 р.
3 шт,135 г
мини-самса из пресного теста с начинкой из мяса и лука, а также с нарезанным помидором, подаётся с фирменным соусом Эмир
Добавить в корзину
Добавить в корзину
Соусы
Добавить в корзину
Восточные сладости с Дастархана
Добавить в корзину
Добавить в корзину
1100 р.
700 г
пахлава, чак-чак, Зухра, Восточный квартал, Рохати-жан, халва самаркандская, щербет
Добавить в корзину
Восточный базар
Добавить в корзину
799 р.
510 г
курага, грецкий орех, бодом, королевские финики, изюм, райское яблоко, арахис в кунжуте, фундук, фисташки, подаётся с мёдом
Добавить в корзину
Напитки
Отзывы
Написать отзыв
Понравилось заведение? Напишите о нём отзыв и получите бонусные баллы.
