Итальяшка
г. Краснодар ул. Гагарина 89/1
Внимание! Цены могут быть неактуальными. Последнее обновление — 01.12.2023
Закуски
390 ₽
120 г
Брускетта с пармой, вялеными томатами и сыром Дор блю
крем бальзамик, микрозель, пармская ветчина, соус песто, сыр Дор Блю, чиабатта
390 ₽
120 г
Брускетта с тигровыми креветками
чиабатта, соус гуакамоле, соус Блю Чиз, креветка тигровая обжаренная с чесноком и соевым соусом, томаты вяленые, зеленый дрессинг на украшение
390 ₽
120 г
Брускетта с сёмгой и авокадо
980 ₽
250 г
Ассорти сыров
Пармезан, Аджарио, Маасдам, Камамбер, грецкие орехи, сухофрукты, соус из красной смородины и мёд
550 ₽
200 г
Капрезе с печеными томатами Черри
базилик, крем бальзамик, масло оливковое, помидоры черри, соус песто, сыр моцарелла
410 ₽
300 г
Кубанские соленья
квашеная капуста, бочковые огурцы и помидоры, маринованные грибочки
410 ₽
220 г
Сельдь слабой соли
филе сельди, картофель отварной со сливочным маслом и укропом, чиабатта, лук маринованный, паштет яичный
990 ₽
180 г
Слабосолёная сёмга
лосось, маслины, масло оливковое, микрозелень, огурец свежий и редис нарезаный на слайсы
410 ₽
320 г
Ассорти и 4‑х видов сала
По-деревенски, по-венгерски, по-китайски, форшмак из сала с чиабаттой и зеленым луком
790 ₽
220 г
Ассорти вяленого мяса
варено-копчёная свиная шея, вяленая куриная грудка, Пармская ветчина, бастурма,маслины, томаты вяленые, подаётся с гриссини
490 ₽
190 г
Закуска из жареного сыра Сулугуни к пиву
сыр Сулугуни в панировке сухари Панко, яйцо и мука, соус Дзадзыки (лимон, масло, огурец, укроп, сметана, соль, чеснок)
490 ₽
190 г
Жареная Моцарелла с соусом из красной смородины
сыр Моцарелла, мука, яйцо, сухари Панко, соус из красной смородины
400 ₽
450 г
Шакшука
Подается с чиабаттой
210 ₽
200 г
Гренки ржаные с соусом Дзадзыки
хлеб бородинский, соль, специи, масло чесночное, соус Дзадзыки
850 ₽
300 г
Куриные крылышки в соусе свит‑чили
550 ₽
250 г
Кольца кальмара с фри и сырным соусом
кальмар кольцами маринованный в соевом соусе, панированный в муке, яйце курином и сухарях Панко, сырный соус (крахмал, молоко, сахар, соль, специи, сыр Гауда, сыр плавленный)
650 ₽
170 г
Креветки пивные
Креветки пивные 70/90/120 обжаренные или отварные с чили перцем, чесноком, соевый соус, мёд, корень имбиря, подаются с лимоном
950 ₽
400 г
Мидии Черноморские в сливочном соусе
мидии черноморские, масло оливковое, чеснок, помидор, петрушка, сахар, соль, вино, специи, сливки 33%, молоко, базилик, чиабатта
490 ₽
200 г
Жареный рапан с золотистым лучком
лимон, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, рапан су вид,, соус сметанный, специи
Салаты
450 ₽
250 г
Салат Тайский с хрустящими баклажаном
баклажаны обжаренные до хрустящей корочки, томаты, огурцы, лук ялтинская, микс салата, кунжут, соус свит-чили, соевый соус
690 ₽
250 г
Салат Фрутти ди Маре
микс морепродуктов: креветки, кальмары, мидии, рапан, с миксом салата, черри, грейпфрутом, апельсином, под соусом Мастарда
450 ₽
200 г
Салат Цезарь с курицей
микс салата, курица су-вид обжаренная с чесночным маслом на гриле, черри, сухарики, сыр Пармезан, яйцо перепелиное, соус цезарь
610 ₽
200 г
Салат Цезарь с креветками
микс салата, креветки тигровые обжаренные с чесноком и соевым соусом, черри, сухарики, сыр Пармезан, яйцо перепелиное, соус цезарь
690 ₽
250 г
Салат с лангустинами и авокадо
лангустины, авокадо, грейпфрут, кукуруза консервированная, микс салата, чесночное масло, соевый соус, папричное масло, соус сливочный
890 ₽
210 г
Салат со слабосолённой сёмгой
сёмга, авокадо, черри, яйцо Пашот, айсберг, микс салата, соус медово‑горчичный
510 ₽
280 г
Салат Кобб
куриное филе, венгерский бекон, стебель сельдерея, яйцо Пашот, огурцы, томаты, сыр Дор Блю, авокадо, соус Мастарда, масло растительное
790 ₽
220 г
Тёплый салат с говядиной
микс салата, говяжья вырезка, шампиньоны, перец болгарский, ялтинский лук, чеснок, орех кедровый, сыр Пармезан, черри, соус Эспаньоль
Вафли
550 ₽
280 г
Соленые вафли с пармским окороком и мини моцареллой
пармская ветчина, томаты вяленые, Моцарелла, песто, крем бальзамик, базилик
550 ₽
280 г
Соленые вафли с тигровыми креветками, вялеными томатами и медово-горчичным соусом
тигровые креветки, томаты вяленые, яйцо, соус медово‑горчичный
Бургеры
690 ₽
405 г
Бургер с бифштексом из мраморной телятины
бифштекс из мраморной говядины, лук ялтинский, солёный огурец, помидор, микс салата, сыр Чеддер красный, яйцо, соус ягодно-цитрусовый BBQ, соус Ранч
570 ₽
380 г
Чикен бургер
куриная котлета, огурцы солёные, помидоры, сыр Чеддер красный, соус Свит‑чили, соус Ранч
Первые блюда
390 ₽
300 г
Сырный крем-суп с вялеными томатами и беконом
соус сырный, куриный бульон, бекон венгерский, томаты вяленые, сухарики, фисташки, зелень
390 ₽
300 г
Крем-суп грибной
основа суп крем, заправка зеленый дрессинг, папричное масло, шампиньоны сушеные
790 ₽
300 г
Сливочный суп с морепродуктами
300 ₽
300 г
Суп-лапша по‑домашнему
куриный бульон, лапша домашняя, курица отварная, масло растительное, соль, специи, яйцо перепелиное, зелень
390 ₽
300 г
Солянка с копченостями
язык говяжий, ветчина, колбаса с/к, лук, огурец, масло растительное, томатная паста, специи, говяжий бульон, сметана, маслины/оливки, зелень, лимон
490 ₽
420 г
Шурпа с бараниной
бульон бараний, ребра бараньи, картофель, болгарский перец, лук репчатый, морковь, помидор, зелень, чеснок, чили
Мангал
700 ₽
200 г
Шашлык из свинины
свиная шея жарится в печи Хоспер, подается на лаваше с маринованным луком
2250 ₽
300 г
Стейк Рибай
2100 ₽
300 г
Стейк Филе миньон
Горячие блюда
590 ₽
300 г
Судак на подушке из овощей с голландским соусом
филе судака, соль, специи, мука, масло растительное, цветная капуста, фасоль стручковая, болгарский перец, черри, соль, вода, соус голландский, папричное масло, микрозелень
900 ₽
200 г
Барабуля
450 ₽
за 100 г
Стейк из камбалы
750 ₽
за 100 г
Стейк из сёмги
филе сёмги, подается с лимоном
710 ₽
350 г
Запечённая баранина с кус-кусом с черносливом и вялеными томатами
баранья нога, лук репчатый, болгарский перец, помидор, чеснок, специи, соль, кус-кус с черносливом, томаты вяленые, розмарин, зеленый дрессинг
990 ₽
350 г
Бараньи язычки с пюре из шпината
450 ₽
400 г
Свиные медальоны в беконе с битым картофелем и грибным соусом
590 ₽
400 г
Жаркое из свинины
кабачки, баклажан, перец болгарский, зелень, картофель, лук, помидор, свиная шея, чеснок
550 ₽
400 г
Жаркое из курицы
кабачки, баклажан, перец болгарский, зелень, картофель, лук, помидор, куриное филе, чеснок
890 ₽
400 г
Жаркое из говяжьей вырезки
кабачки, баклажан, перец болгарский, зелень, картофель, лук, помидор, вырезка говяжья, чеснок
790 ₽
400 г
Томленные говяжьи рёбра под соусом Порто с картофельным пюре
ребра говяжьи томленные (рёбра, специи, чеснок, соевый соус, вино, розмарин, томатная паста, лук репчатый), пюре картофельное, черри, розмарин, соус Песто
890 ₽
400 г
Говядина с овощами
850 ₽
500 г
Четвертина утки из печи с птитимом и вяленой тыквой
690 ₽
300 г
Утиное Магре с яблоками и соусом из красной смородины
филе утиное, вино, специи, соевый соус, масло растительное, сахар, яблоко, масло сливочное, соус из красной смородины
790 ₽
400 г
Свиные печёные рёбрышки
рёбра свиные запечённые (рёбра, соль, специи, мёд, лук, соус соевый, соум кимчи) обжариваются на сливочном масле с розмарином, подаются на лаваше армянском, с острым перцем халапеньо, маринованным луком и соусом ягодно‑цитрусовым
Блюда на компанию
1700 ₽
1200 г
Пивной сет №1
жареный сыр, чесночные гренки, кольца кальмара, хрустящие крылья, картофельные дольки
Паста
450 ₽
300 г
Спагетти Кватро Формаджи
спагетти, Дор Блю, Чеддер, Моцарелла, Пармезан, растительное масло, сливки 33%
490 ₽
300 г
Паста Карбонара
спагетти, бекон, масло растительное, сливки 33%, яйцо, специи, вино, черри, базилик, Пармезан, масло оливковое
590 ₽
300 г
Феттучини с курицей и грибами
650 ₽
300 г
Спагетти с креветками и цукини фри
спагетти, тигровые креветки, масло растительное, кабачки, крахмал, соль, специи, сливки 33%, креветочный биск, базилик, Пармезан, масло
790 ₽
350 г
Тальятелле с сёмгой и шпинатом
710 ₽
300 г
Неро с лососем и морепродуктами
паста Неро с чернилами каракатицы, мидии мясо, сёмга, кальмар, креветка тигровая, черри, масло оливковое, сливки 33%, сыр Пармезан, базилик на украшение
510 ₽
300 г
Феттучини с белыми грибами и сыром с голубой плесенью
феттучини, грибы белые, шампиньоны, масло растительное, специи, сливки, базилик, пармезан, масло оливковое
Пицца
650 ₽
600 г
Пицца Вегетарианская
сыр моцарелла, баклажаны, помидоры, болгарский перец, кабачки, лук ялтинский, базилик, соус Маринара
690 ₽
600 г
Пицца Карбонара
венгерский бекон, помидоры черри, яйцо, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, базилик, сливки
750 ₽
550 г
Пицца Кватро Формаджи
Моцарелла, Дор Блю, Гауда, Чеддер, виноград, базилик, сливки
650 ₽
600 г
Пицца Маргарита Гурмэ
Моцарелла, Моцарелла в рассоле, базилик, помидоры, соус Маринара
750 ₽
600 г
Пицца Мясное ассорти
Моцарелла, колбаса, ветчина, салями, бекон, базилик, соус Маринара
750 ₽
550 г
Пицца Пепперони
пепперони, базилик, моцарелла, соус Маринара
650 ₽
600 г
Пицца с ветчиной и грибами
соус для пиццы белый, Моцарелла, ветчина, шампиньоны, базилик, лук порей
750 ₽
600 г
Пицца с пармской ветчиной
пармская ветчина, базилик, томаты вяленые, огурцы соленые, перец острый маринованный, моцарелла, соус Маринара
1050 ₽
700 г
Пицца Фрутти де Маре
креветки тигровые, мидии, кальмар, базилик, маслины, соус песто, помидоры, Моцарелла, соус для пиццы белый
750 ₽
600 г
Пицца Цезарь
курица филе, помидоры черри, Моцарелла, Пармезан, микс салата, соус белый для пиццы, соус цезарь
410 ₽
300 г
Хачапури по‑аджарски
тесто для пиццы, сливки 33%, сыр Сулугуни, сыр Адыгейский, яйцо, масло сливочное
150 ₽
150 г
Фокачча классическая
тесто для пиццы, чеснок, масло оливковое
150 ₽
150 г
Фокачча моцарелла с песто
тесто для пиццы, сыр Моцарелла, соус песто, масло оливковое
150 ₽
150 г
Фокачча с пармезаном
тесто для пиццы, сыр Пармезан, масло оливковое
Гарниры
170 ₽
150 г
Картофельные дольки
картофель в кожуре нарезается дольками, отваривается, обжаривается во фритюре и поливается чесночным маслом
220 ₽
200 г
Картофель с салом
картофель, сало классическое, специи
220 ₽
200 г
Картофель по-домашнему с грибами
картофель жареный на сковороде с шампиньонами, луком и зеленью
150 ₽
150 г
Картофельное пюре
220 ₽
150 г
Картофель фри
150 ₽
150 г
Рис Микс
270 ₽
200 г
Овощи гриль
250 ₽
150 г
Шампиньоны на гриле
Десерты
315 ₽
150 г
Наполеон домашний
тесто слоеное, молоко, яйцо, ванилин, масло сливочное, топпинг, сахарная пудра, мята
390 ₽
170 г
Шоколадный фондан
тесто фондан (масло, мука, разрыхлитель, сахар, шоколад, яйцо), сахарная пудра, топпинг, мороженое, мята, ягода свежая
315 ₽
150 г
Медовик
лимон, масло сливочное, мёд, мука, сахар, сливки, сметана, соль, яйцо
