Назад
i

Информация о КУЛИНАРИСТИКА Ишунина

Европейская, Десерты, Кулинария, Завтраки

Заказ от 1
 
Доставка 0-199
 
, бесплатно при заказе от 1199
 
Краснодар, ул. Архитектора Ишунина, 3
Каталог

Завтраки

Яичница глазунья из 2х яиц110 г

70
 
+7 баллов
Томлёная гречневая каша с перепелиным яйцом и грибным соусом280 г

томлёная гречневая каша с луком, топлёное сливочное масло, жареное перепелиное яйцо, соус на основе лесных грибов в сливках

155
 
+15 баллов
Каша рисовая на коровьем молоке с курагой270 г

130
 
+13 баллов
Каша рисовая на кокосовом молоке с курагой270 г

145
 
+14 баллов
Каша рисовая на миндальном молоке с курагой270 г

145
 
+14 баллов
Каша овсяная на коровьем молоке с цукатами270 г

130
 
+13 баллов
Каша овсяная на кокосовом молоке с цукатами270 г

145
 
+14 баллов
Каша овсяная на миндальном молоке с цукатами270 г

145
 
+14 баллов
Бенедикт с цыплёнком и трюфельным соусом240 г

хрустящие тосты, жареный бекон, вяленое филе цыплёнка, трюфельный соус на основе яичного желтка, сливочного масла и сливок с добавлением трюфельной пасты

165
 
+16 баллов
Тост со скрамблом и беконом255 г

хрустящий тост, скрамбл из 2х яиц, жареный бекон и голландский соус с зернистой горчицей

195
 
+19 баллов
Тост со скрамблом и лангустинами280 г

хрустящий тост, скрамбл из 2х яиц, лангустины на гриле, голландский соус с пастой Том ям

325
 
+32 балла
Бекон, добавка к завтракам30 г

65
 
+6 баллов
Сыр Пармезан, добавка к завтракам30 г

70
 
+7 баллов
Докторская колбаса, добавка к завтракам30 г

35
 
+3 балла
Сыр Чеддер, добавка к завтракам30 г

55
 
+5 баллов
Сырники50 г

55
 
+5 баллов

Закуски

Блинчик с творогом и изюмом1 шт

блинчики фаршируются начинкой из творога и изюма

65
 
+6 баллов
Блинчик жареный1 шт

30
 
+3 балла
Блинчики с сыром и курочкой1 шт

блинчики фаршируются сыром Чеддер и начинкой из обжаренного куриного филе со сладким луком

65
 
+6 баллов
Блинчики с грибами1 шт

блинчики фаршгируются начинкой (обжариваются шампиньоны, вешенки, сливки, сметана, молоко , специи)

65
 
+6 баллов
Хац с зеленью1 шт

изделие из пресного теста, свежая зелень, сыр чедер и сулугуни

70
 
+7 баллов
Панини с курочкой1 шт

булочка панини, куриное филе на гриле, огурец свежий, помидор, микс салата, соус шаурма (домашний майонез, зеонистая горчица, соус bbq)

165
 
+16 баллов
Панини с сёмгой1 шт

булочка панини, сырный крем (сыр Креметта, сливки, зелень, лимонный сок), сёмга слабого посола, огурец свежий, соус дижонский (майонез домашний, зернистая горчица, мёд, винный уксус)

195
 
+19 баллов
Маринованные вешенки100 г

маринованная вешенка, красный крымский лук, душистое масло, зелень

98
 
+9 баллов

Салаты

Салат Винегрет с маринованными опятами150 г

отварной картофель, отварная свекла, отварная морковь, зелёный горошек, квашенная капуста, красный крымский лук, душистое подсолнечное масло, маринованные опята

98
 
+9 баллов
Салат Крабовый150 г

крабовые палочки, пекинская капуста, огурец свежий, кукуруза консервированная, майонез

90
 
+9 баллов
Салат с квашенной капустой150 г

квашеная капуста, лук красный, душистое масло

90
 
+9 баллов
Салат с курочкой гриль150 г

микс салата, сочное филе цыплёнка, томаты черри, хрустящие гренки, соус Цезарь

119
 
+11 баллов
Салат Селедка под шубой150 г

сельдь слабой соли, картофель отварной, отварная морковь, отварная свекла, домашний майонез, отварные куриные яйца

113
 
+11 баллов
Салат Гранатовый браслет150 г

отварной картофель, отварная морковь, отварные куриные яйца, отварная свекла, сельдь, копчёное куриное филе, домашний майонез, жареный арахис, гранат

113
 
+11 баллов
Салат с курицей и черносливом150 г

яйцо куриное, жареное на гриле куриное филе, свежий огурец, грецкий орех, чернослив, майонез

119
 
+11 баллов
Винегрет с белой фасолью и маринованными груздями150 гр.

драгоценный кладец новых сочетаний вкусов , от которых вы получите настоящие гастрономическое удовольствие .

98
 
+9 баллов

Первые блюда

Похлёбка рыбная250 г

наваристый бульон, лук репчатый, моковь, судак, сёмга, спелые томаты, свежая зелень и пряные специи

160
 
+16 баллов
Борщ красный250 г

куриный бульон, картофель, лук репчатый, молодой картофель, свекла, томатная паста, мякоть спелых томатов, зелень и чеснок

125
 
+12 баллов
Суп-лапша250 г

наваристый куриный бульон, лук репчатый, морковь, лапша домашняя на яичных желтках, свежая зелень и отварной филе цыплёнка

115
 
+11 баллов
Шурпа с говядиной250 г

наваристый говяжий бульон на говяжьих мраморной грудинке с овощами; подается с отварным картофелем, печёным болгарским перцем, томатами черри и кинзой

175
 
+17 баллов
Окрошка250 гр.

Окрошка на кефире с докторской колбасой! Отварной картофель, огурец, редис, яйцо , горчица , майонез, сметана, кефир, газировка, свежая Зелень

135
 
+13 баллов

Горячие блюда

Куриные крылышки в чили сладком соусе200 г

куриные крылья маринуем и обваливаем в муке, яйце, муке и жарим во фритюре до готовности и поливаем соусом на основе сладкого чили, Ким чи, Унаги

160
 
+16 баллов
Лазанья с курочкой и шпинатом150 г

пресное тесто прослаивается начинкой из куриного филе, сливок, жареного репчатого лука, шпината, посыпается сыром и запекается в печи до образования хрустящей корочки; имеет сливочный вкус

145
 
+14 баллов
Лапша с курицей и соусом Терияки200 г

яичная лапша, перец болгарский, лук красный, морковь, бедро куриное; смесь паназиатских соусов: Ким чи, Унаги, чили сладкий и соевый соус; обжариваются овощи с мясом, добавляется лапша и кинза

160
 
+16 баллов
Лапша удон с томленой индейкой и овощами200 г

лапша удон (пшеничная лапша), морковь, перец болгарский, брокколи, красный лук; смесь паназиатских соусов: Ким чи, Унаги, чили сладкий и соевый соус; обжариваются овощи с мясом, добавляется лапша и кинза

180
 
+18 баллов
Азу из мраморной говядины200 г

мраморную телятину обжаривают с луком и тушат с добавлением картофеля, мякоти томатов, огурцов солёных и болгарского перца

270
 
+27 баллов
Шашлычок из креветок120 г

тигровая креветка маринуется и одевается на шпажку чередуя с перцем, обжаривается и запекается в азиатской глазури

195
 
+19 баллов
Стейк из сёмги100 г

сочный стейк из сёмги запекается в травах и специях; мажется азиатской глазурью, рекомендуем подавать с соусом Тар-тар и лимоном

310
 
+31 балл
Тефтели из индейки180 г

тефтели из мяса индейки с рисом и специями; тефтели запекаются и томятся в грибном соусе (обжаренный картофель, жареный лук, сливки и сметана и паста из шампиньонов с трюфелем)

189
 
+18 баллов
Шашлык из курицы с беконом150 г

куриное филе маринуется в сладком чили, оборачивается в бекон и одевается на шпажку чередуя с перцем; обжаривается и запекается в азиатской глазури

195
 
+19 баллов
Шницель куриный1 шт

отбитое куриное филе маринуется и панируется в сухарях; обжаривается с двух сторон до золотистого цвета и запекается до образования хрустящей корочки

95
 
+9 баллов
Паровые тефтели180 г

тефтели из мяса птицы с добавлением репчатого лука, моркови и зелени; готовятся на пару с куриным бульоном

140
 
+14 баллов
Вареники с картофелем и грибами200 г

вареничное тесто, начинка из картофеля с жареным луком и добавлением топлёного сливочного масла и зелени; подаются со свежей зеленью и сублимированным луком

140
 
+14 баллов
Вареники с творогом200 г

вареничное тесто на молоке, твороженая начинка; подаются со сливочном маслом

140
 
+14 баллов
Пельмени с индейкой200 г

пельменное тесто, мясо индейки, карамелизированный лук, куриный бульон, сливочное масло; подаются со свежей зеленью; сочные пельмени из мяса птицы, рекомендуем подавать со сметаной и горчицей

165
 
+16 баллов
Пельмени с тремя видами мяса200 г

пельменное тесто, мясо индейки, телятины, свинины, карамелизированный лук, куриный бульон, сливочное масло; подаются со свежей зеленью; сочные пельмени, рекомендуем подавать со сметаной и горчицей

165
 
+16 баллов
Фирменный бифштекс220 г

бифштекс из тех видов мяса телятина, свинина, индейка, специи и жареный лук; подаётся с жареным яйцом

270
 
+27 баллов

Гарниры

Брокколи на пару150 г

210
 
+21 балл
Картофель отварной с маслом и укропом150 г

68
 
+6 баллов
Картофель по-домашнему жареный150 г

98
 
+9 баллов
Картофельное пюре150 г

83
 
+8 баллов
Овощное соте150 г

113
 
+11 баллов
Спагетти в томатном соусе из свежего помидора200 г

130
 
+13 баллов

Соусы

Варенье в ассортименте30 г

30
 
+3 балла
Майонез30 г

30
 
+3 балла
Сметана30 г

30
 
+3 балла
Соус BBQ30 г

30
 
+3 балла
Соус чесночный30 г

30
 
+3 балла

Выпечка

Пирожок с капустой1 шт

дрожжевое тесто, начинка из тушёной капусты (капуста, лук, морковь, томаты, зелень, специи)

30
 
+3 балла
Пирожок с картофелем и грибами1 шт

дрожжевое тесто, начинка из картофеля с грибами (картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, специи)

30
 
+3 балла
Пирожок с луком и яйцом1 шт

дрожжевое тесто, начинка из отварного яйца с зелёным луком

30
 
+3 балла
Пирожок жареный с капустой1 шт

сдобное тесто, начинка из тушёной капусты (капуста, лук, морковь, томаты, зелень, специи)

50
 
+5 баллов
Пирожок жареный с картофелем1 шт

сдобное тесто, начинка из картофеля с грибами (картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, специи)

50
 
+5 баллов

Десерты

Зефир ванильный60 г

30
 
+3 балла
Зефир клубничный60 г

40
 
+4 балла
Зефир лавандовый60 г

40
 
+4 балла
Пай малина120 г

90
 
+9 баллов
Пирог с персиком120 г

140
 
+14 баллов

Торты

Наполеон180 г

195
 
+19 баллов
Торт Прага100 г

155
 
+15 баллов
Торт Птичье молоко110 г

125
 
+12 баллов
Торт Сникерс120 г

180
 
+18 баллов
Торт Ягодный150 г

149
 
+14 баллов
Торт Лавандовый150 г

188
 
+18 баллов

Напитки

Компот из вишни и груши 0,25л250 мл

60
 
+6 баллов
Морс из облепихи и малины 0,5л250 мл

холодный напиток из облепихи, малины и смородины

65
 
+6 баллов
Морс из смородины 0,25л250 мл

морс из смородины, вишни и малины

55
 
+5 баллов

Вторые блюда

Мидии в соусе дор блю300 гр.

Черноморские мидии в соусе дор блю, имеют ярко выраженный сырный вкус, подойдёт для гурманов, особенно к белому винному напитку

490
 
+49 баллов
Мидии в соусе дор блю.600 гр.

Черноморские мидии в соусе дор блю, имеют ярко выраженный сырный вкус, подойдёт для гурманов, особенно к белому винному напитку

895
 
+89 баллов
Мидии в соусе том-ям300гр.

Черноморские мидии в соусе том ям, сочетание азиаткой ноткой легкой остроты с неизменным морским вкусом мидии

490
 
+49 баллов
мидии в соусе том ям.600 гр.

Черноморские мидии в соусе том ям, сочетание азиаткой ноткой легкой остроты с неизменным морским вкусом мидии

895
 
+89 баллов
Мидии в томатном соусе300 гр.

Черноморские мидии в томатном соусе. Соус на основе наисвежайших кубанских томатов в собственном соку с добавлением ароматного чеснока, тимьяна и обжаренного крымского лука

490
 
+49 баллов
Мидии в томатном соусе.600 гр.

Черноморские мидии в томатном соусе. Соус на основе наисвежайших кубанских томатов в собственном соку с добавлением ароматного чеснока, тимьяна и обжаренного крымского лука

895
 
+89 баллов
Мидии в соусе белое вино.600 гр.

Черноморские мидии пропаянные в полусладкое белом вине, с кисло-сливочными нотками

895
 
+89 баллов
Брокколи с соусом из свежего помидора с травами и муссом из тоффу230 гр.

Холодная закуска из препущенного брокколи и свежего краснодарского помидора с наинежнейшим политым феноменальным муссом из тоффу

270
 
+27 баллов
Картофель жареный с грибами и салатом из квашенной капусты350 гр.

Жареный молодой картофель с карамелизованным луком, жареными свежесобраными вешенками и шампиньонами. Велеколепное сочетание простого и вкусного .

265
 
+26 баллов
Баклажан в хрустящей панировке и тайской глазури170 гр.

Очищенный баклажан поджаренный до золотистой корочки , политая Тайской глазурью. Та самая закуска которая имеет насыщенный вкус и легкую пикантность .

165
 
+16 баллов
Ризотто с лесными грибами260 гр.

индивидуальный кусочек вашей Италии приготовленный полностью из натуральных продуктов на фантастическом грибном бульоне .

210
 
+21 балл

Десетры

Штрудель с вишней100 гр.

Тесто постное ( мука Пшеничная, масло растительное, соль) Начинка вишня без косточки, сахар.

60
 
+6 баллов
Постное яблоко100 гр.

Яблоко печеночное Внутри гранолла с мёдом и с орехами.

70
 
+7 баллов