пшённая крупа, сахар, молоко, сливочное масло, запечённая в меду мускатная тыква

Хлебные истории Красная 58
Хлеб и выпечка, Десерты, Кулинария, Пироги, Европейская, Завтраки
Сезонное меню
тыква, молоко, сливки, семена тыквы, тыквенное масло, мини-брускетты с пряной тыквой и зеленью
салат айсберг, пряная тыква, сыр пармезан, бальзамический крем, греческий соус, тыквенное масло
Хлеб
итальянский пшеничный хлеб покрывается оливковым маслом и чесноком
скандинавский плоский ржано-пшеничный хлеб с добавлением моркови, семян тыквы и подсолнечника; выпекается на камне
немецкий заварной ржано-пшеничный хлеб на натуральной закваске; хлеб имеет кисло-сладкий вкус; хлеб посыпается отрубями
домашний пшеничный хлеб, приготовленный по деревенским традициям на кефире и натуральной закваске; выпекается на камне
хлеб с ярким солодовым ароматом, с добавлением чернослива и моркови; изготавливается на заварке, выпекается на камне: имеет хрустящую тонкую корочку и равномерный немного влажный мякиш
приготовлен на натуральной закваске из цельнозерновой, гречишной, пшеничной и рисовой муки; разрывы на поверхности в лучших традициях ремесленного хлебопечения
хлеб изготовлен из пшеничный муки с добавлением пророщенного ржаного зерна
зерновой диетический бездрожжевой хлеб; в составе: крупка пшеничная, хлопья овсяные, семена подсолнечника, льна, тыквы и кунжута, муки в составе нет; поверхность декорирована семенами подсолнечника
хлеб с хрустящей корочкой, приготовленный по уникальной технологии из пшеничной муки с добавлением кукурузной
пшеничный бездрожжевой хлеб приготовленный на натуральной закваске; выпекается на камне
оригинальная рецептура ржано-пшеничного хлеба на натуральной закваске с легким ароматом тмина и солода; выпекается на камне
деревенский хлеб длительного брожения, в соответствии с традициями французского хлебопечения; выпекается на камне
булочка из смеси пшеничной и ржаной муки, поверхность декорируется мукой с ярко выраженными разрывами
скандинавский плоский ржано-пшеничный хлеб с добавлением моркови, семян тыквы и подсолнечника; выпекается на камне
традиционный багет из пшеничной муки, мягкий внутри с хрустящей корочкой
пряно-ржаная пшеничная булочка с легким ароматом солода, тмина и кориандра
домашняя пшеничная булочка, приготовленная по деревенским традициям на кефире и натуральной закваске; выпекается на камне
немецкая заварная ржано-пшеничная булочка на натуральной закваске, с добавлением чернослива и сушеного винограда
оригинальная европейская сдоба, с большим количеством желтков, в форме багета
Слойка
бездрожжевое слоеное изделие с начинкой из капусты
оригинальное слоеное изделие с начинкой из адыгейского сыра, творога и сыра Моцарелла
слоеное изделие с начинкой из красной смородины
традиционное датское слоёное изделие с начинкой из натуральной черной смородины
датская слойка с корицей; посыпается сахарной пудрой
оригинальное слоеное изделие, прослоеное марципаном, с кремом Патисье и малиной
традиционное французское слоеное изделие на натуральном сливочной масле
датская слойка с начинкой из грушевого джема
слоеное изделие, прослоенное марципаном с добавлением крема, кураги, чернослива
традиционное французское слоеное изделие с начинкой из нежного пюре печеного яблока
оригинальное слоеное изделие с начинкой из творога и изюма
оригинальное слоёное изделие с начинкой из заварного крема и шоколада, декорируется сахарной пудрой
оригинальное слоеное изделие с творожным кремом и сливой
слоеное изделие с добавлением большого количества заварного крема и изюма
Сдоба и кексы
сдобный мини-пирог с большим количеством начинки из черной смородины и заварного крема
оригинальный нежнейший мини-пирог с добавлением красной и чёрной смородины
Десерты
запеченные натуральные фрукты под штрейзельной крошкой; посыпается сахарной пудрой
Пирожное
ванильный бисквит с большим количеством сливочно-заварного Баварского крема, сверху украшен свежей малиной в нежном желе
изделие из заварного теста с нежным ванильно-сливочным кремом
изделие из заварного теста с нежным сливочно-творожным кремом
изделие из заварного теста с нежным сливочно-шоколадным кремом
бисквитное пирожное с карамельно-манговым муссом, прослоенного карамельным компоте
пирожное на основе нежного воздушного бисквита, и воздушной карамельной начинкой в центре; сверху посыпано сахарной пудрой
оригинальное пирожное на палочке; основа из кексового теста, покрытый шоколадной глазурью
всеми любимый воздушно-кофейный десерт Тирамису
кофейный мусс с прослойкой кофейно-орехового дакуаз, на шоколадном бисквите; пирожное покрыто глазурью на основе молочного шоколада; нижняя часть боковой поверхности отделана воздушным рисом; верх декорирован мраморной трубочкой и миндалем
традиционное американское шоколадное пирожное с кусочками шоколадного бисквита, шоколадной глазурью и грецким орехом
пирожное в виде эскимо на основе нежного сырно-сливочного мусса с добавлением шоколада и хрустящих шариков
пирожное в виде эскимо на основе нежного шоколадно-молочного мусса
пирожное в виде эскимо на основе нежного йогуртово-смородиного мусса
детское пирожное из лёгкого карамельного мусса с карамельной вставкой, воздушного бисквита и песочной основы
детское пирожное из лёгкого карамельного мусса с карамельной вставкой, воздушного бисквита и песочной основы
Фастфуд
классический круассан, сливочно-творожный крем, семга слабосоленая, огурец
багет Венский, копченая курица, свежий огурец, помидор, зелень петрушки, тостовый сыр, пекинская капуста, болгарский перец, лист салата, майонез
хлеб чиабатта, куриное филе, капуста, лист салата, помидоры, майонезный соус, жареный лук, соус Карри
хлеб Панини, свежие огурцы, лист салата, морковь по-корейски, ветчина, кетчуп, майонез
хлеб Рустик, куриное филе, котлета картофельная, огурцы соленые, лист салата Айсберг, соль, майонез, масло растительное, соус Терияки
Тольятти, куриное филе, салат Айсберг, помидоры, соус Цезарь
круассан со сливочным маслом, ветчиной, сыром
Тортилья, куриная грудка, пекинская капуста, помидор, огурец, морковь по-корейски, белый соус
фирменная булочка на слоёном тесте, говяжья котлета, яйцо, помидор, сыр, маринованные огурцы, лист салата, соус Бургер
свежий хлеб, куриное филе, помидоры, сыр Моцарелла
Завтраки
сырники, сметана, малиновый джем
овсяные хлопья, кокосовое молоко
классические пышные оладьи с грушевым джемом и ванильным соусом
два куриных яйца, сосиски, зелень, гренки, кетчуп
овсяные хлопья, сливки
яйца, сливки, лук зеленый, помидор черри
яйцо, ветчина, сыр Моцарелла, молоко, укроп, соль, перец, масло растительное, гренки
овсяные хлопья, молоко, сливочное масло
яйца, помидоры черри, шпинат, сливки, масло, чеснок
рисовая каша, молоко, сливочное масло
Салаты
куриное филе, помидоры Черри, листья салата, сыр Пармезан, крутоны, соус Цезарь с анчоусами
креветки тигровые, микс салата, помидоры черри, сухарики, соус Цезарь с анчоусами, сыр Пармезан
помидоры, сыр Фета, лист салата, болгарский перец, огурцы, маслины, масло оливковое
лосось свежесоленый, микс салата, помидоры черри, сухарики, соус Цезарь с анчоусами, сыр Пармезан
тигровые креветки, кальмар, лист салата, шпинат, помидоры черри, медово-горчичная заправка
сельдь, картофель, морковь, свёкла, лук репчатый, яйцо, зелень, майонез
рисовая лапша, куриное филе, шампиньоны, болгарский перец, стручковая фасоль, морковь, лук, кинза, лист салата, кунжут, соевый соус, соус Свит чили
филе индейки, болгарский перец, зелёная фасоль, лист салата, горчичный соус, тыквенные семечки
куриная печень, помидоры, яблоко, творожный сыр, лист салата, растительное масло, мед, крем бальзамический, соус Терияки, горчица, сухари
куриная грудка Су-вид, запеченный картофель, запеченная морковь, горошек, яйца, гренки, майонез огурцы зелень, тост из хлеба
ветчина, запеченный картофель, запеченная морковь, горошек, яйца, гренки, майонез огурцы зелень, тост из хлеба
Первые блюда
куриный бульон, курица, лапша собственного производства, зелень, крутоны
отварная говядина, болгарский перец, картофель, капуста, бульон куриный, сметана, зелень, сало с чесноком
куриный бульон, яйцо, зелень, сухарики
колбаски, ребрышки, пастрома куриная, маринованные огурчики, томаты, куриный бульон, картофель, маслины, лимон, сметана, ржано-пшеничный тост с паштетом
шампиньоны, белые грибы, сливки, куриный бульон, тост с луковым джемом
Горячие блюда
паста, куриное филе, зелёная фасоль, кабачки, болгарский перец, соус Терияки
паста, креветки, кальмар, зеленая фасоль, кабачки, болгарский перец, соус Терияки, репчатый лук
традиционная итальянская паста с беконом, сливочным соусом и сыром Пармезан
куриная грудка Су-вид, лист салата, киноа, помидоры черри, сливочно-сырный соус, бальзамический крем, оливковое масло
говяжий фарш, картофельное пюре, маринованные огурцы, овощной соус
феттучини, шпинат, куриное филе, сливки, вяленые помидоры, сыр Пармезан, чеснок, кедровый орех и базилик
фрикадельки, сливочный соус, картофель фри, клюквенный соус, зеленый лук
сыр сулугуни, сыр чечил, яйцо, сливочное масло
куриное филе, булочка Домашняя, белые грибы и шампиньоны, заправленные сливками и сыром, лист салата, огурец, помидор
Гарниры
картофель, белые грибы, шампиньоны, подаётся с маринованными огурчиками и луком
нежное пюре из картофеля
рис, баклажаны, кабачок, болгарский перец, яйца, соевый соус, репчатый лук