890
Назад
i
BRAUHAUS
Европейская, Десерты, Мясо, Итальянская
Краснодар, ул. Дзержинского, 35от 45 мин
Закуски
Сёмга слабосолёная130/60 г
Форшмак170 г
рубленая сельдь со сливочным маслом, подаётся с гренками
220
Соленья бочковые310 г
350
Ассорти из свежих овощей350 г
350
Сельдь с картофелем и луком150/100 г
300
Мясное ассорти250/80/90 г
свиная шея копчёная, куриное филе горячего копчения, индейка копчёная, язык говяжий, колбаса чоризо, хрен, горчица
790
Ассорти из копчёной рыбы310/65 г
720
Сырная тарелка к вину160/80 г
Маасдам, Пармезан, Чеддер, Дор Блю
730
Ассорти сыров к пиву170/40 г
косичка копчёная, сыр Чечил, охотничий копчёный Адыгейский сыр, соус клюквенный
430
Домашние гренки с чесноком и сыром Пармезан110/40/40 г
190
Сырные палочки в панировке с чесночным соусом170/40 г
280
Луковые кольца в кляре с соусом Коктейль150/40 г
230
Кольца кальмара-фри с соусом Тар-тар150/40 г
350
Куриные крылья в хрустящей корочке с соусом Блю Чиз260/40 г
420
Куриные крылья BBQ с соусом Блю Чиз280/40 г
420
Креветки отварные в пиве200 г
620
Креветки жареные с чесноком240/30 г
660
Черноморская барабулька с соусом Тар-тар140/40/30 г
390
Жареный сыр Чечил с остро-сливочным соусом80/40 г
370
Мясные чипсы50г
280
Брускетта с лососем390г
маленькие закусочные бутерброды с лососем слабой соли и сырной помадкой
490
Брускетта с паштетом175г
обжаренная чиабата с паштетом из куриной печини со сливочным маслом
190
Салаты
Салат Цезарь с курицей230 г
360
Салат Цезарь с креветками200 г
595
Салат Шервуд240 г
с говяжьим языком, куриной грудкой, грудинкой, болгарским перцем, заправленный соусом Тар-тар
340
Салат Оливье с перепёлкой180/60 г
330
Тёплый салат с морепродуктами220 г
нежный микс салатов с овощами, обжаренные морепродукты на оливковом масле, заправленный нежно-сливочным соусом
750
Салат Греческий230 г
310
Первые блюда
Борщ с говядиной300/60/30 г
300
Немецкий суп-гуляш300/30/20 г
360
Крем-суп грибной300 г
310
Уха из сёмги300/70 г
590
Паста
Феттучини с курицей260 г
нежное куриное филе, обжаренное с грибами в сливочном соусе
410
Горячие блюда
Метр Баварской колбасы (колбаса-гриль собственного приготовления)650/80 г
свиная грудинка, фенхель, чеснок, с хреном и горчицей
999
Колбаски свиные из рубленого мяса (колбаса-гриль собственного приготовления)170/170/50/80 г
с тушёной капустой, маринованными огурцами, томатами Черри и горчичным соусом
590
Колбаски из говядины и свинины с вялеными томатами (колбаса-гриль собственного приготовления)170/170/50/80 г
с тушёной капустой, маринованными огурцами, томатами Черри и горчичным соусом
695
Берлинская колбаса с картофелем фри и красным соусом с Карри (колбаса-гриль собственного приготовления)140/130/40 г
380
Колбаса из мяса фермерского цыплёнка (колбаса-гриль собственного приготовления)170/170/50/80 г
с тушёной капустой, маринованными огурцами, томатами Черри и горчичным соусом
490
Колбаса из телячьей печени (колбаса-гриль собственного приготовления)170/170/50/80 г
с тушёной капустой, маринованными огурцами, томатами Черри и горчичным соусом
530
Колбаса острая из мяса ягнёнка (колбаса-гриль собственного приготовления)170/170/50/80 г
с тушёной капустой, маринованными огурцами, томатами Черри и горчичным соусом
720
Свиная рулька с тушёной капустой170/80/20 г
приготовленные в пиве, подаётся с горчицей и хреном
1100
Рёбра свиные BBQ320 г
маринованные в медово-горчичном соусе
695
Альпийская сковорода370 г
свиная вырезка, куриное филе, жареное с овощами, соусом Терияки и сливками
450
Скандинавская сковорода350 г
вырезка говяжья, охотничьи колбаски с овощами в соусе Барбекю
695
Скумбрия горячего копчения с вишнёвым соусом1шт/40/30 г
480
Сёмга в сливочном соусе305 г
подаётся с отварным картофелем
730
Корюшка жареная с соусом Тар-тар150/40/30 г
410
Сеты
Пивные закуски в корзине360/120 г
гренки, жареный сыр Чечил, сырные палочки, соус Коктейль, соус Блю Чиз, соус чесночный
695
Ассорти закусок к пиву760/210 г
крылья BBQ, луковые кольца, кольца кальмара, гренки, сырные палочки, жареный сыр охотничий, соус Блю Чиз, соус Коктейль, соус чесночный
1250
Ассорти из домашних колбас850/400/80 г
пять видов колбас, подаются с тушёной капустой и картофелем Айдахо, горчицей и хреном
2420
Мясной сет на компанию1130/200/120 г
куриные крылья BBQ, свиные рёбра BBQ, стейк из индейки, стейк из свиной шеи, колбаски из говядины и свинины с вялеными томатами; подается с картофелем Айдахо, перечным соусом, горчичным соусом и соусом BBQ
2650
Большой мясной сет Брой1430/930/160/200 г
ассорти из колбасок, свиные рёбрышки BBQ, свиная рулька, куриные крылышки BBQ, брецель с солью, брецель с сыром; подаётся с тушёной капустой, картофелем Айдахо, маринованными огурцами, овощами гриль, горчицей, хреном, перечным соусом и соусом Барбекю
4600
Стейки
Стейк из свиной шеи с вишнёвым соусом200/40/20 г
170
Стейк из филе индейки с картофелем Айдахо и грибным соусом180/100/40 г
190
Стейк филе-Миньон с перечным соусом180/60 г
470
Стейк Мясника250/70 г
390
Гарниры
Тушёная капуста150 г
150
Овощи-гриль230 г
150
Картофель фри150 г
150
Пюре картофельное150 г
150
Рис микс150 г
150
Картофель Айдахо150 г
150
Выпечка
Баварский брецель с солью90 г
50
Баварский брецель с сыром110 г
70
Хлебная корзина160 г
80
Десерты
Венский штрудель с мороженым160/50/40 г
330
Шоколадный флан120/80 г
340
Жареное мороженое с фруктами фламбэ230 г
350
Напитки
Ягодный Космо110 мл
320
Мохито330 мл
280
Лимонад классический 0,33 л330 мл
220
Лимонад классический 1 л1000 мл
660
Ягодный лимонад 0,33 л330 мл
220
Ягодный лимонад 1 л1000 мл
660
Имбирный лимонад 0,33 л330 мл
220
Имбирный лимонад 1 л1000 мл
660
Молочный коктейль Шоколадный330 мл
240
Молочный коктейль Ванильный330 мл
240
Молочный коктейль Клубничный330 мл
240
Молочный коктейль Банановый330 мл
350
Кока-кола330 мл
150
Спрайт330 мл
150
Фанта330 мл
150
Швепс330 мл
150
Эвервес Имбирный Эль330 мл
150
Берн330 мл
150
Вода минеральная1 шт
150
Сок Рич в ассортименте 0, 25 л250 мл
90
Сок Рич в ассортименте 1 л1000 мл
360
Морс ягодный 0,25 л250 мл
90
Морс ягодный 1 л1000 мл
360