Ka Brioche

соус красный с томатами в собственном соку, сыр моцарелла, томаты

лист салата, лук красный, маслины, огурцы, перец болгарский, помидоры, сыр фета, заправка(оливковое масло, крем бальзамик, сок лимона, орегано)

тесто: мука, яйцо, масло растительное, томатная паста; начинка: творог, сахар

начинка: Адыгейский сыр, сыр Моцарелла; тесто: шпинат, мука, яйцо, соль

тесто: яйцо, мука, масло растительное, соль; начинка: картофель, лук томлённый

свинина, говядина, лук, яйцо, мука, масло растительное, соль, перец чёрный

фарш куриный, лук, яйцо, мука, масло растительное, соль, перец чёрный

тесто: кефир, сода, мука; начинка: вишня, сахар

соус красный с томатами в собственном соку, сыр моцарелла, томаты

курица су-вид, болгарский перец, томаты, красный соус, орегано

тигровые креветки, кальмары, соус биск, сыр моцарелла, масло оливковое орегано

болгарский перец, грибы шампиньоны и вешенки, бекон и ветчина, соус томатный BBQ, масло оливковое, орегано

Соус красный с томатами в собственном соку, колбаски пепперони, сыр моцарелла

Фирменный соус "Цезарь", куриное филе су-вид, лист салата, помидоры черри, сыр пармезан

Фирменный соус "Цезарь", королевские креветки, лист салата, помидоры черри, сыр пармезан

дрожжевое тесто лодочкой, сыр сулугуни и чечил, куриный желток, сливочное масло

слоеный пирог с сырами чечил и сулугуни

ветчина, сыр чечил и сулугуни

круассан, куриное филе, шампиньоны, белые грибы, сливки, пшеничная булочка

пшеничный хлеб, соус Цезарь, куриное филе су-вид, томаты, сыр Моцарелла

пшеничный хлеб, бекон, шампиньоны, сыр Моцарелла, соус Цезарь

пшеничный хлеб, лист салата и укроп, сёмга, авокадо, бальзамический уксус и оливковое масло

ветчина, сыр, сливочное масло

круассан, семга, сливочно-творожный крем, огурец

Куриное филе су-вид, свежий огурец, сливочно-творожный сыр

запеченные овощи: морковь, свекла, картофель, с зеленым горошком и семенами подсолнечника

картофель запеченный, яйцо отварное, горошек зеленый, морковь запеченная, огурец маринованный, огурец свежий, ветчина, перец черный, майонез, укроп

лист салата айсберг, соус цезарь, помидоры черри, курица маринованная, сухари, сыр пармезан

лист салата Айсберг, авокадо, стручковая фасоль, свежий огурец, медово-горчичная заправка

лист салата айсберг, соус цезарь, помидоры черри, креветки тигровые, сухари, сыр пармезан

лист салата, лук красный, маслины, огурцы, перец болгарский, помидоры, сыр фета, заправка(оливковое масло, крем бальзамик, сок лимона, орегано)

Запеченные овощи: картофель, морковь, свекла с репчатым луком, отварным яйцом и филе с\с сельди

томленая говядина су-вид, отварная белая фасоль, пассированные лук, морковь, болгарский перец

салями, охотничьи колбаски, копчёные рёбрышки, пастрома. солёный огурец, запечённый картофель, маслины, лимон; отдельно подаётся сметана и ржаная гренка

домашняя яичная лапша, курица и куриный бульон, рваный укроп

шампиньоны, белые грибы, сливки

Говядина су-вид, пассированные лук, морковь, запеченные картофель и свекла, капуста белокочанная, гренка с беконом и чесноком, свежая зелень, сметана

бекон, сливки, 2 желтка, сыр Пармезан, томаты Черри, спагетти

тигровые креветки, кальмар, чеснок, соус Биск (из креветок), сыр Пармезан

соломка овощей (кабачок, болгарскйи перец, стручковая фасоль), куриное филе, спагетти, соус терияки

говядина су-вид, соус Демигласс-на основе говядины, готовится при слабом кипении более суток; булгур-пшеничная крупа, одна из древнейших круп известных человечеству

2 котлеты из курицы и говядины, картофельное пюре со сливками, маринованный огурец

Нежная говядина су-вид в сливочном соусе, с шампиньонами в хрустящей корзинке из слоенного теста, гарнир:пюре на сливках и свежий огурец.

Тилапия жаренная на гриле, с соусом тар-тар на подушке из запеченных овощей ( лук репчатый, шампиньоны, брокколи, стручковая фасоль морковь)

Запеченная мякоть свинины в беконе, с картофелем по-домашнему и соусом свит-чили

Запеченная куриная ножка, со сливочно-сырным соусом, гарниром из отварного булгура со свежим листом салата и помидорами черри

Мякоть говядины, приготовленная по технике су-вид с запеченным овощами (картофель морковь, кабачок, перец болгарский, помидор, шампиньоны, чеснок), подается на тортильи

картофель с томлёным луком, сметана

тесто на основе шпината, адыгейский сыр, сыр Моцарелла, сметана

хрустящая корзинка на основе миндальной муки с прослойкой из лимонного курда, покрытая заварным обожженным белковым кремом

шоколадно-бисквитная масса с добавлением цельного сгущенного молока и какао на палочке; декорируется молочным или белым шоколадом и кондитерской посыпкой

мусс на основе натуральных сливок, желатина и малины

пышный взбитый белок меренги со сливочно-заварным кремом внутри и кусочками малины

десерт на основе сыра маскарпоне, с добавлением пропитанных палочек савоярди, украшается посыпкой какао

песочная корзинка с прослойкой из вишни и легким йогуртово-пломбирным кремом

нежная мякоть кокоса, залитая горьким шоколадом на бисквитной подложке

лёгкие медовые коржи со сметанным кремом

коржи на основе сгущённого молока, пропитанные сливочно-йогуртовым кремом из чёрной смородины

домашний классический Наполеон с заварным кремом

морковные коржи с апельсиновой цедрой, пряной корицей и прослойкой Крем-чиза

белый бисквит с начинкой из крема с клубникой и прослойкой сливочно-сырного крема

шоколадные коржи, пропитанные коньячным сиропом с шоколадно-заварным кремом; покрывается шоколадным ганашем

нежный торт на основе творожного крема на песочной хрустящей подложке; готовится без выпекания.

нежный сливочный крем с орехово-шоколадной пастой Нутелла, шоколадные коржи