Yia Yia neo-taverna

Тартар из говядины с маринованной черемшой

Тартар из говяжьей вырезки: рубленая говяжья вырезка, с маринованной черемшой и красным луком, зерновой горчицей, заправляется ворчсетером и оливковым маслом, айоли из печеного чеснока, соевый желток. Подается с чипсами из топинамбура и пастернака.
130 г
690 ₽
Загрузить фото