Печеная тыква на углях в соусе барбекю и муссом из бекона
тыкву обжариваем на растительном и сливочном масле с чесноком и розмарином, далее добавляем соевый соус и мисо пасту, обжариваем до тёмного коллера. После поливаем соусом барбекю и запекаем в угольной печи.