Rodina Южной кухни
Морепродукты по-галлийски с осьминогом
Креветка, кальмар, гребешок, картофель молодой, помидор черри - все обжаривается на гриле, заправляется соусом гравлакс (мед, фреш лимона, горчица зернистая и средне-острая, желток, масло оливковое), добавляется свежий огурец и руккола.