ёж морской, соус Шисо, перепелиный желток, лайм, лимон; КБЖУ: 150 Ккал, Б-10,84, Ж-11,84, У-0,08
330
₽
Назад
i
THE GREAT KRAKEN
Морепродукты, Итальянская, Европейская
Краснодар, ул. Красных Партизан, 134от 50 мин
Аквариум
Ёж морской1 шт/50 г
Устрица Ромаринка (Россия)1 шт/35 г
устрица ромаринка, соус к устрицам (винный уксус, лук шалот, свежее яблоко, петрушка), ржаные тосты, лимон, лайм; КБЖУ: 28 Ккал, Б-1,07, Ж-0,20, У-5,37
290
₽
Устрица Соловьевская (Россия)1 шт/35 г
устрица соловьевская, соус к устрицам (винный уксус, лук шалот, свежее яблоко, петрушка), ржаные тосты, лимон, лайм; КБЖУ: 27 Ккал, Б-0,98, Ж-0,18, У-5,32
460
₽
Устрица Розовая Джоли1 шт
КБЖУ: 28 Ккал, Б-1,07, Ж-0,20, У-5,37
590
₽
Устрица Касабланка1 шт
КБЖУ: 24 Ккал, Б-0,93, Ж-0,18, У-4,57
630
₽
Устрица Жилардо1 шт
КБЖУ: 24 Ккал, Б-0,94, Ж-0,17, У-4,57
880
₽
Креветки на льду отварные Магаданские на одну персону250 г
магаданские креветки корабельной варки, соус Камбек (домашний майонез, паста Табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 451 Ккал, Б-46,94, Ж-26,99, У-5,19
890
₽
Креветки на льду отварные Магаданские на две персоны450 г
магаданские креветки корабельной варки, соус Камбек (домашний майонез, паста Табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 850 Ккал, Б-84,52, Ж-52,85, У-8,98
1590
₽
Креветки на льду отварные Магаданские на три персоны600 г
магаданские креветки корабельной варки, соус Камбек (домашний майонез, паста Табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 1200 Ккал, Б-112,99, Ж-77,61, У-12,72
2090
₽
Креветки на льду Магаданские копчёные на одну персону250 г
магаданские креветки корабельной варки копчёные, соус Камбек (домашний майонез, паста Табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 451 Ккал, Б-46,94, Ж-26,99, У-5,19
990
₽
Креветки на льду Магаданские копчёные на две персоны450 г
магаданские креветки корабельной варки копчёные, соус Камбек (домашний майонез, паста Табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 850 Ккал, Б-84,52, Ж-52,85, У-8,98
1740
₽
Креветки на льду Магаданские копчёные на три персоны600 г
магаданские креветки корабельной варки копчёные, соус Камбек (домашний майонез, паста Табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 1200 Ккал, Б-112,99, Ж-77,61, У-12,72
2290
₽
Креветки на льду отварные Королевские на одну персону250 г
королевская креветка отварная, морская соль, соус камбек (домашний майонез, паста табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 454 Ккал, Б-53,07, Ж-24,94, У-4,31
990
₽
Креветки на льду отварные Королевские на две персоны450 г
королевская креветка отварная, морская соль, соус камбек (домашний майонез, паста табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 750 Ккал, Б-94,86, Ж-38,42, У-6,21
1690
₽
Креветки на льду отварные Королевские на три персоны600 г
королевская креветка отварная, морская соль, соус камбек (домашний майонез, паста табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 997 Ккал, Б-126,34, Ж-51,21, У-7,78
2190
₽
Креветки на льду Королевские копченые на одну персону250 г
королевская креветка отварная копчёная, морская соль, соус камбек (домашний майонез, паста табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 454 Ккал, Б-53,07, Ж-24,94, У-4,31
1060
₽
Креветки на льду Королевские копченые на две персоны450 г
королевская креветка отварная копчёная, морская соль, соус камбек (домашний майонез, паста табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 750 Ккал, Б-94,86, Ж-38,42, У-6,21
1790
₽
Креветки на льду Королевские копченые на три персоны600 г
королевская креветка отварная, морская соль, соус камбек (домашний майонез, паста табоджан, соус соевый и хойсин), лимон; КБЖУ: 997 Ккал, Б-126,34, Ж-51,21, У-7,78
2290
₽
Большое ассорти креветок1000 г
магаданские креветки корабельной варки, магаданские креветки корабельной варки копченые, королевкские креветки отварные, королевкские креветки отварные копченые, соус камбек (домашний майонез, паста табоджан, соус соевый и хойсин) , лимон; КБЖУ: 1306 Ккал, Б-95,87, Ж-96,86, У-12,76
3990
₽
Суши
Суши авокадо унаги1 шт/45 г
авокадо, соус унаги, кунжут, рис для суши, водоросли нори; КБЖУ: 54 Ккал, Б-1,13, Ж-3,21, У-5,03
140
₽
Суши сибас средиземноморский1 шт/40 г
филе сибаса, рис для суши, болгарский перец; КБЖУ: 45 Ккал, Б-3,87, Ж-1,05, У-4,97
210
₽
Суши лосось фарерский1 шт/40 г
филе лосося , рис для суши; КБЖУ: 65 Ккал, Б-4,63, Ж-2,99, У-4,97
280
₽
Суши гребешок курильский1 шт/40 г
морской гребешок, рис для суши, приправа фурикаке; КБЖУ: 45 Ккал, Б-4,23, Ж-0,59, У-5,37
280
₽
Суши угорь Кабаяки1 шт/40 г
угорь копченый, кужут, соус унаги, рис для суши, водоролси комбу; КБЖУ: 90 Ккал, Б-3,81, Ж-6,11, У-4,97
280
₽
Суши тунец Бигай1 шт/40 г
КБЖУ: 59 Ккал, Б-6,33, Ж-1,54, У-4,97
380
₽
Роллы
Ролл огурец кунжут180 г
огурец свежий, кунжут, рис для суши, водоросли нори; КБЖУ: 101 Ккал, Б-2,69, Ж-0,6, У-21,22
290
₽
Ролл лосось фарерский200 г
лосось охлажденный, рис для суши, водоросли нори; КБЖУ: 257 Ккал, Б-19,67, Ж-10,92, У-19,91
960
₽
Ролл Дракон с угрём и яблоком268 г
копченый угорь, соус унаги (соевый соус, рисовое вино, сахар), сыр сливочный, свежее яблоко, рис для суши, водоросли чука, огурец очищеный, кунжут; КБЖУ: 365 Ккал, Б-14,50, Ж-19,16, У-33,61
880
₽
Ролл Филадельфия с лососем и манго295 г
лосось, свежий манго, сыр креметте, рис для суши, соус кобб (хойсин, шрирача, рыбный бульон, домашний майонез, чеснок,сыр креметте) , водоросли нори, огурец очищеный; КБЖУ: 436 Ккал, Б-17,98, Ж-28,56, У-26,64
920
₽
Тёплый ролл темпура с угрем и лососем285 г
копченый угорь, филе лосося, рис для суши, сыр креметте, икра тобико, соус кунжутный, лепестки миндаля, дайкон, темпурная мука для панировки, яйцо куриное; КБЖУ: 478 Ккал, Б-20,44, Ж-31,12, У-28,91
1090
₽
Ролл Адриатика305 г
сибас с авокадо и манго; КБЖУ: 365 Ккал, Б-14,50, Ж-19,16, У-33,61
880
₽
Хендролл Краб камчатский1 шт/40 г
КБЖУ: 61 Ккал, Б-2,97, Ж-3,23, У-5,13
280
₽
Хендролл Тунец Бигай1 шт/40 г
КБЖУ: 63 Ккал, Б-3,68, Ж-3,21, У-4,93
360
₽
Хендролл Лосось фарерский1 шт/40 г
КБЖУ: 78 Ккал, Б-5,37, Ж-4,53, У-4,06
280
₽
Закуски
Сашими сибас средиземноморский50 г
КБЖУ: 93 Ккал, Б-9,75, Ж-2,04, У-8,81
660
₽
Сашими лосось фарерский50 г
филе лосося, дайкон, редис, морковь, листья романо, соевый соус, имбирь маринованнный, васаби, рис для суши, специя фурикаке, лайм, лимон, лист бамбука; КБЖУ: 144 Ккал, Б-11,65, Ж-6,89, У-8,81
740
₽
Сашими гребешок дальневосточный50 г
морской гребешок, дайкон, редис, морковь, листья романо, соевый соус, имбирь маринованнный, васаби, рис для суши, специя фурикаке, лайм, лимон, лист бамбука; КБЖУ: 86 Ккал, Б-9,65, Ж-0,90, У-8,81
740
₽
Сашими угорь Кабаяки50 г
копченый угорь, соус унаги, кунжут, свежий дайкон, редис, морковь, листья, романо, соевый соус, имбирь маринованнный, васаби, рис для суши, специя фурикаке, лайм, лимон, лист бамбука; КБЖУ: 206 Ккал, Б-9,6, Ж-14,69, У-8,81
790
₽
Сашими тунец Бигай50 г
КБЖУ: 111 Ккал, Б-12,85, Ж-2,69, У-8,81
990
₽
Сезонные томаты с луковым соусом215 г
КБЖУ: 58 Ккал, Б-2,39, Ж-0,45, У-11,06
330
₽
Крудо из лосося с томатами и каперсами230 г
лосось, розовые томаты, ялтинский лук, каперсы маринованные, масло оливковое, приправа фурикаке, сок лимона, петрушка; КБЖУ: 179 Ккал, Б-17,12, Ж-9,36, У-6,56
880
₽
Крудо из сибас с томатами и оливками150 г
дорадо, томаты свежие, оливки, масло оливковое , соус трюфельный понзу (соевый соус, соус мирин, сок лайма и лимона, уксус рисовый, сахар, масло трюфельное), микс свежего салата, соль кристаллическая в пирамидках; КБЖУ: 98 Ккал, Б-13,52, Ж-3,51, У-3,05
680
₽
Севиче дорадо с томатами и авокадо150 г
КБЖУ: 132 Ккал, Б-14,09, Ж-6,34, У-4,65
590
₽
Севиче лосось с томатами и авокадо140 г
КБЖУ: 220 Ккал, Б-22,61, Ж-13,12, У-2,91
890
₽
Карпаччо из осьминога с листьями рукколы150 г
отварные щупальца осьминога, бальзамический крем, трюфельное масло, руккола, вяленые томаты , оливковое масло; КБЖУ: 146 Ккал, Б-34,02, Ж-0,13, У-2,24
920
₽
Огурцы в азиатском стиле150 г
огурцы, соус (сок лайма и лимона, чеснок, кунжутное масло, кунжут); КБЖУ: 24 Ккал, Б-1,38, Ж-0,19, У-4,23
320
₽
Вяленая свекла с вишней и кокосовым соусом150 г
КБЖУ: 33 Ккал, Б-0,56, Ж-0,0,6, У-7,61
340
₽
Брокколи с цветной капустой и ореховым соусом125 г
КБЖУ: 52 Ккал, Б-1,76, Ж-0,24, У-10,65
550
₽
Страчателла с томатами и карамелизированным инжиром150 г
КБЖУ: 226 Ккал, Б-8,42, Ж-19,64, У-4,01
690
₽
Запечённый баклажан с сыром и томатной сальсой170 г
КБЖУ: 384 Ккал, Б-10,80, Ж-11,68, У-16,14
490
₽
Креветки Васаби160 г
КБЖУ: 273 Ккал, Б-1,77, Ж-28,59, У-2,09
720
₽
Язычки ягнёнка с кремом из пастернака и грибами иноки170 г
КБЖУ: 632 Ккал, Б-45,15, Ж-46,15, У-8,65
1090
₽
Салаты
Зелёный салат с кремом из авокадо и чукой160 г
КБЖУ: 257 Ккал, Б-6,02, Ж-21,95, У-8,73
450
₽
Хрустящие баклажаны и Моцареллой210 г
баклажны без кожицы, кукурузный крахмал, соус сладкий чили, розовые томаты, моцарелла,масло оливковое, листья подсолнуха, соль; КБЖУ: 93 Ккал, Б-2, Ж-7, У-5
450
₽
Салат с креветками, хурмой и соусом манго-маракуйя230 г
КБЖУ: 211 Ккал, Б-3,34, Ж-20,39, У-3,47
630
₽
Первые блюда
Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке с гребешками300 г
КБЖУ: 218 Ккал, Б-10,89, Ж-5,34, У-31,86
690
₽
Уха из средиземноморской рыбы с дымком300 г
КБЖУ: 68 Ккал, Б-7,28, Ж-1,18, У-7,08
980
₽
Суп из даров моря300 г
КБЖУ: 100 Ккал, Б-15,66, Ж-2,21, У-4,30
1290
₽
Горячие блюда
Осьминог запеченный по-галисийски с картофелем300 г
щупальца осьминога, бейби картофель, жженое масло, чеснок, базилик, петрушка; КБЖУ: 550 Ккал, Б-53,74, Ж-28,76, У-18,98
1690
₽
Рыбные котлеты с картофельным пюре300 г
судак, щука, пшеничные сухари, картофельное пюре, сливки, соус из печеного перца (перец болгарский, томаты свежие, чеснок, соус рыбный, сахар, сливки); КБЖУ: 335 Ккал, Б-17,26, Ж-19,46, У-22,84
620
₽
Рапаны по-строгановски с картофелем робюшон330 г
дальневосточные отварные рапаны, томаты свежие, чеснок, дижонская горчица, маринованные огурцы, маринованные луковички, картофельное пюре, сметана, куриный бульон, масло растительное , зеленое масло, петрушка; КБЖУ: 296 Ккал, Б-20,12, Ж-13,73, У-23,01
780
₽
Куриная грудка с картофельным гратеном и грибным соусом280 г
КБЖУ: 282 Ккал, Б-10,89, Ж-13,76, У-24,86
980
₽
Пирог из копчёного осётра со шпинатом160 г
КБЖУ: 288 Ккал, Б-36,88, Ж-14,32, У-2,96
1190
₽
Стейк из лосося с кускусом и кремом из батата240 г
КБЖУ: 696 Ккал, Б-57,74, Ж-43,87, У-17,52
1290
₽
Филе сибаса с вонголе в луке порей250 г
КБЖУ: 708 Ккал, Б-69,70, Ж-45,14, У-5,72
1590
₽
Медальоны из телятины с хрустящими баклажанами210 г
говяжья вырезка, крем из баклжана, баклажаны, кукурузный крахмал, соусом сладкий чили, перечный соус (солод, соевый соус, сусо устричный, белое вино, глюкоза сироп, бульон куриный), кинза; КБЖУ:225 Ккал, Б-32,73, Ж-7,89, У-5,81
1190
₽
Паста
Тальятелле с грибами в сливочно-трюфельном соусе280 г
КБЖУ: 497 Ккал, Б-43,88, Ж-19,68, У-36,01
980
₽
Равиоли с креветкой и гребешком250 г
КБЖУ: 202 Ккал, Б-8,63, Ж-3,91, У-33,01
1090
₽
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе300 г
пшеничные спагетти, моллюски вонголе в створках, щупальца кальмара, аргентинская креветка, сливки, белое вино, масло оливковое, масло сливочное, розмарин, тимьян, базилик, чеснок, специи; КБЖУ:402 Ккал, Б-37,52, Ж-4,03, У-53,82
1090
₽
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе300 г
пшеничные спагетти, моллюски вонголе в створках, щупальца кальмара, аргентинская креветка, сливки, белое вино, томаты в собственном соку, масло оливковое, розмарин, тимьян, свежий базилик, чеснок, специи; КБЖУ:406 Ккал, Б-37,64, Ж-4,10, У-54,74
1090
₽
Паста Нери с гребешками и креветкой270 г
КБЖУ: 467 Ккал, Б-25,82, Ж-14,10, У-59,28
1490
₽
Ризотто с кальмаром и свеклой250 г
КБЖУ: 395 Ккал, Б-16,39, Ж-16,48, У-45,17
560
₽
Блюда на компанию
Панаше из рыбы и морепродуктов на гриле760 г
щупальца осьминога, филе сибаса, аргентинские креветки, морской гребешок, командорский кальмар, чеснок, вяленые томаты черри, соус сальса (розовые томаты, каперсы, маслины, оливки, базилик, масло подсолнечное), лайм, лимон, базилик; КБЖУ: 1048 Ккал, Б-119,72, Ж-56,98, У-14,21
4900
₽
Панаше из рыбы и морепродуктов в винном соусе760 г
щупальца осьминога, филе сибаса, аргентинские креветки, морской гребешок, командорский кальмар, чеснок, вяленые томаты черри, соус сальса (розовые томаты, каперсы, маслины, оливки, базилик, масло подсолнечное), лайм, лимон, базилик; КБЖУ: 1048 Ккал, Б-119,72, Ж-56,98, У-14,21
4900
₽
Гарниры
Рис Басмати150 г
КБЖУ: 281 Ккал, Б-4,82, Ж-7,66, У-48,30
220
₽
Бейби картофель с розмарином140 г
картофель в кожуре, масло сливочное, петрушка, чеснок; КБЖУ: 434 Ккал, Б-4,15, Ж-38,06, У-18,82
220
₽
Картофельное пюре с трюфельным маслом150 г
картофель, сливочное масло, сливки; КБЖУ: 232 Ккал, Б-3,06, Ж-13,92, У-23,73
290
₽
Овощи-гриль200 г
кабачки, шампиньоны, болгарский перец, баклажаны, ялтинский лук, масло оливковое, микрозелень; КБЖУ: 88 Ккал, Б-3,42, Ж-0,45, У-19,14
390
₽
Шпинат с кедровыми орехами100 г
шпинат, кедровый орех, сливочное масло; КБЖУ: 175 Ккал, Б-3,35, Ж-14,40, У-7,91
390
₽
Спаржа на гриле120 г
спаржа, соль морская; КБЖУ: 21 Ккал, Б-1,94, Ж-0,18, У-3,21
690
₽
Соусы
Соус Средиземноморский50 г
КБЖУ: 4 Ккал, Б-0,17, Ж-0,11, У-0,58
160
₽
Кальби соус50 г
КБЖУ: 3 Ккал, Б-0,07, Ж-0,04, У-0,66
180
₽
Сливочно-трюфельный соус50 г
КБЖУ: 0 Ккал, Б-0,02, Ж-0,03, У-0,03
180
₽
Соус Порто50 г
КБЖУ: 62 Ккал, Б-3,77, Ж-4,19, У-2,26
290
₽
Десерты
Медовик160 г
пшеничный бисквит, сметана, сливочное масло, творожный сыр, молочный шоколад, цветочный мед; КБЖУ: 279 Ккал, Б-3,01, Ж-8,99, У-46,48
350
₽
Орео кейк180 г
сливки, творожный сыр, темный шоколад, печеье орео, соленая карамель, сливочное масло; КБЖУ: 300 Ккал, Б-3,81, Ж-18,83, У-28,88
430
₽
Фисташковое безе55 г
КБЖУ: 134 Ккал, Б-0,25, Ж-5,16, У-21,70
360
₽