Т-Кафе Тургенева Краснодар: заказать доставку еды на дом
Назад
i

Информация о Т-Кафе Тургенева

Европейская, Пицца, Бургеры, Итальянская, Завтраки, Десерты

Заказ от 1
, бесплатно при заказе от 1499
Краснодар, улица Тургенева, 138 корпус 6
Каталог

Сезонное предложение

Рапаны с помидорами в сливочном соусе220 г

нежная закуска из рапанов, обжаренных в сливках с добавлением песто, подается с розовыми томатами, заправленными соусом сладкий чили

560
Карпаччо из мраморной говядины с Пармезаном и грибами130 г

карпаччо из мраморной говядины с начинкой из соуса Поке, шампиньонов, рукколы и шпината, заправленная дрессингом из Пармезана

460
Салат с жареной говядиной и сыром240 г

теплый салат с говядиной, стручковой фасолью, жареным адыгейским сыром и розовыми томатами, микса зелени, заправленный соусом Макуш

640
Жареный Адыгейский сыр с азиатской заправкой140 г

жареный Адыгейский сыр с миксом зелени, заправленный азиатской заправкой, подается с соусом Макуш

420
Салат с Адыгейским сыром и томатами180 г

пикантный салат с обжаренным Адыгейским сыром, розовыми томатами, красным луком, зеленью петрушки и кинзы, заправленный соусом Ким-чи

420
Минестроне330 г

легкий овощной суп Минестроне с брокколи, цукини, зеленым горшком, стручковой фасолью и розовыми томатами, с добавлением шпината и соуса Песто, подается с сыром Пармезан и жженым сливочным маслом

360
Том Ям с кальмаром300/100 г

суп Том Ям с кальмаром, шампиньонами и розовыми томатами, подается с отварным рисом и кинзой

540
Шницель из курицы с соусом Халапеньо200 г

обжаренное в панировке куриное бедро с соусом Халапеньо, печеным перцем и сыром Пармезан

440
Бедро цыпленка с картофелем и соусом Поке280 г

обжаренное куриное бедро, подается на подушке из картофеля, заправленным соусом Поке, при подаче поливается перечным соусом, украшается сыром Пармезан

460
Судак в соусе Аква-пацца210 г

обжаренное филе судака в соусе Аква-пацца на основе каперсов, маслин и куриного бульона, в сопрвождении розовых томатов, зелени и зеленого масла

490
Паста с телячьими щечками250 г

тальятелле с телячьими щечками в томатном соусе с сыром Пармезан

540
Гребешок с пастой Орзо180 г

обжаренный в сливочном масле гребешок с пастой Орзо в соусе Песто-петрушка и сыром Пармезан

560
Равиоли с белой рыбой с соусом Кимчи250 г

равиоли с начинкой из судака и щуки с творожным сыром, приготовленные в соусе Кимчи, подаются с дрессингом из Пармезана

460
Бисквит с персиком и кремом Шантильи150 г

воздушный медово-персиковый бисквит с муссом из творожного сыра, хоустящим слоем из лепестков миндаля и песочного теста в сочетании с заварным кремом и соусом манго-маракуйя

320
Бисквит с ягодным конфи160 г

воздушный медовый бисквит с творожным муссом, хрустящим слоем из лепестков миндаля и песочного теста в сочетании со сливочно-кармельным муссом и ягодным конфи

320

Завтраки (с 9 до 12 часов)

Сет Русский завтрак440 г

глазунья из трех яиц, зеленый горошек, кабачковая икра, пара сосисок, чиабатта, салат из свежей зелени и томатов, горчица

480
Английский завтрак310 г

глазунья из трех яиц, бекон, тостовый хлеб, белая фасоль в томатном соусе, салат из свежей зелени и томатов

440
Азиатский завтрак370 г

отварное яйцо, рис, стручковая фасоль, хрустящий кальмар, свежий огурец, кунжут

420
Сет завтрак500 г

два круассана, домашняя бриошь, гуакамоле, паштет, соленая карамель, апельсиновое варенье, сливочное масло

690
Рисовая каша с клубничным джемом240 г

260
Овсяная каша с орехами и мёдом240 г

240
Каша из полбы с карамелью и бананом240 г

290
Рисовая каша с манго и маракуйя240 г

290
Овсяная каша с ягодным соусом и семенами чиа250 г

240
Ленивые вареники со сметанным соусом и солёной карамелью200 г

340
Сырники со сметанным муссом и малиновым соусом180 г

360
Глазунья из 3х яиц240 г

210
Скрембл из 3х яиц с цыплёнком260 г

салат из розовых томатов с зеленью

340
Французский завтрак290 г

глазунья из 3х яиц, гуакамоле, форель слабой соли, Крем чиз, домашняя бриошь, салат из свежей зелени

460
Яйцо-Бенедикт с форелью слабой соли250 г

авокадо, сливочный сыр под соусом Голандез

390
Омлет с ветчиной и грибами300 г

340
Омлет с лососем и мягким сыром290 г

390
Драники с беконом и скрэмблом260 г

360
Боул с киноа, креветкой и соусом из манго220 г

460
Боул с киноа, авокадо и яйцом Пашот255 г

360
Сэндвич с ростбифом260 г

390
Сэндвич с лососем345 г

390
Круассан с форелью, рукколой и греческим соусом134 г

390
Круассан с ростбифом, трюфельным скремблом и вялеными томатами162 г

390
Круассан с авокадо, яйцом пашот и зелёным горошком194 г

340
Круассан с шоколадом, орехами и солёной карамелью146 г

360
Круассан с цитрусовым вареньем и отдохнувшей сметаной160 г

290
Тёплая бриошь220 г

жареный персик с соусом Палермо

360
Блинчики со сметаной120/30 г

210
Блинчики со сгущённым молоком120/30 г

210
Блинчики с вареньем120/30 г

210

Бизнес-ланч (Пн-Пт с 12 до 16 часов)

Обеденный сет 1250/210/120 г

овощной суп Минестроне, салат Табуле, хумус с запечёнными овощами, чиабатта

520
Обеденный сет 2340/220/160 г

куриный суп с лапшой, салат из помидоров и огурцов, котлеты из индейки с картофельным пюре, кетчуп, чиабатта

520
Обеденный сет 3300/240/140 г

красный борщ, салат Коул Слоу, куриная печень по-строгановски, сметана, чиабатта

540
Обеденный сет 4300/240/180 г

куриный суп с лапшой, салат из томатов, шашлычок из курицы с печёным картофелем, кетчуп, чиабатта

560
Обеденный сет 5300/190/120 г

кубанская уха с судаком, салат из пекинской капусты с горошком и томатами, рыбная котлета с рисом, чиабатта

540
Обеденный сет 6270/240/150 г

крем-суп из грибов, салат Столичный, медальоны из свинины с картофельным пюре в сливочно-грибном соусе, чиабатта

560
Обеденный сет 7260/220/140 г

суп гуляш, салат из свеклы с сыром Фета, фрикадельки из говядины с кукурузной кашей и соусом Демиглас, чиабатта

540

Закуски

Тартар из говяжьей вырезки с печёным перцем с каперсами170 г

540
Тартар из лосося и гуакамоле с заправкой личи170 г

590
Закуска из креветок с авокадо210 г

очищенный томат, соус Понзу, гречневый попкорн

560
Закуска из домашней бурраты330 г

розовые томаты, руккола

490
Закуска из томатов и моцареллы340 г

соус из шпината, руккола

490
Хумус с печеными овощами400/50 г

фокаччо, зеленое масло

390
Тальятта из телятины190 г

вяленые томаты, руккола, коньячный соус, соус личи

740
Паштет из печени цыплёнка220 г

крошка бородинского хлеба, копчёная халва

360
Ассорти хрустящих брускетт220 г

с лососем, с ростбифом, с авокадо, с вяленой свининой

540
Картофель фри150 г

160
Закуска из хрустящего баклажана200 г

томат, руккола, соус сладкий личи

390
Запеченные мидии в сливках150 г

песто, партмезан

560
Хрустящий кальмар204 г

мусс из жареного картофеля, соус шрирача

460
Креветки гриль160 г

соус из шпината, оливковое масло, лимон

690
Татаки из тунца с соусом Поке160 г

490
Мясная гастрономия200 г

ростбиф, вяленая свинина, вяленые томаты, руккола

760
Сырная гастрономия270 г

сыр Дор блю, сыр Масдаам, сыр Пармезан, сыр Фета

690

Салаты

Салат Цезарь с курицей230 г

390
Салат Цезарь с креветками230 г

540
Салат с телятиной220 г

печеные овощи, ялтинский лук, французская заправка

520
Салат Нисуаз с тунцом220 г

яйцо, каперсы, редис

490
Салат с лососем240 г

сыр Креметте, свежий огурец

560
Салат с домашней страчателлой320 г

теплые томаты, шпинат

440
Салат Греческий240 г

с маслинами Гигант

420
Салат с морепродуктами и сливочным соусом210 г

микс зелени, тигровые креветки, сливки, кальмар, масло чесночное, соус понзу, соус терияки

490

Супы

Борщ с ростбифом400 г

сало, гренки

390
Суп с перепелиным яйцом и домашней лапшой300/20 г

320
Уха с судаком300/50 г

390
Марсельский рыбный суп350/50 г

мидии, креветки, кальмар, бульон биск

540
Крем-суп грибной300/100 г

с отваром из белого гриба и чабреца

360
Суп-гуляш320/40 г

говяжья грудинка, красная фасоль, овощи

390

Горячие блюда

Томленые телячьи щечки360 г

640
Медальоны из свинины310 г

картофельное пюре, перечный соус

460
Тунец со шпинатом220 г

яйцо пашот, томаты, ростки маша

690
Котлеты из креветок и краба330 г

кукурузная крупа, соус из мидий

590
Печеная морковь240 г

хумус, кукурузная крупа, ростки маша, соус из кореньев

360
Пельмени с индейкой340 г

сливочный соус, зернистая горчица, сублимированный лук

440
Пельмени с мясом краба и креветками280 г

сливочный соус, белое вино, икра

490
Куриные котлеты с картофельным пюре и соусом из тыквы300 г

рубленая куриная котлета с гарниром из картофельного пюре; подаётся с соусом из тыквы в сопровождении шпината и тыквенных семечек

420
Половинка цыплёнка со сметанным соусом490 г

цыплёнок су-вид, с обжаренным в белом вине шпинатом и вёшенками; подаётся со сметанным соусом

560

Деликатное приготовление

Медальоны из говяжьей вырезки340 г

сезонные овощи, хумус

860
Бургер с котлетой из мраморного мяса330/120 г

560
Дорадо с кус-кусом180/150 г

мята, винный соус

790
Жаркое из курицы с грибами и овощами380 г

490
Куриные котлеты с картофельным пюре и соусом из сметаны300 г

рубленая куриная котлета с гарниром из картофельного пюре; подаётся с соусом из сметаны в сопровождении шпината

420
Утиная ножка с булгуром и ягодным соусом290 г

утиная ножка су-вид, запечённая в соусе из кореньев; подаётся с булгуром, заправленным сливочно-трюфельным маслом и ягодным соусом

590
Хрустящий судак с овощами260 г

судак, обжаренный до хрустящей корочки; подаётся с обжаренными в чесночном масле с овощами

560
Розовый кальмар на гриле650 г

молодой картофель, свежая зелень

480
Бифштекс из говядины350 г

картофельное пюре, шпинат, яйцо пашот

490
Стейк из форели310 г

кус-кус, винный соус

690
Куриная грудка350 г

запеченный картофель, соус гамадари, дробленый орех

460
Свиные ребра с маринованными огурцами и картофелем410 г

свиные ребра, маринованные огурцы, картофель, соус Лиссабон, масло трюфельное

490

Паста

Спагетти Карбонара300 г

460
Фарфалле с курицей и вяленым томатом290 г

440
Феттучине с морепродуктами380 г

соус биск, пармезан, Бонито

590
Тальятелле с зеленью и томатным фрешем290 г

390
Тальятелле с говядиной300 г

шампиньоны, соус Терияки, сыр Пармезан

560

Пицца

Пицца с салями530 г

580
Пицца 4 сыра430 г

670
Пицца с ветчиной и грибами440 г

560
Пицца Маргарита400 г

490

Выпечка

Фокачча с кунжутом150 г

180
Фокачча с вялеными томатами150 г

180
Фокачча с песто150 г

180
Фокачча с сыром180 г

180
Хлеб домашний свежеиспечённый200 г

190

Десерты

Десерт Павлова180 г

крем палермо, соус манго-маракуйя

340
Чизкейк220 г

с малиновым соусом

360
Шоколадный брауни200 г

пломбир, шоколадный соус

340
Медовик от шефа210 г

крем из сметаны, клубника

320
Профитроль230 г

крем палермо, шоколадный соус

380

Напитки

Морс облепиховый500 мл

160
Фанта330 мл

220
Морковный фреш300 мл

240
Компот250 мл

160
Лимонад Апельсиновый крюшон350 мл

приготовленный из натуральных ингредиентов по авторскому рецепту

220
Лимонад с фазенды (Ягодный)350 мл

220
Лимонад Классический350 мл

190
Лимонад Огуречный350 мл

220
Лимонад Ананас-крыжовник-розмарин350 мл

220
Лимонад Мята-маракуйя350 мл

290
Лимонад Вишня-миндаль350 мл

220