карпаччо из индейки, коппа, брезаола, чоризо, вяленые томаты, гигантские маслины

Stephania Garden
Европейская, Пицца, Морепродукты
Закуски
сыр Пармезан, сыр Др Блю, сыр Бри, сыр Маасдам
телятина с вялеными томатами, лук, каперсы, оливковое масло
осьминоги, филе кальмара, филе гребешка, креветки тигровые, мидии Киви
Салаты
мидии Киви, филе кальмара, креветки тигровые, морской гребешок, икра красная, микс салата, соус от Шеф-повара
креветки тигровые, сыр Рикотта, сыр Пармезан, микс салат, цукини, заправка от Шеф-повара
утиная грудка, сыр Дор Блю, груша, ягоды, руккола, микс салата, медовая заправка
лосось с/с, перец болгарский, сыр Пармезан, икра красная, Черри, микс салата, руккола, заправка Кисло-сладкий соус
авокадо-мусс, креветки тигровые, микс салата, черри, оливковое масло
микс салата, краб, мидия Грея, сливочно-сырный соус, икра красная
микс из листьев салата, тигровые креветки, Черри, сухарики, сыр Пармезан, заправка на основе анчоусов
микс листьев салата, обжаренное куриное филе, сухарики, сыр Пармезан, заправка на основе анчоусов, гренки
микс из листьев салата, семга слабой соли, Черри, сухарики, сыр Пармезан, заправка на основе анчоусов
помидор, сыр Моцарелла, соус песто, руккола
Первые блюда
креветки тигровые, мидии Киви, сливочно-рыбный крем
креветка, кальмар, семга, мидии, гребешок, томаты, лук, сельдерей стебель, специи
Горячие блюда
креветка Термидор, креветка Тигровая, филе кальмара, морские гребешки, мидии Киви
Паста
говяжья вырезка, баклажан, кабачок, перец болгарский, шампиньоны, томаты, сливки
шампиньоны, куриная грудка, сливки, сыр Пармезан
кальмар, креветка, мидия, сливки, белое вино, сыр Пармезан, гребешок
бекон с/к, белое вино, сливки, сыр Пармезан, яйцо
Выпечка
Гарниры
кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский, специи
белый рис, дикий рис, масло сливочное
Соусы
томатная основа с кисло-сладким вкусом с ноткой копчения