карпаччо из индейки, коппа, брезаола, чоризо, вяленые томаты, гигантские маслины
820
+82 баллаz
Назад
i
Stephania Garden
Европейская, Пицца, Морепродукты
Краснодар, ул. Кубанская набережная, 188
Закуски
Мясное плато270 г
Сырное плато270 г
сыр Пармезан, сыр Др Блю, сыр Бри, сыр Маасдам
780
+78 балловz
Тар-тар из телятины200 г
телятина с вялеными томатами, лук, каперсы, оливковое масло
620
+62 баллаz
Брускетта с муссом из авокадо, вялеными томатами и атлантическим лососем180 г
460
+46 балловz
Брускетта с розовыми томатами и сыром200 г
410
+41 баллz
Брускетта с ростбифом200 г
480
+48 балловz
Креветка Термидор250 г
2000
+200 балловz
Плато из морепродуктов300 г
осьминоги, филе кальмара, филе гребешка, креветки тигровые, мидии Киви
820
+82 баллаz
Мидии Грея под сливочно-икорным соусом300 г
820
+82 баллаz
Запечённый Камамбер с сегментами яблок под ягодным соусом220 г
620
+62 баллаz
Утиная грудка с медовой грушей под ягодным соусом250 г
680
+68 балловz
Салаты
Фирменный салат Stephania240 г
мидии Киви, филе кальмара, креветки тигровые, морской гребешок, икра красная, микс салата, соус от Шеф-повара
850
+85 балловz
Фирменный салат от Шеф-повара250 г
креветки тигровые, сыр Рикотта, сыр Пармезан, микс салат, цукини, заправка от Шеф-повара
680
+68 балловz
Салат с уткой, сыром Дор Блю и кубанской грушей200 г
утиная грудка, сыр Дор Блю, груша, ягоды, руккола, микс салата, медовая заправка
620
+62 баллаz
Салат 1000 островов250 г
лосось с/с, перец болгарский, сыр Пармезан, икра красная, Черри, микс салата, руккола, заправка Кисло-сладкий соус
520
+52 баллаz
Салат с муссом из авокадо и креветками200 г
авокадо-мусс, креветки тигровые, микс салата, черри, оливковое масло
690
+69 балловz
Салат с мидией Грея с черноморским крабом под сливочно-сырным соусом320 г
микс салата, краб, мидия Грея, сливочно-сырный соус, икра красная
910
+91 баллz
Салат Цезарь с креветками200 г
микс из листьев салата, тигровые креветки, Черри, сухарики, сыр Пармезан, заправка на основе анчоусов
520
+52 баллаz
Салат Цезарь с курицей200 г
микс листьев салата, обжаренное куриное филе, сухарики, сыр Пармезан, заправка на основе анчоусов, гренки
370
+37 балловz
Салат Цезарь с семгой200 г
микс из листьев салата, семга слабой соли, Черри, сухарики, сыр Пармезан, заправка на основе анчоусов
540
+54 баллаz
Салат Капрезе300 г
помидор, сыр Моцарелла, соус песто, руккола
360
+36 балловz
Первые блюда
Марсельский рыбный крем-суп с креветками и спаржей гриль300 г
креветки тигровые, мидии Киви, сливочно-рыбный крем
490
+49 балловz
Крем-суп грибной300 г
320
+32 баллаz
Крем-суп из спаржи с телятиной и сыром Дор Блю300 г
520
+52 баллаz
Суп Буйабес с морепродуктами300 г
креветка, кальмар, семга, мидии, гребешок, томаты, лук, сельдерей стебель, специи
650
+65 балловz
Горячие блюда
Ассорти из морепродуктов800 г
креветка Термидор, креветка Тигровая, филе кальмара, морские гребешки, мидии Киви
2350
+235 балловz
Лосось с кремом из перца и соусом Fish на подушке из спаржи-гриль350 г
850
+85 балловz
Черноморская камбалаза 100 г
620
+62 баллаz
Паста
Спагетти с телятиной и овощами в томатном соусе250 г
говяжья вырезка, баклажан, кабачок, перец болгарский, шампиньоны, томаты, сливки
450
+45 балловz
Феттучини с грибами и фермерским цыпленком300 г
шампиньоны, куриная грудка, сливки, сыр Пармезан
380
+38 балловz
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами300 г
кальмар, креветка, мидия, сливки, белое вино, сыр Пармезан, гребешок
650
+65 балловz
Спагетти Карбонара300 г
бекон с/к, белое вино, сливки, сыр Пармезан, яйцо
450
+45 балловz
Выпечка
Фокаччо с соусом Песто200 г
260
+26 балловz
Фокаччо с томатами200 г
150
+15 балловz
Фокаччо с оливковым маслом и пряными травами200 г
260
+26 балловz
Гарниры
Овощи гриль200 г
кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский, специи
200
+20 балловz
Спаржа50 г
120
+12 балловz
Картофельное пюре150 г
180
+18 балловz
Микс риса120 г
белый рис, дикий рис, масло сливочное
180
+18 балловz
Картофель обжаренный на сковороде120 г
150
+15 балловz
Соусы
Соус Клюквенный50 г
80
+8 балловz
Соус Сливочный50 г
80
+8 балловz
Соус Коньячный50 г
80
+8 балловz
Соус от шеф-повара с остринкой50 г
томатная основа с кисло-сладким вкусом с ноткой копчения
80
+8 балловz
Соус с копченой паприкой50 г
80
+8 балловz