Назад
i

Стейкхаус

Мясо, Шашлык, Бургеры, Морепродукты, Европейская

Заказ от 1
 
Доставка 0-199
 
, бесплатно при заказе от 1499
 
Краснодар, Октябрьская ул., 27 корпус 1
от 45 мин
Каталог

Закуски

Жемчужины икры20/20 г

лососевая икра, сливочное масло, лимон

270
 
Лепестки сёмги75/20 г

320
 
Балык из осетрины75/20 г

520
 
Филе сельди с икрой100/40 г

270
 
Креветки отварные к пиву200/40 г

520
 
Сырная тарелка200/120 г

сыр Пармезан, сыр Рокфорти, сыр Маасдам, сыр камамбер, сыр с пожитником, сухофрукты, мёд

520
 
Ассорти из свежих овощей250/50 г

огурец, помидор, перец болгарский, зелень, сыр

280
 
Тар-тар из говядины150/30 г

филе говядины, гренки, острый перец Чили, горчица, специи)

540
 
Карпаччо из телятины120/50 г

телятина, горчичный соус, сыр Пармезан, лимон

540
 
Филе утки сыровяленое100 г

520
 
Букет из маринованных грибов200/20 г

опята, шампиньоны, вешенки

240
 
Домашние соленья с греческими разносолами500 г

420
 
Маслины/оливки100 г

180
 
Лимон50 г

60
 
Кесадилья с телятиной180/100/20 г

филе говядины, шампиньоны, лук, сельдерей, болгарский перец, пшеничная тортилья, сыр чеддер, картофель фри, луковые кольца

360
 
Весенние рулетики150 г

рисовая бумага, свинина, грибы Шиитаке

350
 
Сырные шарики120 г

200
 
Сыр Моцарелла-гриль160/80 г

380
 
Вертуры из слоёного теста из курицы2 шт/150 г

160
 
Вертуры из слоёного теста с сыром сулугуни2 шт/150 г

160
 
Вертуры из слоёного теста с шампиньонами2 шт/150 г

160
 
Чесночные гренки150 г

170
 
Кольца кальмара в имбирном маринаде150/50 г

420
 
Тигровые креветки на гриле160/50 г

1050
 
Мидии черноморские в красном соусе350/40 г

370
 
Мидии черноморские в белом соусе350/40 г

370
 

Салаты

Салат Греческий350 г

огурец, помидор, лист салата, болгарский перец, сыр, хлебный тост, оливковое масло

330
 
Салат Августин230 г

филе говядины, шампиньоны, помидоры черри, болгарский перец, руккола, сливочно-горчичный соус

480
 
Тёплый салат из куриных сердечек и печени220 г

куриные сердечки, куриная печень, шампиньоны, микс зелени, фасоль, грецкий орех, масляная заправка

360
 
Салат Нисуаз230 г

лист салата, помидор вяленый, руккола, помидор свежий, лук репчатый, яйцо, огурец свежий, тунец консервированный, заправка масляно-горчичная

280
 
Тёплый салат из утиного филе250 г

утиная грудка, груша, микс зелени, лук, кедровый орех, медово-бальзамическая заправка

480
 
Салат для гурмана200 г

форель с/с, яйцо, картофель, маринованные опята, майонез

350
 
Салат Сандорини260 г

креветки тигровые, помидор Черри, кедровый орех, авокадо, микс зелени, сливочно-горчичная заправка

520
 
Салат Цезарь с курицей230 г

лист салата, куриное филе, кедровый орех, сыр Пармезан, соус Цезарь

360
 
Салат Цезарь с сёмгой230 г

лист салата, сёмга с/с, кедровый орех, сыр Пармезан, соус Цезарь

420
 
Салат Цезарь с креветками230 г

лист салата, креветки тигровые, кедровый орех, сыр Пармезан, соус Цезарь

480
 
Салат Калифорния200 г

тигровые креветки, руккола, помидор, форель с/с, бальзамический крем

480
 
Салат Тайский230 г

мидии, кальмары, осьминоги, креветки тигровые, руккола, помидоры Черри, итальянская заправка

520
 
Салат Валенсия250 г

сёмга с/с, тигровые креветки, огурец, картофель, яйцо, морковь, красная икра, майонез

420
 
Салат Восточный260 г

ростбиф из говядины, баклажан, помидор, кинза, орех грецкий, соус Терияки

480
 
Салат с томлёной говядиной250 г

филе говядины, салат чука, огурец, морковь, лист салата

480
 

Первые блюда

Борщ со сметаной300/30 г

180
 
Солянка сборная мясная300/30 г

220
 
Уха из осетрины300 г

360
 
Крем-суп грибной250/30 г

250
 
Суп Фо-Бо300 г

говядина, ростки сои, лапша рисовая

250
 
Суп Том Ям300 г

сёмга, мидии, креветки, кальмар, шампиньоны

350
 
Суп с бараньими рёбрами300 г

390
 
Окрошка с ветчиной300 г

200
 

Бургеры

Стейк-бургер280/100/50 г

подаётся на воздушной булочке с кунжутом, филе говядины, сыром Чеддер, красным соусом и картофелем фри

680
 
Чикенбургер280/100/50 г

куриное филе, лист салата, свежий помидор, сыр Чеддер, соус белый, подаётся с картофелем фри

390
 
Бургер с говядиной280/100/50 г

рубленое филе говядины, лист салата, свежий помидор, маринованный огурец, лук, сыр чеддер, красный соус, картофель фри

430
 

Стейки

Стейк Рибайза 100 г

весовое блюдо; стейк из мраморной говядины зернового откорма; нежный, мягкий и сочный стейк с отчётливым мясным послевкусьем, передаёт истинный вкус выдержанного мраморного мяса; также соус на выбор: соус Перечный, соус красный, соус Ткемали, соус Барбекю, соус медово-горчичный, соус Сацебели, соус Деми-глас, соус белый чесночный

1200
 
Стейк Ковбойза 100 г

весовое блюдо; Рибай на кости-это классический стейк из премиального рёберного отруба; славится своим насыщенным ароматом и мраморной текстурой, которая и обеспечивает сочность финального блюда; также соус на выбор: соус Перечный, соус красный, соус Ткемали, соус Барбекю, соус медово-горчичный, соус Сацебели, соус Деми-глас, соус белый чесночный

1000
 
Стейк Нью-Йоркза 100 г

стейк из тонкого края Стриплойн, поясничной части; его фирменное свойство-продолговатая форма, более плотные волокна, чем у Рибая и жировая прослойка; весовое блюдо; также соус на выбор: соус Перечный, соус красный, соус Ткемали, соус Барбекю, соус медово-горчичный, соус Сацебели, соус Деми-глас, соус белый чесночный

850
 
Стейк Портерхаусза 100 г

весовое блюдо; это большой стейк с Т-образной косточкой, по бокам которой располагаются равные части вырезки и филе из тонкого края; мягкий и нежный вкус, умеренная мраморность, таким образом, в одном стейке получается два совершенно разных вкуса мяса; также соус на выбор: соус Перечный, соус красный, соус Ткемали, соус Барбекю, соус медово-горчичный, соус Сацебели, соус Деми-глас, соус белый чесночный

850
 
Стейк Ти-бонза 100 г

весовое блюдо; мощный стейк из отруба Шортлойн; его особенность-наличие Т-образной косточки, по бокам которой два вида мяса: филейная часть тонкого края и мякоть средней части вырезки; также соус на выбор: соус Перечный, соус красный, соус Ткемали, соус Барбекю, соус медово-горчичный, соус Сацебели, соус Деми-глас, соус белый чесночный

850
 
Клаб-стейкза 100 г

весовое блюдо; стейк из отруба Шортлойн, состоит из филе Стриплойн на кости, для которого характерны упругость, сочность, насыщенность вкуса; также соус на выбор: соус Перечный, соус красный, соус Ткемали, соус Барбекю, соус медово-горчичный, соус Сацебели, соус Деми-глас, соус белый чесночный

850
 
Стейк Шатобриан200 г

стейк из самой толстой части говяжьей вырезки, которая лишена соединительной ткани и жировых прослоек; мясо получается ароматным, нежным и очень сочным; также соус на выбор: соус Перечный, соус красный, соус Ткемали, соус Барбекю, соус медово-горчичный, соус Сацебели, соус Деми-глас, соус белый чесночный

980
 

Горячие блюда

Свинина Красная жара300 г

450
 
Шницель По-императорски220 г

филе свинины, ветчина, сыр, майонез

480
 
Бифштекс говяжий с яйцом280 г

450
 
Медальоны из говядины с грибным соусом300 г

750
 
Медальоны с соусом из чернослива300 г

750
 
Шницель Австралийский300 г

филе говядины, томатный соус

960
 
Бефстроганов с хрустящими вешенками и картофельным пюре240/150 г

620
 
Мясной сет1100/240/200 г

бараньи рёбра, окорок куриный, мякоть свинины, филе говядины, овощи, лепёшка сырная, соус красный, соус перечный

3800
 
Курица200/50 г

стейк из курицы, соус медово-горчичный, красный соус

650
 
Шашлык Якитори200 г

куриный окорок, соус Терияки

410
 
Морской сэт из морепродуктов680 г

морской гребешок, креветки тигровые, осьминог, кальмар, мидии черноморские; на две персоны

2200
 
Судак Красная жара200 г

650
 
Сибас-грильза 100 г

весовое блюдо

320
 
Форель радужная грильза 100 г

весовое блюдо

300
 
Сёмга180/50 г

стейк из сёмги, икорный соус

850
 
Лосось с салатом Чука на подушке из дикого риса с соусом Терияки320 г

650
 

Мангал

Шашлык из мякоти свининыза 100 г

шея

260
 
Шашлык из филе говядиныза 100 г

420
 
Шашлык из курицыза 100 г

окорок без кости

210
 
Шашлык из бараньих рёберза 100 г

850
 
Куриные крылышкиза 100 г

170
 
Котлета-гриль из курицыза 100 г

250
 
Котлета-гриль из индейкиза 100 г

250
 
Котлета-гриль из говядиныза 100 г

250
 
Колбаски-гриль из курицыза 100 г

250
 
Колбаски-гриль из свининыза 100 г

250
 
Колбаски-гриль из говядиныза 100 г

250
 
Сёмга-грильза 100 г

450
 
Дорадо на грилеза 100 г

290
 
Филе судака в беконеза 100 г

270
 
Тигровые креветки-гриль в панциреза 100 г

680
 
Овощи-гриль с прованскими травами300 г

баклажан, цукини, болгарский перец, шампиньоны, помидор

480
 

Гарниры

Картофель фри150 г

130
 
Картофель фри долька150 г

130
 
Картофель отварной с зеленью150 г

130
 
Картофель жареный с шампиньонами200 г

250
 
Микс белого и дикого риса200 г

140
 

Соусы

Соус белый чесночный50 г

120
 
Соус красный к мясу50 г

120
 
Соус Ткемали50 г

120
 
Соус Барбекю50 г

120
 
Соус медово-горчичный50 г

120
 
Соус Сацебели50 г

помидоры, сельдерей, лук, кинза, чеснок, специи

120
 
Соус Перечный50 г

120
 
Соус Деми глас50 г

120
 

Десерты

Блины с лесными ягодами120/100 г

200
 
Штрудель яблочный100/50 г

весовое блюдо

170
 
Штрудель вишнёвый100/50 г

весовое блюдо

170
 
Торт Наполеонза 100 г

весовое блюдо

150
 
Пирог Чизкейк в ассортиментеза 100 г

весовое блюдо

180
 

Напитки

Сок в ассортименте 0,25 л250 мл

60
 
Сок в ассортименте 1 л1000 мл

240
 
Морс ягодный 0,25 л250 мл

80
 
Морс ягодный 1 л1000 мл

320
 
Кока-кола330 мл

120
 
Фанта250 мл

120
 
Спрайт250 мл

120
 
Перрье330 мл

200
 
Боржоми500 мл

200
 
Вода Елисеевская артезианская газ.500 мл

120
 
Вода Елисеевская артезианская негаз.500 мл

120
 
Елисеевский Лимонад500 мл

120
 
Елисеевский Тархун500 мл

120