Назад
i

Пивная №1

Европейская, Десерты, Морепродукты, Мясо

Заказ от 0
Краснодар, ул. Колхозная, 60
от 45 мин
Каталог

Еда за баллы

Швабские вареники230/70/40 г

с начинкой из картофеля и копченой грудинки, подаются с тушеной капустой и сметанным соусом

600 баллов
Пирожки печеные с говяжьей печенью и картофелем; с тушеной капустой4 шт

500 баллов
Черноморская барабуля150/50 г

700 баллов

Новинки

Средиземноморский суп Буйабес из морепродуктов300 г

430
+21 балл
Салат с розовыми томатами и грейпфрутом260 г.

Для тех кто хочет легкости, сочности и пряности

275
+13 баллов
Салат Тайфун250 г

Морепродукты в лёгком сливочном соусе. Подается в крутоне из слоеного теста

480
+24 балла
Черноморские мидии в оригинальном соусе Том-ям200/100 г

460
+23 балла
Нежная свиная шейка с соусом BBQ, приготовленная по технологии "Су-вид"180/150 г.

460
+23 балла
Сочное филе цыплёнка с имбирным соусом и зелёной спаржей160/50/60 г

380
+19 баллов
Глазированные язычки-барбекю молодого поросёнка на картофельном пюре150/150 г

450
+22 балла
Пельмени ручной лепки с мясом кролика.250/50 г

Подаются с жареным луком и сметаной.

350
+17 баллов

Сезонное меню

Ножка кролика су-вид со сливочным кремом и соусом Песто и картофельными крокетами200/70/100 г

540
+27 баллов
Облепиховый чай500 мл

170
+8 баллов

Баварская кухня

Немецкая рулька Гаксель с солёным огурцомза 100 г

145
+7 баллов
Вюрстхен130/300/1 шт

белые мюнхенские колбаски из телятины в бульоне; подаётся с брецелем

470
+23 балла
Колбаски Ганса150/150/20 г

поджаренные свино-говяжьи колбаски собственного приготовления с тушёной капустой

420
+21 балл
Колбаски Карривурст150/100/30 г

куриные колбаски с печёным картофелем и сладкой горчицей

420
+21 балл
Пивная тарелка2155 г

свиная рулька, медальоны из свинины, сосиски, крылышки, тушёная капуста и жареный картофель; подаётся с горчицей, соусами Алюли, Античный и Чили

2650
+132 балла
Большой расколбас1270 г

пять видов подкопчённых колбасок с картофельным пюре, тушёной капустой, соусом Античный и горчицей

1750
+87 баллов
Маленький расколбас710 г

три вида подкопчённых колбасок с картофельным пюре, тушёной капустой, соусом Античный и горчицей

990
+49 баллов

Морепродукты

Гигантские мидии в ракушке с соусом Песто200/20 г

750
+37 баллов
Тигровые креветки на гриле120/45/30 г

1000
+50 баллов
Жаркое из морепродуктов в сливочном соусе300 г

440
+22 балла

Горячие блюда

Сочные свиные рёбрышки с салатом Коул-Слоу и соусом Барбекю300 гр

570
+28 баллов
Свиная вырезка с белыми грибами и сливочно-грибным соусом270 г

470
+23 балла
Шницель Спанферкель260 г

нежное мясо молочного поросенка, выдержанная в пивном маринаде, подается на подушке из яблок со сливочным соусом

390
+19 баллов
Сковородка от Гастоф Фрау Масс со свининой100/270 г

шипящая сковородка со свиной вырезкой и овощами-грилье

450
+22 балла
Сковородка от Гастоф Фрау Масс с говядиной100/270 г

шипящая сковородка с нежной говяжьей вырезкой и овощами-грилье

450
+22 балла
Бефстроганов с белыми грибами200 г

подаётся с картофельным пюре и солёным огурцчиком

590
+29 баллов
Люля hascheeза 100 г

кавказский кебаб из свежего бараньего фарша; подается на лаваше с соусом чили и маринованным луком; гарнир на выбор: печеный баклажан или картофель по-домашнему

250
+12 баллов
Томленая говядина с припущенными овощами и пикантным соусом из свежего хрена и яблока.

550
+27 баллов
Оссобуко из телятины под соусом Порто250/50 г

875
+43 балла
Сочный шейный антрекот на косточке с запечённым помидором180/100 г

отслично сочитается с хрустящим картофельным драником

475
+23 балла
Сковорода к Пиву370 г

свиные медальоны со стручковой фасолью и беконом; подаётся на сковороде с картофельными дольками

450
+22 балла
Каре барашказа 100 г

замаринованное по-особому рецепту с пряными травами и приготовленное на углях

565
+28 баллов
Перепелка на гриле1 шт

подается на тонком лаваше с соусом чили

360
+18 баллов
Утиная ножка-конфи с морковным муссом и ягодным соусом180/110 г

620
+31 балл
Люля из курицыза 100 г

кавказский кебаб из куриного фарша; подается на лаваше с соусом чили и маринованным луком; гарнир на выбор: печеный баклажан или картофель по-домашнему

220
+11 баллов
Цыплёнок Тапака с хрустящей корочкой1 шт

с тушёной капустой

480
+24 балла
Сочные котлетки из индейки в грибном соусе с картофельным пюре и овощами230 г

360
+18 баллов
Черноморская барабуля150/50 г

400
+20 баллов

Закуски

Куриные крылышки-барбекю5 шт

подаются на тонком лаваше с соусом Чили

490
+24 балла
Печень жареная с овощами и соусом Ткемали180/50 г

380
+19 баллов
Шампиньоны с беконом на шпажках с грибным соусом120/60/30 г

240
+12 баллов
Угорь копченыйза 100 г

с лимоном и соусом из пряных трав

575
+28 баллов
Рыбное ассорти300 г

семга и скумбрия слабой соли-подаётся с гренками и кремом из лосося

880
+44 балла
Мясная тарелка Майбир60/50/50/50/70/30 г

сало солёное, буженина, язык отварной, домашняя свиная колбаска, суджук

620
+31 балл
Ассорти из соленых овощей450 г

капуста, помидоры, маринованный перец, малосольные или маринованные огурцы

330
+16 баллов
Ассорти из домашнего сала с гренками230/30г

270
+13 баллов
Маслины и оливки70/30/15 г

175
+8 баллов
Соленые огурцы с соусом Алюли114/30 г

150
+7 баллов
Малосольные огурцы с соусом Алюли114/30 г

150
+7 баллов
Скумбрия с отварным картофелем150/100/50 г

280
+14 баллов
Сельдь с отварным картофелем150/100/50 г

280
+14 баллов
Сырная тарелка140/45/20 г

сыр Пармезан, сыр Дор Блю, козий сыр с грецким орехом

750
+37 баллов
Свежие фермерские овощи и зелень420 г

250
+12 баллов
Жареные креветки150 г

450
+22 балла
Отварные креветки150 г

450
+22 балла
Хрустящие свиные уши-фри100 г

220
+11 баллов
Сабураниза 100 г

слоеный пирог с сыром Сулугуни

95
+4 балла
Швабские вареники230/70/40 г

с начинкой из картофеля и копченой грудинки, подаются с тушеной капустой и сметанным соусом

285
+14 баллов
Горячий язычок200 г

с помидорами и сыром

480
+24 балла
Грибная тройка180 г

опята, вешенки и шампиньоны в сырно-сметанном соусе на картофельных драниках

380
+19 баллов
Хрустящие тостики80/80/30 г

подается с соусом Алюли

230
+11 баллов
Баварская сырная закуска Обазда200 г/2 шт

подается с брецелем

380
+19 баллов
Хрустящие шарики из мягкого сыра с кинзой и чесночным соусом220 г

290
+14 баллов
Пирожки печеные с говяжьей печенью и картофелем; с тушеной капустой4 шт

120
+6 баллов
Острые креветки к пиву380 г

в соусе из овощей с добавлением сметаны

490
+24 балла
Суджукза 100 г

300
+15 баллов
Фисташки60 г

250
+12 баллов
Брецель90 г/1 шт

75
+3 балла
Тарань сушеная с икройза 100 г

300
+15 баллов
Корюшка вяленаяза 100 г

300
+15 баллов
Судак азовскийза 100 г

300
+15 баллов

Салаты

Салат Греческий200 г

маслины, огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр Фета, оливковое масло

230
+11 баллов
Салат Цезарь с курицей170 г

330
+16 баллов
Салат Цезарь с семгой170 г

450
+22 балла
Салат Цезарь с креветками170 г

450
+22 балла
Салат Вестфалия220 г

сочетание свежих листьев салата, болгарского перца, лука-порея с нежными кусочками печени кролика

420
+21 балл
Салат из тигровых креветок200 г

обжаренных на оливковом масле, с водорослями Чука и свежим огурцом, приправленный ореховым соусом

530
+26 баллов
Салат Альтдорф200 г

обжаренная говяжья вырезка с помидорами черри, миксом из хрустящей зелени в оригинальном соусе

490
+24 балла
Салат из печеных овощей230 г

с творожным сыром и семечками, заправленный соусом Песто

350
+17 баллов
Легкий салат из лосося200 г

370
+18 баллов

Первые блюда

Суп из креветок300 г

овощи, рис и вареное яйцо

380
+19 баллов
Крем-суп из шампиньонов250 г

с гренками

270
+13 баллов
Суп из домашних потрошков320 г

восстанавливает организм после алкогольной атаки

330
+16 баллов
Мясная окрошка280 г

250
+12 баллов
Традиционная солянка250 г

280
+14 баллов
Уха из сёмги и судака300 г

330
+16 баллов
Борщ из говяжьих щечек и фасоли300 г

с горячими пирожками

350
+17 баллов

Рыба

Филе судака с конкассе из цукини и помидоров130/50/50 г

630
+31 балл
Жареный пеленгас160/100/100 г

подается с картофельным пюре и миксом из свежих овощей

460
+23 балла
Запеченная форель280 г

в фольге с сыром и овощами

490
+24 балла
Половинка карпаза 100 г

150
+7 баллов
Филе судака с овощами-wok в кисло-сладком соусе120/70/45 г

подаётся с хрустящим сырным багетом

560
+28 баллов
Котлеты из щуки с запечённым картофельным пюре185/150 г

415
+20 баллов
Корюшка жаренаяза 100 г

185
+9 баллов
Сочная спинка лосося с соусом дор-Блю260 гр.

Подается с варениками со сливочным сыром и шпинатом.

830
+41 балл

Стейки

Шатобриан140/20/60/40/50/30 г

медальоны из говядины с шампиньонами, овощами гриль и сливочно-грибным соусом

850
+42 балла
Фирменный стейк Пивная №1420 г

из говядины с оригинальным картофельным пюре

1400
+70 баллов
Стейк из говяжей вырезки c соусом Рам250/150 г

сливочный соус с зеленым перцем

1250
+62 балла
Стейк из говяжьей вырезки на подушке из овощей210/150 г

1250
+62 балла

Гарниры

Картофель фри150 г

150
+7 баллов
Картофель по-домашнему200 г

с луком и грибами в сметане

250
+12 баллов
Овощи барбекю120 г

180
+9 баллов
Тушеная капуста150 г

150
+7 баллов
Картофельное пюре200 г

150
+7 баллов

Соусы

Соус Античный50 г

50
+2 балла
Соус Чили50 г

50
+2 балла
Соус Алюли50 г

50
+2 балла
Хрен домашний50 г

50
+2 балла

Десерты

Штрудель яблочный130/30 г

с шариком ванильного мороженого и малиновым соусом

250
+12 баллов
Летний сон150/60/20 г

запечённая ароматная груша с фруктово-ореховой начинкой; кремом из ликёра Бейлиз и сливочным сыром Маскарпоне

350
+17 баллов
Тирамису200 г

классический итальянский десерт на основе сыра Маскарпоне с добавлением ликёра Калуа

350
+17 баллов
Тортини100/50 г

сливочно-шоколадный десерт, подается с фруктами и мороженым

250
+12 баллов
Вишнево-яблочный штрудель с миндалем150/50 г

260
+13 баллов
Классический чизкейк с ягодным соусом170 г

220
+11 баллов
Виноград120 г

60
+3 балла
Яблоко100 г

50
+2 балла
Банан100 г

50
+2 балла
Апельсин100 г

50
+2 балла
Киви100 г

50
+2 балла
Груша100 г

50
+2 балла
Ананас100 г

60
+3 балла
Грейпфрут100 г

60
+3 балла

Напитки

Молочный коктейль500 мл

на выбор: шоколадный, дынный, клубничный, банановый

250
+12 баллов
Молочный коктейль с соком500 мл

на выбор: яблочный, персиковый, вишневый

200
+10 баллов
Фреш апельсиновый0.33 л

300
+15 баллов
Фреш грейпфрутовый0.33 л

300
+15 баллов
Фреш зеленое яблоко0.33 л

300
+15 баллов
Фреш ананасовый0.33 л

400
+20 баллов
Морс300 мл

120
+6 баллов
Сок в ассортименте 0,3 л300 мл

85
+4 балла
Сок в ассортименте 1 л1000 мл

280
+14 баллов
Кока-кола250 мл

150
+7 баллов
Швепс-тоник250 мл

150
+7 баллов

Хлеб

Хлебная корзина большая8 шт.

120
+6 баллов
Хлебная корзина малая4 шт.

60
+3 балла