Назад
i

ОГОНЁК

Восточная, Десерты, Шашлык, Морепродукты

Заказ от 1
z
Доставка 0-199
z
, бесплатно при заказе от 1199
z
Краснодар, ул. Зиповская, 5
Каталог

Салаты

Салат Традиционный Табуле200 г

из мелконарубленной петрушки, помидоров и булгура

280
z
+28 баллов
Салат Муза220 г

обжаренная куриная грудка с миксом салата, бэби помидорами и тахини

360
z
+36 баллов
Салат Фатуш190 г

деревенский салат из овощей и хлебных корочек

280
z
+28 баллов
Салат с ростбифом и хумусом из карамелизированной моркови190 г

390
z
+39 баллов
Салат Авокедавра190 г

с авокадо, эдамамэ, цукини и паровым булгуром в соусе

390
z
+39 баллов
Салат Гамбари190 г

хрустящий микс салата с морепродуктами на хумусе из авокадо

390
z
+39 баллов
Салат Ракет200 г

со слабосолёным лососем и кремом из авокадо

390
z
+39 баллов
Салат Шамандор240 г

из печёной свеклы, домашнего сыра Лабне, сельдерея и грецких орехов

290
z
+29 баллов

Закуски

Тар-тар из говядины100/40 г

340
z
+34 балла
Рулеты из баклажан150 г

обжаренные на гриле с сырным соусом, огурцом и чесноком

310
z
+31 балл
Традиционный хумус150/30 г

нут с оливковым маслом и кунжутной пастой

180
z
+18 баллов
Хумус с рубленной бараниной150/100 г

280
z
+28 баллов
Хумус с креветками и шпинатом150/110 г

370
z
+37 баллов
Хумус с авокадо и брокколи130/80 г

330
z
+33 балла
Хумус свекольный150/30 г

180
z
+18 баллов
Хумус с курицей150/30 г

270
z
+27 баллов
Мухаммара120/30 г

протёртые с орехом, жареные на углях острый и сладкие перцы

240
z
+24 балла
Дзадзики120/30 г

закуска из йогурта, свежих огурцов и чеснока

220
z
+22 балла
Бабагануш120/30 г

печёные на углях баклажаны, взбитые с тахини

240
z
+24 балла
Холодная меза на двоих520/170 г

590
z
+59 баллов
Брускетта с ростбифом114 г

230
z
+23 балла
Брускетта с лососем80 г

230
z
+23 балла
Гастрономика260 г

деликатесные сыры, мясо, оливки, маслины, вяленые томаты, соус Песто

690
z
+69 баллов
Традиционные Самбусики с сыром80/40 г

арабские домашние пирожки с начинкой

220
z
+22 балла
Традиционные Самбусики со шпинатом80/40 г

арабские домашние пирожки с начинкой

220
z
+22 балла
Традиционные Самбусики с овощами80/40 г

арабские домашние пирожки с начинкой

220
z
+22 балла
Фалафель130/50 г

жареные биточки из молотого нута с маринованными овощами и соусом Тар-тар

250
z
+25 баллов
Халуми140 г

сыр на гриле с вяленым инжиром и тутовым вареньем

340
z
+34 балла
Ракакат80/40 г

ливанские блинчики-фри с бараниной

220
z
+22 балла
Сырные сигары100/40 г

с соусом Таратор

340
z
+34 балла
Горячая меза на двоих600/200 г

880
z
+88 баллов

Первые блюда

Харира250 г

традиционный острый суп из баранины и нута

330
z
+33 балла
Чечевичный суп-пюре250 г

290
z
+29 баллов
Суп-лапша из курицы250 г

290
z
+29 баллов

Горячие блюда

Балканская долма220/50 г

390
z
+39 баллов
Кибби160/40 г

жареные мясные биточки в йогуртном соусе с кедровыми орешками

390
z
+39 баллов
Стейк Рибайза 100 г

указан вес сырого мяса

590
z
+59 баллов
Дорада-гриль1 шт

680
z
+68 баллов
Каурма400 г

обжаренная мякоть баранины с болгарским перцем и ливанскими специями; подается с рисом басмати

650
z
+65 баллов
Самки Харра150 г

филе судака тушеное в ливанском овощном маринаде

450
z
+45 баллов
Кёфте-кебаб из курицы с фисташками360 г

380
z
+38 баллов
Цыплёнок из хоспера500 г

610
z
+61 балл
Мутафаи200 г

куриное филе на гриле в сливочном соусе с солёными лимонами

410
z
+41 балл
Шакшука280/60 г

яйца зажаренные в соусе из помидоров, перца, лука и приправ

310
z
+31 балл
Тажин из бараньей мякоти, нута и кураги300 г

490
z
+49 баллов
Тажин из курицы400 г

с картофелем и солёными лимонами

410
z
+41 балл
Шиш-барак с бараниной270 г

в сливочно-йогуртовом соусе

410
z
+41 балл
Ростбиф средней прожарки250 г

с суфле из цветной капусты и гранатовым соусом

690
z
+69 баллов
Говяжьи щёчки150/100 г

томлёные в соусе Меласса с рагу из кус-куса

480
z
+48 баллов
Запечённые под сыром баклажаны с говядиной300 г

тушёные в томатном соусе с ливанскими специями

410
z
+41 балл
Сибас приготовленный на гриле180/60 г

подаётся с помидорами и луком

780
z
+78 баллов
Ставрида300/40 г

жареная в ливанских специях

480
z
+48 баллов
Барабуля жареная300/40 г

650
z
+65 баллов
Мидии в сливочно-лимонном соусе300/60 г

620
z
+62 балла
Кебаб из сёмги120/90 г

570
z
+57 баллов
Кальмары на шпажках110/40 г

390
z
+39 баллов
Тигровые креветки90/40 г

490
z
+49 баллов
Скумбрия1 шт

запечённая целиком с сальсой

550
z
+55 баллов
Камбала на хоспереза 100 г

400
z
+40 баллов
Бейти кебаб300 г

рубленная баранина, запечённая в томатном соусе и завёрнутая в тонкую иранскую лепёшку

460
z
+46 баллов

Мангал

Шиш-таук на углях160/120 г

курятина с ливанскими специями и чесночным соусом

360
z
+36 баллов
Шиш-кебаб из говяжьей вырезки на углях150/120 г

560
z
+56 баллов
Шиш-кебаб из баранины на углях150/120 г

490
z
+49 баллов
Шиш-кебаб из говяжьей печени140/120 г

350
z
+35 баллов
Кёфте-кебаб из курицы на углях150/120 г

350
z
+35 баллов
Кёфте-кебаб из баранины на углях150/120 г

410
z
+41 балл
Рёбрышки ягнёнка на угляхза 100 г

490
z
+49 баллов
Бифштекс180/100/50 гр

Бифштекс с сыром чеддер и картофелем фри

620
z
+62 балла

Гарниры

Овощи на углях150 г

260
z
+26 баллов
Рис Шари с тонкой вермишелью150 г

170
z
+17 баллов
Батат150 г

жареный картофель с ливанскими специями

170
z
+17 баллов
Кус-кус150 г

160
z
+16 баллов

Выпечка

Пиде с бараниной200 г

390
z
+39 баллов
Пиде с суджуком200 г

290
z
+29 баллов
Традиционная воздушная пита30 г

50
z
+5 баллов
Лаффа с сыром90 г

иранская лепёшка с помазкой

120
z
+12 баллов
Лаффа с затаром90 г

иранская лепёшка с помазкой

120
z
+12 баллов
Лаффа с бандурой90 г

иранская лепёшка с помазкой

120
z
+12 баллов
Пиде-пури250 г

330
z
+33 балла
Бурекас с курицей330 г

380
z
+38 баллов

Соусы

Традиционный чесночный соус40 г

70
z
+7 баллов
Соус Таратор40 г

из кунжутной пасты и йогурта

70
z
+7 баллов
Соус Бандура40 г

овощной с острым перцем

70
z
+7 баллов
Соус Гранатовый40 г

100
z
+10 баллов
Соус Песто из рукколы40 г

100
z
+10 баллов

Десерты

Халвичный чизкейк с топленой соленой ириской130/30 г

300
z
+30 баллов
Ореховая баклава на финиковом меду80 г

300
z
+30 баллов
Малаби170 г

сливочный мусс на воде дамасской розы со свежей клубникой

280
z
+28 баллов
Кнафи170 г

тягучий сыр под слоем поджаренного теста катаифи с сиропом и фисташками

320
z
+32 балла
Шоколадный хумус150/50 г

с домашним сорбетом и дольками свежей клубники

260
z
+26 баллов
Пахлава восточная100 г

130
z
+13 баллов

Напитки

Нарзан газированная500 мл

120
z
+12 баллов
Мевер негазированная500 мл

120
z
+12 баллов
Геролштайнер330 мл

180
z
+18 баллов
Кока-кола330 мл

160
z
+16 баллов
Сок яблочный250 мл

100
z
+10 баллов
Сок томатный250 мл

100
z
+10 баллов
Сок апельсиновый250 мл

100
z
+10 баллов
Сок вишнёвый250 мл

100
z
+10 баллов
Морс250 мл

80
z
+8 баллов
Лимонад Лимон-кардамон300 мл

220
z
+22 балла
Лимонад Сумах300 мл

220
z
+22 балла
Лимонад Гранат-померанец300 мл

220
z
+22 балла
Лимонад Сладкий болгарский перец300 мл

220
z
+22 балла
Лимонад Пряный инжир300 мл

220
z
+22 балла
Лимонад Ягодный щербет300 мл

220
z
+22 балла
Лимонад Маракуйя300 мл

280
z
+28 баллов
Лимонад Роза-грейпфрут300 мл

280
z
+28 баллов

Выпечка

Сабурани с сыром

слоеный пирог с сыром 1 кг

930
z
+93 балла
Традиционный пирог с говядиной350 гр

450
z
+45 баллов
Традиционный пирог с зеленью и шпинатом350 гр

450
z
+45 баллов
Традиционный пирог с сыром350 гр

450
z
+45 баллов

Вторые блюда

Кюрзе200/50 гр

Превосходная телятина с восточными специями, покрытая нежным тестом ручной работы

320
z
+32 балла