Назад
i

ОГОНЁК

Восточная, Десерты, Шашлык, Морепродукты

Заказ от 1
 
Доставка 0-199
 
, бесплатно при заказе от 1199
 
Краснодар, ул. Зиповская, 5
от 45 мин
Каталог

Сезонное меню

Салат из запечённых овощей, зелени и сочного граната170 г

250
 
Холодный йогуртовый суп250 г

200
 
Картофель молодой со шпинатом230 г

190
 
Оладушки из молодых кабачков120/40/40 г

280
 
Вареники с клубникой250 г

190
 
Пеленгас на подушке из молодого картофеля120/100/130 г

440
 
Лимонад Лимон-кардамон300 мл

250
 
Лимонад Сумах300 мл

250
 
Лимонад Гранат-померанец300 мл

250
 
Лимонад Пряный инжир300 мл

250
 
Лимонад Маракуйя300 мл

300
 
Лимонад Роза-грейпфрут300 мл

300
 
Смузи Клубника350 г

300
 

Завтраки (Пн-Пт с 9:00, Сб-Вс с 10:00)

Брускетта с сёмгой100 г

250
 
Классический блинчики100 г

110
 
Брускетта с ростбифом110 г

250
 
Омлет с ветчиной200/40 г

240
 
Овсяная каша с фруктами250 г

150
 
Глазунья170 г

все виды яиц

150
 
Сырники со свежими фруктами140/50 г

150
 

Салаты

Салат Традиционный200 г

из мелконарубленной петрушки, помидоров и булгура

290
 
Салат Муза220 г

обжаренная куриная грудка с миксом салата, бэби помидорами и соусом таратор

390
 
Салат Фатуш190 г

деревенский салат из свежих овощей и хлебных корочек

290
 
Салат с ростбифом190 г

и хумусом из карамелизированной моркови

460
 
Салат Авокедавра190 г

с авокадо, бобами эдамамэ, цукини и паровым булгуром

440
 
Салат Гамбари190 г

хрустящий микс салата с морепродуктами на подушке из хумуса и авокадо

460
 
Салат Ракет с лососем200 г

слабосолёный лосось и кремом из авокадо

460
 
Салат Шамандор240 г

из печёной свеклы, домашнего сыра Лабне, сельдерея и грецких орехов

340
 

Закуски

Рулеты из баклажан150 г

обжаренные на гриле с начинкой из творожного сыра, огурцом и чесноком

380
 
Традиционный хумус150/30 г

210
 
Хумус с бараниной150/100 г

340
 
Хумус с креветками150/100 г

420
 
Хумус из авокадо150/30 г

290
 
Хумус свекольный150/30 г

220
 
Хумус с авокадо и брокколи130/80 г

390
 
Хумус с кальмаром150/100 г

320
 
Оливки и маслины100 г

290
 
Мухаммара120/30 г

260
 
Дзадзики120/30 г

240
 
Бабагануш120/30 г

260
 
Холодное мезе на двоих520/170 г

хумус свекольный, хумус традиционный, хумус с авокадо, лаффа, дзадзики, табуле, мухаммара, бабагануш

690
 
Брускетта с ростбифом114 г

270
 
Брускетта с лососем80 г

270
 
Сырная тарелка200/50 г

980
 
Гастрономика260 г

деликатесные сыры, мясо, оливки, маслины, вяленые томаты, соус Песто

790
 
Шанглиш120/50 г

300
 
Фалафель130/50 г

жареные биточки из молотого нута с маринованными овощами и соусом Тар-тар

290
 
Халуми140 г

сыр на гриле с вяленым инжиром и тутовым вареньем

380
 
Традиционные Самбусики с сыром80/40 г

арабские домашние пирожки с начинкой

270
 
Традиционные Самбусики со шпинатом80/40 г

арабские домашние пирожки с начинкой

270
 
Традиционные Самбусики с овощами80/40 г

арабские домашние пирожки с начинкой

270
 
Ракакат80/40 г

ливанские блинчики-фри с бараниной

270
 
Сырные сигары100/40 г

с соусом Таратор

370
 
Горячее мезе на двоих600/200 г

980
 

Первые блюда

Суп Харира250 г

традиционный острый суп из баранины и нута

390
 
Чечевичный суп-пюре250 г

290
 
Суп куриный с домашней лапшой250 г

290
 

Горячие блюда

Черноморские мидии в сливочном соусе300/60 г

в сливочно-лимонном соусе

690
 
Балканская долма200/50 г

с соусом дзадзики

460
 
Кибби160/40 г

жареные мясные биточки в йогуртном соусе с кедровыми орешками

390
 
Каурма400 г

обжаренная мякоть баранины с болгарским перцем и ливанскими специями; подается с рисом басмати

690
 
Мутафаи200 г

куриное филе в сливочном соусе с солёными лимонами

460
 
Тажин из бараниной300 г

нутом и курагой

580
 
Тажин из курицы440 г

с картофелем и солёными лимонами

440
 
Кюрзе200/50 г

превосходная телятина с восточными специями, покрытая нежным тестом ручной работы

360
 
Шиш-барак с бараниной270 г

в сливочно-йогуртовом соусе

470
 
Говяжьи щёчки150/100 г

томлёные в соусе Мелисса с кус-кусом и овощами

580
 
Запечённые баклажаны с говядиной300 г

под сыром с ливанскими специями

480
 
Бейти кебаб300 г

рубленная баранина, запечённая в томатном соусе и завёрнутая в тонкую иранскую лепёшку

490
 
Кебаб Огонёк550 г

превосходная кёфте из говядины в восточной лепёшке, подаётся на подшке из печёного баклажана с йогуртом

730
 
Кебаб Искандер480 г

обжаренная на мангале говяжья вырезка, под томатным соусом Мацони, подаётся на пшеничной лепёшке

980
 
Асадо1000 г

запечённые говяжьи рёбра, на подушке из маринованного лука, с соусом Барбекю

3000
 
Бургер Огонёк300/100 г

авторская булка с говяжьей котлетой, сыром Чеддер и картошкой фри

600
 
Садж Каурма600/90 г

великолепная говяжья вырезка, тушеная с овощами в томатном соусе, подаётся в сковороде садж

1350
 
Ставрида жареная300/40 г

490
 
Барабуля жареная300/40 г

690
 
Камбала из хоспераза 100 г

460
 
Дорада-гриль1 шт

690
 
Самки Харра150 г

филе судака, тушеное в пряном овощном маринаде

490
 

Мангал

Цыплёнок из хоспера500 г

690
 
Традиционный Шиш-таук160/120 г

куриная мякоть с ливанскими специями и чесночным соусом

390
 
Бифштекс с сыром Чеддер и картофелем фри180/100/50 г

указан вес сырого мяса

680
 
Шиш-кебаб из говядины на углях150/120 г

610
 
Шиш-кебаб из баранины на углях150/120 г

570
 
Кёфте-кебаб из курицы на углях150/120 г

390
 
Кёфте-кебаб из баранины на углях150/120 г

510
 
Стейк Рибайза 100 г

указан вес сырого мяса

680
 
Каре из баранины на угляхза 100 г

560
 
Кебаб из сёмги на углях120/90 г

690
 
Тигровые креветки на углях90/40 г

560
 

Гарниры

Овощи на углях150 г

290
 
Рис Шари с тонкой вермишелью150 г

190
 
Кус-кус150 г

210
 
Картофель жареный с ливанскими специями150 г

190
 

Выпечка

Пиде с бараниной220 г

390
 
Пиде с суджуком215 г

360
 
Традиционная воздушная пита30 г

90
 
Лаффа с сыром90 г

иранская лепёшка с помазкой

170
 
Лаффа с затаром90 г

иранская лепёшка с помазкой

170
 
Лаффа с бандурой90 г

иранская лепёшка с помазкой

170
 
Пиде-пури250 г

380
 
Бурекас с курицей330 г

390
 
Чиабатта70 г

90
 
Сабурани1 кг

980
 
Целый пирог с говядиной350 г

490
 
Целый пирог с зеленью350 г

490
 
Целый пирог с сыром350 г

490
 

Десерты

Халвичный чизкейк с соленой ириской130/30 г

370
 
Ореховая баклава80/50 г

350
 
Малаби-сливочный170 г

сливочный мусс на воде дамасской розы с тар-таром из свежей клубники и мяты

290
 
Кнафи170 г

тягучий сыр под слоем поджаренного теста кадаиф с сиропом и фисташками

370
 
Нетрадиционный шоколадный хумус150/50 г

с домашним сорбетом и дольками свежей клубники

290
 

Напитки

Нарзан газированная500 мл

150
 
Мевер негазированная500 мл

150
 
Кока-кола330 мл

190
 
Фанта330 мл

190
 
Спрайт330 мл

190
 
Сок яблочный250 мл

150
 
Сок томатный250 мл

150
 
Сок апельсиновый250 мл

150
 
Сок вишнёвый250 мл

150
 
Морс250 мл

120
 
Лимонад Лимон-кардамон300 мл

250
 
Лимонад Сумах300 мл

250
 
Лимонад Гранат-померанец300 мл

250
 
Лимонад Пряный инжир300 мл

250
 
Лимонад Ягодный щербет300 мл

250
 
Лимонад Маракуйя300 мл

300
 
Лимонад Роза-грейпфрут300 мл

300
 
Фреш Апельсин1000 мл

950
 
Фреш Грейпфрут1000 мл

950
 
Фреш Яблоко1000 мл

950
 
Фреш Морковь1000 мл

950
 
Фреш Сельдерей1000 мл

1450