Ресторан IHSAN

сюзме, стебель сельдерея, яблоко, лук зелёный, чеснок

сыр Тулум, масло сливочное

нут, паста Тахини, лимонный сок, масло растительное, молоко, чеснок

баклажаны, томаты, смесь перцев, масло растительное, чеснок и томатная паста

баклажан, запечённый на углях, оливковое масло, молоко, яйцо, лимон

томаты, лук репчатый, перец болгарский, зелень, перец Капия, красный перец, растительное масло

сюзме, укроп, мята сушёная, оливковое масло, чеснок

рубленая баранина, булгур, крупа, лук репчатый, грецкий орех, фисташка, смесь турецких приправ

нут, паста Тахини, лимонный сок, масло растительное, молоко, чеснок, паста запеченная в дровяной печи с бастурмой

свежие овощи, зелень

микс салата, томаты Черри, сыр Тулум, грецкие орехи, гранат, изюм, клюква сушёная, яблочная стружка, оливковое масло и гранатовый соус

томат, огурец, лук красный, оливковое масло, соус гранатовый, перец болгарский и зелень

томат, лук красный, грецкий орех, острый перец, соус гранатовый, зёрна граната, оливковое масло и зелень

руккола, томат, сыр Тулум, соус гранатовый, масло оливковое

томат, лук репчатый, масло оливковое, гранатовый соус, перец болгарский

листья салата Романо, томаты черри, куриное бедро, сыр Пармезан, гренки и соус Цезарь

листья салата Романо, томаты черри, слабосоленый лосось, сыр Пармезан, гренки и соус Цезарь

листья салата Романо, томаты черри, говяжья вырезка, сыр Пармезан, гренки и соус Цезарь

листья салата Романо, томаты черри, креветки-гриль, сыр Пармезан, гренки и соус Цезарь

авокадо, шпинат, зелень петрушки и укропа, Антепская фисташка, кунжут, бальзамический соус, цитрусовая заправка

мраморная говяжья котлета, карамелизированный лук, сыр Чеддер, картофель пай, соус из красной капусты, булочка, картофель фри

мраморная говяжья котлета, бастурма, карамелизированный лук, сыр Чеддер, булочка, картофель фри

мраморная говяжья котлета, сыр Чеддер, карамелизированный лук, булочка, картофель фри

чечевица, чеснок, масло растительное, морковь, гренки

рубленое мясо мраморной говядины, подаётся с картофелем фри и соусом для кефте

рубленое мясо мраморной говядины с сыром, подаётся с картофелем фри

рубленое мясо говядины с двумя видами сыра

кебаб из ягнёнка с овощами и бастурмой в тонком тесте с кунжутом, сюзме, мёд и фисташки

рубленое мясо ягнёнка, болгарский перец, жареные томаты с острым зелёным перцем, лук и зелень, турецкий лаваш

рубленое мясо ягнёнка, жареные томаты, зелёный острый перец, лук красный и зелень, турецкий лаваш

рубленое мясо ягнёнка с фисташкой, жареные томаты, зелёный острый перец, лук красный, зелень, турецкий лаваш

рубленое мясо ягнёнка, сыр Моцарелла, фисташки, бастурма, болгарский перец, жареные томаты с острым зелёным перцем, лук красный, зелень, турецкий лаваш

рубленое мясо ягнёнка, болгарский перец, чеснок, лаваш турецкий, подаётся с сюзме и томатным соусом

рубленое мясо ягнёнка, баклажан, томаты, острый зелёный перец, тонкий лаваш

каре ягнёнка, картофель молодой, шпинат в сливках

ягнёнок в молочном соусе, томаты на гриле с зелёным перцем, турецкая лепёшка

вырезка ягнёнка в молочном соусе, томат, острый зелёный перец, турецкая лепёшка

спинка ягнёнка на гриле с овощами, турецкой лепёшкой и соусом Алиназик

рубленое куриное филе бедра, маринованное в специальном соусе, томаты на гриле и острый зелёный перец, турецкая лепёшка

филе бедра курицы маринованное в специальном соусе, томаты на гриле и острый зеленый перец, турецкая лепёшка

куриные крылья маринованные в специальном соусе, томаты на гриле, острый зелёный перец, турецкая лепёшка

мякоть ягнёнка, баклажан, сюзме, чеснок, специальный соус, томаты, острый зелёный перец, лепёшка турецкая, подаётся на сковороде

рубленое мясо ягнёнка, баклажаны, томаты, болгарский перец, томлёные со специями и чесноком, сыр Моцарелла, турецкая лепёшка, фисташки

рубленая мякоть ягнёнка, баклажан, сюзме, чеснок, специальный соус, томаты, острый зелёный перец, лепёшка турецкая, подаётся на сковороде

мякоть ягнёнка с овощами, томлёная в специальном соусе, подаётся на баклажановой подушке с сыром, сюзме с баклажанами, турецкая лепёшка

рубленое мясо ягнёнка, лепёшка турецкая, томат, перец зелёный острый, соус Искандер, сюзме, подаётся на сковороде

рубленое мясо ягнёнка в лаваше, баклажановая масса с сюзме, фисташки, красный соус, сыр Моцарелла, подаётся на сковороде

медальоны из мраморной говяжьей вырезки, обжаренные на топленом сливочном масле, подаются с ломтиками багета

медальоны из мраморной говяжьей вырезки

рёбра мраморной телятины, томлёные более 3х часов, подаются с рукколой и красным луком

мраморная говяжья вырезка маринованная в специальном соусе с красным луком

дорадо, руккола, лимон, томат (вес рыбы 300-350 г)

лосось, турецкий лаваш, лимон, зелень, петрушки, сливочный соус

креветки тигровые, зелень петрушки, лимон, томат, лук красный

креветки тигровые, томатный соус, острый перец, лаваш турецкий, петрушка

домашний картофель, шпинат (цена указана за вес в сыром виде)

домашний картофель, шпинат (цена указана за вес в сыром виде)

домашний картофель, шпинат (цена указана за вес в сыром виде)

домашний картофель, шпинат (цена указана за вес в сыром виде)

домашний картофель, шпинат (цена указана за вес в сыром виде)

каре ягнёнка целиком, 10-12 рёбер

рубленое мясо и мякоть ягнёнка, баклажан, сюзме, чеснок, специальный соус, томаты, острый зелёный перец, лепёшка турецкая

мякоть ягнёнка, специальный маринад, перец болгарский, турецкая лепёшка, грибы шампиньоны, томаты, масло сливочное

мякоть ягенка, перец болгарский, лук красный, томат, чеснок, острый перец все томится в печи

ножка ягнёнка, томлёная в соли; подаётся с рукколой и красным луком

мякоть ягнёнка, перец болгарский, лук красный, томат, чеснок, баклажан, всё томится в печи

рубленое мясо ягнёнка, жареные томаты, зелёный острый перец, лаваш турецкий, лук красный, гранатовые зёрна; можно заказать острый, не острый микс

ассорти турецких кебабов: Адана, Сарма бейти, Кузу шиш, Тавук шиш, Кашат шиш, Кузу перзола, томаты и перец зелёный острый на гриле

ананас, апельсиновый фреш, клубника, корица, фисташки, яблоко, сироп клубничный, молочный шоколад, подаётся с турецким клубничным мороженым

баклажаны, томаты, перец болгарский, кабачок, шампиньоны

картофель фри со специями

картофель молодой, обжаренный с овощами

шпинат, шампиньоны, сливки

спаржка, грибы вешенки

тонкая лепёшка, выпеченая в дровяной печи

тонкое тесто с мясным фаршем, грецким орехом, луком и гранатовым соусом

тонкое тесто с мясным фаршем, свежими овощами, чесноком

лепёшка выпеченная в дровяной печи с сыром

лепёшка с мелко нарезанным мясом ягнёнка, свежими овощами, выпеченная в печи

лепёшка с рубленым мясом ягнёнка, свежими овощами, выпеченная в печи

лепёшка ассорти из мяса ягнёнка и сыра, со свежими овощами, выпеченная в печи

куриное филе в панировке, подаётся с картофелем фри

мраморная говяжья котлета, томат, сыр чеддер, айсберг, булочка, картофель фри

рубленое мясо мраморной говядины с добавлением мяса ягненка, подается с картофелем фри

мраморная говяжья вырезка

хрустящее тесто кадаиф, пропитанное сиропом, с начинкой из турецкого сыра, посыпается фисташковой крошкой

тёплый десерт из тонкого слоёного теста с начинкой из каймака и фисташковой крошки

тёплый десерт из тонкого слоёного теста с начинкой из каймака и фисташковой крошки

турецкая баклава, подаётся с турецким мороженым

турецкая баклава, начинка из фисташек

турецкая баклава, начинка из грецкого ореха

турецкая баклава, из тонкого теста с фисташками

турецкая баклава, из тонкого теста с фисташками, форма грецкого ореха