свекла отварная, фасоль стручковая, зелень микс Кавказс, масло оливковое, орех кешью, бальзамик, специи, соль

Информация о Хочу Лори
Кавказская, Грузинская, Шашлык
Постное меню
цветная капуста, специи, соль, масло растительное, сельдерей, молоко альтернативное, помидоры черри, микро-зелень
тесто на хинкали, картофельное пюре, Ткемали (красный или зелёный на выбор), микро-зелень
шампиньоны, вёшенки, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, микс зелени Кавказ, соль, специи, (перец чёрный, аджика сухая, хмели-сунели, перец красный, чеснок сушёный)
цукини, сухари панировочные
картофель, морковь, сельдерей, цукини, перец болгарский, соль, специи (перец чёрный, аджика сухая, хмели-сунели, перец красный, чеснок сушёный
Закуски
пхали со шпинатом, пхали со свеклой, рулетики из баклажан, рулетики из болгарского перца со сливочным сыром
томаты, огурец, болгарский перец, цицак, сезонная зелень
сулугуни, брынза, чечил, фирменный Лори, копчёный сулугуни
острый перец, гурийская капуста, огурец солёный, помидор зелёный, маринованный чеснок
свекла, шпинат, чеснок, грецкий орех, грузинские специи, зелень
баклажан, грецкий орех, чеснок, грузинские специи, зелень
лосось слабой соли, масляная рыба
куриное филе, грецкий орех, чеснок, грузинские специи, куриный бульон, зелень
домашний паштет из куриной печени с карамелизированным луком и слайсами лепёшки матнакаш
хумус из белой фасоли с хрустящими чипсами из тандыра
сельдь с золотистым картофелем и гренками из пури
сыр сулугуни, панировка, ягодный соус
шампиньоны, сметана, сыр сулугуни
тигровые креветки, соус баже, лимон
сулугуни, розовый томат, микс зелени, специи
Салаты
говядина отварная, красная фасоль, томаты, лук, масло, зелень, специи, грецки орех, перец болгарский, гранат
баклажан, томат, сливочный сыр, зелень, соус Свит чили
огурец, помидор, болгарский перец, фиолетовый лук, растительное масло
салат айсберг, салат романо, куриное филе, сыр Лори, сухари из белого хлеба, помидоры черри, соус цезарь, соус наршараб
салат айсберг, салат романо, тигровые креветки, сыр Лори, сухари из белого хлеба, помидоры черри, соус цезарь
салат айсберг, салат романо, лосось слабой соли, сыр Лори, сухари из белого хлеба, помидоры черри, соус цезарь
говяжья вырезка, салат романо, салат айсберг, перец болгарский, шампиньоны, мёд, уксус бальзамический, соевый соус, чеснок
печеные баклажан, томат, перец болгарский, руккола, сыр Лори, помидоры черри, орех кешью, соус наршараб, ткемали из зелёных слив
тигровые креветки, соус баже, лимон
булугур, томат розовый, романо, кинза, петрушка, укроп, лук зеленый, томатная паста, масло растительное, лимонный фреш, специи (аджика сухая, хмели-сунели, перец красный, черный), соль
Первые блюда
куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе, лук, морковь
говядина, рис, лук, перец болгарский, томатная паста, ткемали, наршараб, зелень, орех грецкий
говядина, картофель, красная фасоль, капуста, свекла, лук, морковь, сметана, зелень
куриный бульон, куриное филе, взбитый яичный желток
карп, перец болгарский, помидоры черри, картофель, лук, морковь
Мангал
куриное бедро на гриле, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
куриное филе на гриле, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
куриные крылья, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
ребра свиные, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
антрекот барашка, сванская соль, наршараб, ткемали, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
вырезка говяжья, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
фарш на люля, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
фарш на люля, сванская соль, маринованный лук, лаваш, микс зелени
форель, масло растительное, сванская соль, лимон, микрозелень
лосось свежий, сванская соль, лимон, микс зелени
креветки тигровые, масло растительное, сванская соль, лимон, микрозелень
Гарниры
гречка, шампиньоны, лук репчатый, специи (аджика сухая, хмели-сунели, перец красный, черный), масло растительное, масло сливочное, микс зелени кавказской
картофель, шампиньоны, лук репчатый, специи (аджика сухая, хмели-сунели, перец красный, черный), масло растительное, зелень микс
дикий рис специи (аджика сухая, хмели-сунели, перец красный, черный), масло сливочное, зелень микс
баклажан, цукини, перец, помидор, специи (аджика сухая, хмели-сунели, перец красный, черный), масло растительное
Горячие блюда
красная фасоль, грузинские специи, кинза, чеснок
куриное яйцо, перец болгарский, томат, лук репчатый, сванская соль, паприка, лаваш
фарш свино-говяжий, рис, грузинские специи, кинза, виноградный лист, мацони, чеснок, куриный бульон, мята
куриное филе, томатная паста, лук, перец болгарский, кинза, петрушка
филе куриное, картофель, кабачок, перец болгарский, томаты, лук фиолетовый, цыцак, зелень
свинина, картофель, кабачок, перец болгарский, томаты, лук фиолетовый, цыцак, зелень
мякоть баранья, картофель, баклажан, томат, фасоль стручковая, томатная паста, перец болгарский, бульон, зелень, лук, грузинские специи
цыплёнок корнишон, грузинские специи, орех грецкий, чеснок, гранат, зелень
цыплёнок корнишон, грузинские специи, орех грецкий, чеснок, гранат, зелень
цыплёнок корнишон, соус баже, грузинские специи, орех грецкий, чеснок, гранат, зелень
севанская форель, кабачок, помидоры черри, болгарский перец, лимон, тимьян, аджика, севанская соль
куриные сердечки, лук, сметана, картофель, специи
креветки тигровые, томатная паста, лук, перец болгарский, кинза, петрушка
стейк из карпа с отварным картофелем и сливочным соусом
Ручная лепка
в сливочном соусе
традиционные отварные хинкали из тончайшего теста и вкуснейшей начинки из свинины и говядины с грузинскими специями и зеленью
традиционные отварные хинкали из тончайшего теста и вкуснейшей начинки из баранины с грузинскими специями и зеленью
традиционные отварные хинкали из тончайшего теста и вкуснейшей начинки из курицы с грузинскими специями и зеленью
традиционные отварные хинкали из тончайшего теста и вкуснейшей начинки из сулугуни, имеритинского сыра
жареные хинкали с начинкой из свинины и говядины с грузинскими специями и зеленью
жареные хинкали с начинкой из баранины с грузинскими специями и зеленью
жареные хинкали с начинкой из курицы с грузинскими специями и зеленью
жареные хинкали с начинкой из сулугуни и имеритинского сыра
Выпечка
тесто, сыр имеритинский, сыр Дор Блю, сыр Сулугуни, груша, мёд
тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, масло сливочное, яичный желток
тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, шпинат, укроп, петрушка, масло сливочное, яичный желток
тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, бекон, томаты розовые, масло сливочное, яичный желток
тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, шампиньоны, вешёнки, масло сливочное, яичный желток
тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский, масло сливочное, яичный желток
тесто, сыр сулугуни, сыр имеритинский
армянская пицца на тонком тесте со свининой и говядиной, украшается фиолетовым луком и долькой лимона
мука, вода, соль, дрожжи
мука, вода, соль, дрожжи
Соусы
Десерты
тесто слоёное, яблоко, корица, мороженое
воздушный десерт, состоящий из листов тонкого и хрустящего теста, прослоенных нежнейшим кремом
классический десерт русской кухни, состоящий из нежнейших медовых коржей и воздушного сливочного крема
с грецким орехом
мацони, мед, грецкий орех, гранат
Напитки
домашний компот из свежих ягод
домашний морс из свежих ягод
цитрусовый лимонад собственного приготовления
ягодный лимонад собственного приготовления
лимонад фейхоа-груша собственного приготовления