Назад
i

Хлебные истории Восточно-Кругликовская

Кулинария, Пироги, Десерты, Завтраки, Хлеб и выпечка, Пицца, Европейская

Заказ от 1
 
Доставка 0-200
 
, бесплатно при заказе от 2999
 
Краснодар, ул. Восточно-Кругликовская, 18
Каталог

Постное меню

Панье с капустой100 г

бездрожжевое слоеное изделие с начинкой из капусты

60
 
+6 баллов
Панье с картофелем и грибами100 г

70
 
+7 баллов
Бриошь с корицей90 г

датская слойка с корицей; посыпается сахарной пудрой

50
 
+5 баллов
Бриошь с грушей100 г

датская слойка с начинкой из грушевого джема

60
 
+6 баллов
Язычок с заварным кремом и шоколадом100 г

оригинальное слоёное изделие с начинкой из заварного крема и шоколада, декорируется сахарной пудрой

90
 
+9 баллов
Борщ с фасолью250 гр

160
 
+16 баллов
Крем-суп из брокколи250 гр

180
 
+18 баллов
Салат из квашеной капусты с сельдереем150 гр

107
 
+10 баллов
Салат Табуле150 гр

156
 
+15 баллов
Кокосовый пудинг с семенами чиа и тропическим соусом195 гр

285
 
+28 баллов
Котлетка морковная60 гр

30
 
+3 балла
Котлетка со свеклой, грецким орехом и черносливом60 гр

78
 
+7 баллов
Вареники с вишней и ягодным соусом190 гр

180
 
+18 баллов
Вареники с картофелем и луком190 гр

160
 
+16 баллов
Вареники с капустой190 гр

160
 
+16 баллов

Закуски

Паштет с куриной печенью105 г

паштет из куриной печени, желе брусничное, розмарин

190
 
+19 баллов
Паштет с кроликом105 г

паштет из курицы с кроликом, розиарин

290
 
+29 баллов
Паштет рыбный105 г

паштет рыбный, розмарин

230
 
+23 балла

Завтраки

Каша рисовая150 г

каша рисовая, масло сливочное

55
 
+5 баллов
Каша овсяная150 г

каша овсяная на молоке, масло сливочное

55
 
+5 баллов
Блины с курицей и грибами80 г/1 шт

блин, курица, грибы

68
 
+6 баллов
Блины с творогом80 г/1 шт

блин, творог, изюм, сахарная пудра

44
 
+4 балла
Блины с мясом80 г/1 шт

блин, мясной фарш

88
 
+8 баллов
Блины с ветчиной и сыром80 г/1 шт

блин, ветчина, сыр

64
 
+6 баллов
Сырники60 г/1 шт

нежные творожные сырники

50
 
+5 баллов
Оладьи50 г/1 шт

25
 
+2 балла
Оладьи с яблоком50 г/1 шт

пышные оладьи с яблоками на завтрак

28
 
+2 балла
Запеканка160 г

нежная творожная запеканка

112
 
+11 баллов

Салаты

Цезарь с курицей150 г

соус Цезарь, лист салата, помидоры черри, сухари, сыр Пармезан, капуста пекинская, куриное филе

188
 
+18 баллов
Сельдь под шубой150 г

свекла отварная, морковь отварная, картофель отварной, яйцо, майонез, филе сельди, лук зеленый, укроп

143
 
+14 баллов
Оливье150 г

горошек зеленый, лук зеленый, морковь отварная, картофель отварной, яйцо, майонез, ветчина, укроп, огурцы маринованные

113
 
+11 баллов
Мимоза150 г

укроп, сыр, майонез, яйцо, картофель отварной, морковь отварная, филе горбуши

143
 
+14 баллов
Греческий150 г

перец болгарский, маслины, сыр Фета, помидоры, лук красный, капуста пекинская, лист салата, помидоры, огурцы

143
 
+14 баллов
Винегрет150 г

лук зеленый, морковь отварная, картофель отварной, масло растительное, горошек зеленый, свекла отварная, огурцы маринованные, укроп, капуста квашенная

83
 
+8 баллов
Крабовый150 г

огурцы, укроп, майонез, яйцо, капуста пекинская, кукуруза, крабовые палочки, рис отварной

113
 
+11 баллов
Неженка150 г

картофель отварной, желудки куриные отварные, яйцо, лук жареный, перец болгарский, морковь отварная, майонез, лук зеленый, петрушка, грибы шампиньоны жареные

143
 
+14 баллов

Первые блюда

Борщ с говядиной250 г

отварная говядина, болгарский перец, картофель, капуста, бульон говяжий

210
 
+21 балл
Куриная лапша250 г

куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе

160
 
+16 баллов
Рыбный суп250 г

бульон рыбный, рыба, морепродукты, базилик, петрушка

280
 
+28 баллов
Суп Фо-бо250 г

перец острый, лук порей, ростки сои, лапша Вок, кинза, говядина отварная, грибы шампиньоны, бульон Фо-бо

250
 
+25 баллов
Крем-суп грибной250 г

шампиньоны, белые грибы, сливки, куриный бульон

220
 
+22 балла

Горячие блюда

Тефтелиза 100 г

тефтели свино-говяжие

120
 
+12 баллов
Ленивые голубцыза 100 г

ленивые голубцы из свино-говяжьего фарша

150
 
+15 баллов
Котлета из индейки с грибами90 г

котлеты из индейки, грибы, соус Бешамель

99
 
+9 баллов
Котлета куриная90 г

86
 
+8 баллов
Котлета свиноговяжья90 г

99
 
+9 баллов
Котлета рыбная90 г

рыбные котлеты из палтуса и окуня

144
 
+14 баллов
Лапша Wok с овощами250 г

лапша, имбирь, сельдерей стебель, болгарский перец, чеснок, морковь, дайкон, кабачки, кунжут, лук зеленый, кинза

250
 
+25 баллов
Лапша Wok с курицей250 г

лапша, курица, кинза, кунжут, лук зеленый, манго, имбирь, сельдерей стебель, болгарский перец, чеснок, морковь, дайкон, кабачки

275
 
+27 баллов
Рис Wok с овощами250 г

рис, имбирь, сельдерей стебель, болгарский перец, чеснок, морковь, дайкон, кабачки, кинза, лук зеленый, кунжут

225
 
+22 балла
Рис Wok с курицей250 г

рис, курица, кинза, лук зеленый, кунжут, имбирь, сельдерей стебель, болгарский перец, чеснок, морковь, дайкон, кабачки

250
 
+25 баллов
Фунчоза250 г

зеленый лук, кинза, кунжут, имбирь, кабачок, сельдерей, перец болгарский, перец острый, лук красный, морковь, дайкон

275
 
+27 баллов
Сердечки в соусе Бешамель150 г

225
 
+22 балла
Плов с говядиной250 г

лук, морковь, чеснок, говядина, рис

375
 
+37 баллов

Шашлык

Купаты на грилеза 100 г

свино-куриные

220
 
+22 балла
Люля из говядины на гриле90 г

198
 
+19 баллов
Люля из курицы на гриле90 г

144
 
+14 баллов
Люля из индейки на гриле90 г

162
 
+16 баллов
Колбаски с кумином на гриле110 г

колбаски из баранины с мятой

308
 
+30 баллов
Колбаски с мятой на гриле110 г

колбаски из баранины с кумином

308
 
+30 баллов
Перец болгарский на грилеза 100 г

110
 
+11 баллов
Кабачок на грилеза 100 г

110
 
+11 баллов
Баклажан на грилеза 100 г

110
 
+11 баллов
Грибы на грилеза 100 г

110
 
+11 баллов

Пицца

Пицца Маргарита440 г

тесто, сыр Моцарелла, базилик, помидоры, томатный соус

450
 
+45 баллов
Пицца с ветчиной и грибами430 г

тесто, ветчина, куриная грудка копченая, сыр Моцарелла, соус томатный

550
 
+55 баллов
Пицца 4 сыра440 г

тесто, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, сыр Дор Блю, соус сливочно-сырный, масло оливковое

550
 
+55 баллов

Гарниры

Картофельное пюре100 г

пюре картофельное, укроп

70
 
+7 баллов
Гречка с грибами100 г

гречка отварная, грибы шампиньоны жареные, лук жареный, сливочное масло

85
 
+8 баллов
Булгур с овощами100 г

булгур отварной, соевый соус, мята, перец красный острый молотый, овощи жареные

80
 
+8 баллов
Птитим с тыквой100 г

макароны птитим, помидоры черри, масло оливковое, паста соевая красная, петрушка, тыква, шпинат, лук красный

100
 
+10 баллов
Картофельные дольки100 г

85
 
+8 баллов

Хлеб

Гарлик170 г

итальянский пшеничный хлеб покрывается оливковым маслом и чесноком

75
 
+7 баллов
Хлеб Сериал Каррот 280 г280 г

скандинавский плоский ржано-пшеничный хлеб с добавлением моркови, семян тыквы и подсолнечника; выпекается на камне

115
 
+11 баллов
Хлеб Сериал Каррот 40 г40 г

скандинавский плоский ржано-пшеничный хлеб с добавлением моркови, семян тыквы и подсолнечника; выпекается на камне

30
 
+3 балла
Немецкий хлеб240 г

немецкий заварной ржано-пшеничный хлеб на натуральной закваске; хлеб имеет кисло-сладкий вкус; хлеб посыпается отрубями

79
 
+7 баллов
Хлеб немецкий с черносливом и изюмом40 г

немецкая заварная ржано-пшеничная булочка на натуральной закваске, с добавлением чернослива и сушеного винограда

42
 
+4 балла
Домашний хлеб на кефире350 г

домашний пшеничный хлеб, приготовленный по деревенским традициям на кефире и натуральной закваске; выпекается на камне

92
 
+9 баллов
Хлеб Эльзасский330 г

хлеб изготовлен из пшеничный муки с добавлением пророщенного ржаного зерна

105
 
+10 баллов
Хлеб Гречишный300 г

приготовлен на натуральной закваске из цельнозерновой, гречишной, пшеничной и рисовой муки; разрывы на поверхности в лучших традициях ремесленного хлебопечения

79
 
+7 баллов
Хлеб Зерновой300 г

зерновой диетический бездрожжевой хлеб; в составе: крупка пшеничная, хлопья овсяные, семена подсолнечника, льна, тыквы и кунжута, муки в составе нет; поверхность декорирована семенами подсолнечника

150
 
+15 баллов
Хлеб Кукурузный300 г

хлеб с хрустящей корочкой, приготовленный по уникальной технологии из пшеничной муки с добавлением кукурузной

98
 
+9 баллов
Хлеб Кампань400 г

пшеничный бездрожжевой хлеб приготовленный на натуральной закваске; выпекается на камне

79
 
+7 баллов
Хлеб Шампань300 г

деревенский хлеб длительного брожения, в соответствии с традициями французского хлебопечения; выпекается на камне

62
 
+6 баллов
Мулен Руж370 г

оригинальная рецептура ржано-пшеничного хлеба на натуральной закваске с легким ароматом тмина и солода; выпекается на камне

89
 
+8 баллов
Пражская булочка60 г

булочка из смеси пшеничной и ржаной муки, поверхность декорируется мукой с ярко выраженными разрывами

25
 
+2 балла
Булочка с пряностями60 г

пряно-ржаная пшеничная булочка с легким ароматом солода, тмина и кориандра

25
 
+2 балла
Домашняя булочка60 г

домашняя пшеничная булочка, приготовленная по деревенским традициям на кефире и натуральной закваске; выпекается на камне

25
 
+2 балла
Багет Венский100 г

оригинальная европейская сдоба, с большим количеством желтков, в форме багета

38
 
+3 балла
Багет Парижский260 г

традиционный багет из пшеничной муки, мягкий внутри с хрустящей корочкой

45
 
+4 балла

Слойка

Панье с сыром80 г

70
 
+7 баллов
Панье с печенью и картофелем100 г

70
 
+7 баллов
Турновер с адыгейским сыром100 г

оригинальное слоеное изделие с начинкой из адыгейского сыра, творога и сыра Моцарелла

90
 
+9 баллов
Турновер с творогом и изюмом120 г

оригинальное слоеное изделие с начинкой из творога и изюма

90
 
+9 баллов
Бриошь Де Пари со смородиной130 г

слоеное изделие с начинкой из красной смородины

155
 
+15 баллов
Бриошь с вишней120 г

традиционное датское слоёное изделие с начинкой из натуральной черной смородины

60
 
+6 баллов
Бриошь со смородиной100 г

датская слойка с начинкой из натуральной черной смородины

60
 
+6 баллов
Вензель с ягодой125 г

оригинальное слоеное изделие, прослоеное марципаном, с кремом Патисье и малиной

115
 
+11 баллов
Круассан на сливочном масле65 г

традиционное французское слоеное изделие на натуральном сливочной масле

90
 
+9 баллов
Круассан с кремом и миндалем110 г

125
 
+12 баллов
Круассан шоколадный110 г

125
 
+12 баллов
Крендель Нуазет55 г

110
 
+11 баллов
Крендель Нуазет фруктово-кремовый80 г

слоеное изделие, прослоенное марципаном с добавлением крема, кураги, чернослива

140
 
+14 баллов
Шоссон с пюре из печёного яблока100 г

традиционное французское слоеное изделие с начинкой из нежного пюре печеного яблока

90
 
+9 баллов
Пен Резен100 г

слоеное изделие с добавлением большого количества заварного крема и изюма

90
 
+9 баллов

Сдоба и кексы

Пирожки жареные с капустой60 г

50
 
+5 баллов
Пирожки жареные с картошкой60 г

50
 
+5 баллов
Пирожок жареный с яйцом и зелёным луком60 г

50
 
+5 баллов
Рич с черной смородиной135 г

сдобный мини-пирог с большим количеством начинки из черной смородины и заварного крема

125
 
+12 баллов
Маффин шоколадный70 г

70
 
+7 баллов
Маффин с вишней120 г

100
 
+10 баллов
Маффин с красной и чёрной смородиной110 г

оригинальный нежнейший мини-пирог с добавлением красной и чёрной смородины

100
 
+10 баллов
Венская вафля70 г

55
 
+5 баллов

Десерты

Десерт мятный Чизкейк125 г

270
 
+27 баллов
Десерт Крем-брюле90 г

180
 
+18 баллов
Десерт Крамбл100 г

запеченные натуральные фрукты под штрейзельной крошкой; посыпается сахарной пудрой

170
 
+17 баллов
Панна-котта с облепихой без сахара185 г

240
 
+24 балла

Пирожное

Шнитт Ванильный130 г

ванильный бисквит с большим количеством сливочно-заварного Баварского крема, сверху украшен свежей малиной в нежном желе

180
 
+18 баллов
Эклер ванильный65 г

изделие из заварного теста с нежным ванильно-сливочным кремом

115
 
+11 баллов
Лоретт Карамель-манго80 г

бисквитное пирожное с карамельно-манговым муссом, прослоенного карамельным компоте

105
 
+10 баллов
Пирожное Тетте50 г

пирожное на основе нежного воздушного бисквита, и воздушной карамельной начинкой в центре; сверху посыпано сахарной пудрой

95
 
+9 баллов
Пирожное Лимончелло65 г

105
 
+10 баллов
Тирамису пирожное80 г

всеми любимый воздушно-кофейный десерт Тирамису

170
 
+17 баллов
Пирожное Шарм120 г

190
 
+19 баллов
Брауни125 г

традиционное американское шоколадное пирожное с кусочками шоколадного бисквита, шоколадной глазурью и грецким орехом

180
 
+18 баллов
Печенье Макаронс в ассортименте16 г

60
 
+6 баллов
Пирожное Эскимо сливочное75 г

пирожное в виде эскимо на основе нежного сырно-сливочного мусса с добавлением шоколада и хрустящих шариков

130
 
+13 баллов
Пирожное Эскимо шоколад75 г

пирожное в виде эскимо на основе нежного шоколадно-молочного мусса

130
 
+13 баллов
Пирожное Медвежонок85 г

детское пирожное из лёгкого карамельного мусса с карамельной вставкой, воздушного бисквита и песочной основы

105
 
+10 баллов