грузинский пирог из 4 видов мяса, грибов, овощей и сыром Сулугуни
740
Назад
i
Информация о Хачапури
Кавказская, Грузинская, Десерты, Шашлык
Краснодар, пр. Чекистов, 44/5от 40 мин
Предложения от Шефа
Харчула мясная700 г
Закуски
Сельдь220 г
домашнего посола с запечённым картофелем
280
Соленья по-аджарски300 г
нурийская капуста, томаты, малосольные огурцы, чеснок, перец
280
Рыбка заморская165 г
слабосолёная сёмга,масляная рыба с маслинами и лимоном
570
Свежие овощи300 г
помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, лук, зелень
350
Сациви из курицы200 г
нежная курица под традиционным грузинским соусом Баже
310
Сырное плато350 г
сыр домашний Имеритинский, сыр Сулугуни молочный, Джил, Чанах
570
Мясное плато380 г
буженина, говяжий язык, куриный рулет, бастурма, суджук, зелень и соус Хрен
770
Закуска под горькую250 г
сельдь, сало, гренки, грибы, маринованный чеснок, огурцы слабосолёные, соус Хрен или горчица
490
Тигровые креветки210 г
обжаренные с травами, заправленные чесночным маслом
670
Картофель по-деревенски400 г
жареный с грибами и зеленью
310
Аджапсандал215 г
овощное блюдо из баклажанов, сладкого перца и зелени
310
Красное лобио150 г
национальное блюдо из красной фасоли, зелени и специй
210
Салаты
Помидоры по-сухумски300 г
свежие томаты с сыром Фетакса, зеленью и грецким орехом
320
Овощной салат с грузинским акцентом160 г
крупнорезанный салат с томатами, огурцами, редисом, луком и зеленью, заправленный растительным маслом и грецким орехом
290
Салат Цезарьшвили с креветками215 г
так в Грузии любя называют Цезарь
550
Салат Цезарьшвили с курицей215 г
так в Грузии любя называют Цезарь
450
Первые блюда
Гурийский суп300 г
густой наваристый суп из говядины с фасолью, картофелем, томатами и ароматными специями
320
Хашлама300 г
кавказский суп из говядины с картофелем, запечённым болгарским перцем и сельдереем
390
Уха Багратиони300 г
с лососем, картофелем и овощами
460
Шурпа300 г
насыщенный суп из баранины с овощами и зеленью
340
Чита Грита300 г
лёгкий куриный суп с брокколи и цветной капустой
290
Суп Харчо300 г
национальный из говядины с рисом, грецким орехом и ноткой Ткемали
270
Ручная лепка
Хинкали с говядиной80 г/1 шт
80
Хинкали с бараниной80 г/1 шт
80
Хинкали с курицей80 г/1 шт
80
Хинкали с сыром80 г/1 шт
80
Горячие блюда
Долма150 г
с начинкой из риса, мясного фарша, специй и зелени, завёрнутых в листья винограда
300
Чашашули330 г
отварная говядина с овощами в специях
370
Говядина по-Кахетински300 г
жареная говяжья вырезка с овощами и картофелем
690
Грудка Гурули150 г
куриное филе с грибами, запечённое в сливках
370
Утка в медово-апельсиновом соусе500 г
вкуснейшее блюдо с ноткой цитруса и пряной остринкой
790
Лосось томлёный в сливочном соусе300 г
с добавлением шпината, сыра Сулугуни и овощей
690
Оджахури со свининой400 г
кусочки нежного мяса с картофелем и зеленью
570
Оджахури с говядиной400 г
670
Кахури300 г
отварная баранина в ароматных специях, заправленная тархуном
530
Чахохбили300 г
грузинское блюдо из нежной курицы и тушёных овощей
370
Чахондрили350 г
говядина тушёная с картофелем в сливочном соусе с добавлением Сулугуни
670
Мангал
Ассорти шашлыка1, 2кг
свиная шея, антрекот баранины, свиные рёбра, куриные бедра,люля куриные и картофель
2490
Свиные рёбраза 200 г
440
Шашлык из куриных бёдрышекза 200 г
380
Шашлык из свиной шейза 200 г
420
Форель радужная1 шт
530
Дорадо на гриле1 шт
730
Выпечка
Хачапури по-мегрельски325г
сыр находится не только внутри, но снаружи
440
Пеновани400 г
хачапури из слоёного теста с сыром
440
Хачапури по-Имеритински300 г
лепёшка с сыром внутри
350
Хачапури по-аджарски350 г
знаменитый грузинский пирог с сыром и яйцом
420
Чвиштари170 г
горячие лепёшки из кукурузной муки и сыра Сулугуни
310
Чебурек с курицей110 г
150
Чебурек с говядиной110 г
170