Грузинские каникулы Oz mall Краснодар: заказать доставку еды на дом
Назад
i

Информация о Грузинские каникулы Oz mall

Грузинская, Кавказская, Шашлык, Детское меню

Заказ от 1
, бесплатно при заказе от 1499
Краснодар, ул. Крылатая ул, 2
Каталог

Закуски

Сырное ассорти200/60 г

гармоничное сочетание сырных нарезок из слоистого молочного и пикантного подкопчённого Сулугуни, волокнистого Чечила и островато-солёного Чанаха

630
Ассорти пхали150 г

перекрученных листьев свежего шпината, нежной свеклы и отваренной до готовности стручковой фасоли с пряной заправкой из сочной зелени, пикантных кавказских специй, измельчённых орехов и острой аджики

340
Пхали из свеклы150 г

мягкие шарики из сочной свеклы и душистой зелени, перетёртых в однородную массу с традиционными острыми специями, молотым грецким орехом и пикантной аджикой

310
Пхали из шпината150 г

мягкие шарики из сочного шпината и душистой зелени, перетёртых в однородную массу с традиционными острыми специями, молотыми грецкими орехами и пикантной аджикой

350
Пхали из фасоли150 г

310
Домашние соленья420 г

сочные солёные огурчики и помидорчики, хрустящая красная капуста и душистый чеснок, выдержанные в пряном рассоле, и вымоченные в маринаде острые перчики

490
Мясное ассорти1 порц

800
Сельдь с картофелем100/150/25 г

кусочки сельди с картофелем и кольца лука

340
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой160 г

нежные рулетики из ломтиков обжаренных до румяного цвета баклажанов с пикантной начинкой из острой ореховой пасты и сочной зелени

490
Рулетики из баклажан с творожной начинкой1 порц

490
Рулетики из перца с ореховой начинкой1 порц

470
Рулетики из перца с творожной начинкой1 порц

450
Аджапсандал270 г

ароматное овощное рагу из нежной мякоти баклажанов, тушёных в пряном томатном соусе с дольками сладкого болгарского перца и сочного репчатого лука, душистым чесноком и жгучим чили

450
Ассорти из закусок330 г

рулетик из баклажана с творожной начинкой, рулетик из сладкого перца с ореховой начинкой, рулетик из сладкого пера с творожной начинкой

740
Сациви из курицы200 г

кусочки курочки под ореховым соусом

410
Сезонные овощи1 порц

510
Хинкали свинина-говядина3 шт/270 г

аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начинённый сочным рубленым мясом свинины и говядины

270
Хинкали баранина3 шт/270 г

аппетитный мешочек со складочками и хвостиком, слепленный вручную и начинённый сочным рубленым мясом баранины

270
Шаурма с курицей300/20 г

румяные конвертики из поджаренного на гриле армянского лаваша, начиненные сочным куриным шашлыком, ароматными овощами гриль, ломтиками спелых помидоров и хрустящих огурцов с душистым чесноком, свежей зеленью, пикантным домашним майонезом и традиционным соусом сацебели

410
Шаурма с индейкой300/20 г

румяные конвертики из поджаренного на гриле армянского лаваша, начиненные сочным шашлыком из индейки, ароматными овощами гриль, ломтиками спелых помидоров и хрустящих огурцов с душистым чесноком, свежей зеленью, пикантным домашним майонезом и традиционным соусом сацебели

440
Шаурма со свининой300/20 г

румяные конвертики из поджаренного на гриле армянского лаваша, начиненные сочным шашлыком из свинины, ароматными овощами гриль, ломтиками спелых помидоров и хрустящих огурцов с душистым чесноком, свежей зеленью, пикантным домашним майонезом и традиционным соусом сацебели

430
Кабаби с люля из курицы1 порц

430

Салаты

Салат Ацицели1 порц

470
Салат Бахор1 порц

440
Салат Тбилисский250 г

сытный салат с говядиной, спелыми томатами, болгарским перцем, огурцами, жареными шампиньонами, колечками красного лука и зеленью, заправленный ореховым соусом

490
Овощной салат по-Грузински240 г

крупно порубленные свежие огурцы и мясистые помидоры с ломтиками жгучего перчика чили, измельченной зеленью и сладковатым красным луком, порезанным на маленькие кубики

360
Овощной салат по-Грузински с орехами260 г

хрустящие огурцы и спелые помидоры, крупно порубленные и смешанные с кусочками острого чили, измельченным красным луком и зеленью и крошкой молотого грецкого ореха

390
Салат с имеретинским сыром и помидорами230 г

дольки свежих и сочных помидоров и душистая зелень, смешанные с кусочками солоноватого имеретинского сыра и сдобренные ароматным оливковым маслом

460
Салат с курицей и копчёным сыром220 г

хрустящая зелень листьев салата романо с крупными ломтиками помидоров, ароматным куриным шашлыком и кусочками копченого сыра под пикантным соусом, выгодно подчеркивающим вкус салата

490
Салат с шашлыком из индейки180 г

листья салата с шашлыком из индейки, помидорами и сельдереем, заправленные белым соусом

490
Овощной салат на углях200 г

манящий приятным ароматом «дымка» салат из выдержанных на раскаленных углях спелых томатов, мясистых баклажанов и ярких ломтиков сладкого перца со свежей зеленью и душистым чесноком

470

Первые блюда

Суп Харчо300 г

настоящий грузинский суп на остром наваристом бульоне с кусочками говяжьего мяса, буквально тающими во рту, мягкими зернами риса и садовыми овощами, приправленный букетом душистых кавказских специй

440
Куриный суп-лапша350 г

приятно согревающий бульон с мягкими нитями лапши домашнего приготовления, кусочками филе птицы и мясистыми ломтиками шампиньонов, сладкой морковной соломкой и прозрачным репчатым луком, а также дольками питательного перепелиного яйца, приправленный щепоткой измельченной зелени

290
Борщ300/30 г

приготовленный по классическому рецепту свекольный суп на мясном бульоне с тающими во рту кусочками фермерской говядины и отваренными до мягкости овощами, сдобренный пряными специями; подается блюдо с порцией деревенской сметаны

340
Суп с фрикадельками1 порц

300
Хашлама300 г

манящий насыщенным ароматом прозрачный бульон с сочной грудинкой молочного теленка, колечками репчатого лука и пучком свежей зелени

440
Чечевичный суп с говядиной1 порц

320

Горячие блюда

Сет Грузинский обед на 2 персоны1 шт/1300 г

1800
Сет Грузинское застолье на 8 персон1 шт/4300 г

7500
Долма из свинины-говядины200/30 г

томящаяся в объятиях сочных листьев винограда начинка из натурального говяжьего фарша, смешанного с мягкими зёрнами риса и приправленного ароматными специями

410
Долма из баранины200/30 г

томящаяся в объятиях сочных листьев винограда начинка из натурального говяжьего фарша, смешанного с мягкими зёрнами риса и приправленного ароматными специями

430
Жареная барабулька с Ткемали1 порц

550
Оджахури с курицей300 г

приготовленные до таяния во рту кусочки мяса и мягкие ломтики поджаристого картофеля с пассерованным репчатым луком, спелыми помидорами и сочной зеленью; блюдо готовится и подаётся в кеци из красной глины, сохраняющая естественный вкус и аромат пищи

470
Оджахури со свининой300 г

510
Оджахури с бараниной1 порц

550
Картофель жареный с грибами300 г

дольки картофеля обжаренные до золотистой корочки с грибочками

270
Солянка по-Грузински220 г

мягкое мясо молодой говядины, тушенное в пикантном соусе из спелой мякоти томатов, с сочными колечками репчатого лука

490
Котлеты из свинины и говядины145/200 г

обжаренные до золотисто-янтарной корочки котлеты из сочного микса говяжьего и свиного фарша; подается блюдо с воздушным пюре из молодого картофеля

410
Кучмачи из говяжьих потрошков1 порц

460
Плов250/100 г

классический плов с бараниной, овощами и специями; подается с овощным салатом

460
Чахохбили300 г

напитанные соком кусочки тушеных куриных бедрышек, которые утопают в насыщенном, густом соусе из спелых томатов и острой аджики домашнего приготовления; блюдо сдабривается ароматными кавказскими специями и листьями свежей кинзы

430
Чашушули1 порц

570
Курица по-Мегрельски1 порц

430
Котлеты куриные с вёшенками1 порц

430

Мангал

Стейк лосося на гриле с овощами1 порц

1000
Лосось на углях120/20 г

880
Дорадо на углях1 шт

760
Ассорти шашлыков840/400 г

5 видов

2700
Ассорти люля-кебаб470/240 г

3 вида

1300
Ассорти Большой1 порц

7 шашлыков, 5 люля, овощи

6900
Ассорти Стандарт1 порц

5 шашлыков, 3 люля, овощи

5100
Ассорти шашлыков и люля1 порц

5 шашлыков, 3 люля

4100
Шашлык из курицы170/80 г

440
Шашлык из курицы с овощами1 порц

470
Шашлык из индейки175/80 г

450
Шашлык из свинины180/80 г

490
Шашлык из каре ягнёнка150/80 г

730
Шашлык из мякоти ягнёнка165/80 г

560
Люля-кебаб из говядины150/80 г

460
Люля-кебаб из ягнёнка150/80 г

510
Люля-кебаб из курицы170/80 г

410
Овощи на углях ассорти755 г

баклажан, помидор, паприка, картофель, шампиньоны, кукуруза (один початок)

900
Баклажан на углях120 г

190
Помидор на углях130 г

190
Сладкий перец на углях125 г

190
Картофель на углях200 г

190
Кукуруза-гриль150 г

190
Шампиньоны на углях80 г

190

Выпечка

Армянский лаваш80 г

подрумяненная в печи тонкая лепёшка из бездрожжевого теста

90
Пури с соусом Сацибели100/20 г

пышная лепёшка с пылу с жару, манящая ароматом свежей выпечки, с незаменинмым атрибутом грузинских застолий-пикантным соусом Сацибели

90
Хлебная корзина100/80/30 г

корзинка с домашней выпечкой-горячей грузинской лепёшкой с воздушным мякишем и тонким, слегка хрустящим армянским лавашом-для более сытного перекуса

160
Хачапури по-Аджарски360 г

выдержанная в духовке до легкого хруста лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего Сулугуни и слегка запеченным сверху деревенским яйцом, в густом желтке которого можно макать кусочки горячего хачапури

460
Хачапури по-Имеритински460 г

подрумяненная в духовке лепёшка из тонко раскатанного теста со сливочной начинкой из домашнего сыра Сулугуни с приятным солоноватым вкусом

470
Хачапури по-Мегрельски460 г

дразнящая ароматом свежей выпечки лепешка из тонко раскатанного теста, покрытая сверху и плотно начиненная солоноватым сулугуни, благодаря которому обретает красивый золотисто-янтарный цвет

490
Кубдари с курицей450 г

пирог с начинкой из рубленной курицы

490
Пирог с картофелем и сыром Сулугуни450 г

ароматная закрытая выпечка, начиненная рассыпчатым картофелем и сливочным сыром Сулугуни, которые тает внутри пирога от жара печи

390
Пирог со шпинатом и сыром Сулугуни420 г

начиненный мясистой зеленью шпината и домашним сыром Сулугуни пирог с аппетитной румяной корочкой

490
Хачапури по-домашнему480 г

приготовленная по традиционному грузинскому рецепту и запеченная в духовке до румяной корочки лепешка из тонкого теста с тающей начинкой из рассольного имеретинского сыра, сливочного сулугуни и деревенского яйца

490
Хачапури с грушей и горгонзоллой1 порц

490

Соусы

Сметана20 г

80
Соус Сацебели20 г

80
Соус Ткемали20 г

80
Аджика красная20 г

80
Аджика зелёная20 г

80
Соус Баже20 г

80
Соус Чекмерули20 г

80

Десерты

Домашний миндальный торт1 порц

390
Наполеон150 г

классический десерт из распадающихся коржей домашнего слоеного теста, полностью пропитанных невероятно воздушным заварным кремом, в хрустящей крошке-приготовленный по бабушкиному рецепту десерт, вкус которого знаком с детства

390
Морковный торт1 порц

370
Шоколадный сюрприз1 порц

390
Медовик с черносливом130 г

буквально тающее во рту лакомство из рыжих медовых коржей, пропитанных слоями воздушного сливочного крема, с пушистой крошкой сверху-кондитерская классика русской кулинарии, которая придется по вкусу каждому сладкоежке

370

Напитки

Coca-cola330 мл

популярнейший прохладительный напиток, любимый за неповторимый вкус сладкого сиропа в сочетании со взрывной свежестью пузырьков газа

200
Coca-cola Zero330 мл

популярнейший прохладительный напиток, любимый за неповторимый вкус сладкого сиропа в сочетании со взрывной свежестью пузырьков газа

200
Лимонад Натахтари Тархун500 мл

широкий выбор освежающих грузинских напитков на основе сиропов из спелых фруктов и чистейшей природной воды

230
Лимонад Натахтари Барбарис500 мл

широкий выбор освежающих грузинских напитков на основе сиропов из спелых фруктов и чистейшей природной воды

230
Лимонад Натахтари Фейхоа500 мл

широкий выбор освежающих грузинских напитков на основе сиропов из спелых фруктов и чистейшей природной воды

230
Лимонад Натахтари Дюшес500 мл

широкий выбор освежающих грузинских напитков на основе сиропов из спелых фруктов и чистейшей природной воды

230
Компот Арарат Вишня1000 мл

разнообразный ассортимент натуральных напитков, приготовленных по традиционному армянскому рецепту, из садовых фруктов и сочных ягод

650
Компот Арарат Кизил1000 мл

разнообразный ассортимент натуральных напитков, приготовленных по традиционному армянскому рецепту, из садовых фруктов и сочных ягод

650
Компот Арарат Абрикос1000 мл

разнообразный ассортимент натуральных напитков, приготовленных по традиционному армянскому рецепту, из садовых фруктов и сочных ягод

650
Сок Rich Ананас200 мл

натуральный сок, полученный из фруктов и овощей отборных сортов

200
Сок Rich Апельсин200 мл

натуральный сок, полученный из фруктов и овощей отборных сортов

200
Сок Rich Вишня200 мл

натуральный сок, полученный из фруктов и овощей отборных сортов

200
Сок Rich Яблоко200 мл

натуральный сок, полученный из фруктов и овощей отборных сортов

200
Сок Rich Персик200 мл

натуральный сок, полученный из фруктов и овощей отборных сортов

200
Сок Rich Томат200 мл

натуральный сок, полученный из фруктов и овощей отборных сортов

200
Морс клюквенный500 мл

320
Набеглави500 мл

310
Вода Жемчужина Байкала530 мл

310
Фреш Апельсин500 мл

625
Фреш Грейпфрут500 мл

625
Фреш Морковь500 мл

625
Фреш Сельдерей500 мл

625
Фреш Яблоко500 мл

625

Детское меню

Аджарик дети1 порц

220
Кукурузка на шпажке1 порц

215
Куриные котлетки с пюре1 порц

280
Куриный супчик1 порц

150
Люля из говядины с пюре1 порц

320
Овощные палочки1 порц

160
Супчик с пельмешками1 порц

150
Хачапури по-Мегрельски с помидорами1 порц

230
Хинкали курица дети1 порц

190
Шашлычок из индейки с пюре1 порц

290
Шашлычок куриный с овощами1 порц

290