370
Назад
i
ФЕРМЕРСКИЙ БУФЕТ
Европейская, Десерты, Русская, Сыры и колбасы, Полуфабрикаты, Завтраки
Краснодар, ул. Яна Полуяна, 51/1от 35 мин
Завтраки
Русский завтрак1 порц
Английский завтрак1 порц
370
Итальянский завтрак1 порц
570
Немецкий завтрак1 порц
370
Яичница с Моцареллой1 порц
220
Омлет с Моцареллой1 порц
220
Каша овсяная1 порц
160
Салаты
Салат Столичныйза 100 г
65
Салат Сельдь под шубойза 100 г
65
Салат Винегретза 100 г
48
Салат со свеклой, орехом ичерносливомза 100 г
50
Салат Томашза 100 г
65
Салат из морских водорослейза 100 г
70
Салат Коул Слоуза 100 г
50
Салат Цезарь с курицей150 г
200
Закуски
Рулетики из баклажанза 100 г
80
Сельдь с картофелем в боксе200 г
130
Сёмга слабосолёнаяза 100 г
250
Форель вяленаяза 100 г
280
Холодецза 100 г
130
Помидоры закатказа 100 г
35
Капуста квашеннаяза 100 г
37
Огурцы закатка весовыеза 100 г
50
Вёшенки маринованныеза 100 г
80
Огурцы малосольныеза 100 г
65
Блины
Блины фаршированные яблоком и изюмом1 шт/100 г
70
Блины фаршированные творогом и изюмом1 шт/100 г
70
Блины фаршированные мясом1 шт/100 г
80
Блины фаршированные маком и изюмом1 шт/100 г
70
Первые блюда
Борщ зелёный с индейкой200/20 г
140
Борщ Кубанский с говядиной250 г
140
Суп гороховый200 г
140
Суп-лапша с курицей200/20 г
140
Солянка мясная1 порц
210
Окрошка мясная на Мацони1 порц
140
Горячие блюда
Отбивная из курицыза 100 г
70
Печёночные оладьиза 100 г
70
Котлета по-Китайскиза 100 г
78
Индейка Су-видза 100 г
160
Плов с курицейза 100 г
60
Котлета из кроликаза 100 г
150
Котлета из судаказа 100 г
150
Котлеты паровые из индейкиза 100 г
130
Котлеты куриныеза 100 г
90
Медальоны из говядины под соусом Деми глясза 100 г
298
Рулет куриный с омлетомза 100 г
100
Цыплёнок фермерский1 шт
550
Шашлык свинойза 100 г
195
Люля куриныйза 100 г
120
Белый Амур жареныйза 100 г
130
Филе Азовского судаказа 100 г
289
Сёмга на паруза 100 г
360
Гарниры
Капуста тушёнаяза 100 г
39
Лапша Удон с овощамиза 100 г
58
Гречка отварная с грибамиза 100 г
47
Овощи Су-видза 100 г
83
Рис с овощами и яйцомза 100 г
45
Картофель с чесноком и розмариномза 100 г
47
Картофельное пюреза 100 г
55
Картофель жареный с грибамиза 100 г
77
Икра свекольнаяза 100 г
39
Выпечка
Пирожок с творогом и изюмом90 г
60
Пирожок с вишней и смородиной90 г
60
Пирожок с яблоком, корицей и изюмом90 г
60
Сочник творожный70 г
45
Плюшка100 г
40
Рулет с макомза 100 г
80
Венские вафлиза 100 г
90
Пирожок с капустой70 г
40
Пирожок с мясом70 г
70
Пирожок с картофелем70 г
40
Пирожок с яйцом и зеленью70 г
60
Жингалов Хац150 г
110
Кутаб с сыром100 г
110
Чебурек с мясом80 г
90
Чебурек с сыром80 г
90
Гриссини180 г
120
Багет Традисионель330 г
60
Булочка пшеничная1 шт
18
Булочка ржаная1 шт
18
Гриссини 200 г200 г
120
Хлеб Баварский170 г
45
Хлеб бездрожжевой с семечкой660 г
200
Хлеб Бокато Руаяль350 г
85
Хлеб Гарлик Брэд лайт чесночный170 г
50
Хлеб домашний Пан Мезон350 г
115
Хлеб Кукурузный300 г
130
Хлеб Мулен Руж лайт370 г
80
Хлеб Немецкий240 г
50
Хлеб Пэн Шампань300 г
75
Хлеб Финский лайт400 г
106
Хлеб Чиабатта пшенично-ржаная1 шт
115
Десерты
Шоколадная колбасказа 100 г
104
Торт с лесным орехомза 100 г
130
Рулет с меренгой-маракуйяза 100 г
138
Сырники творожныеза 100 г
81.5
Торт Рыжикза 100 г
58
Эклер с заварным кремом50 г
80
Анна Павлова90 г
90
Пирог сметанныйза 100 г
69
Творожная запеканказа 100 г
80.5
Тарт творожный160 г
180
Пай ореховый150 г
140
Пирожное Лесная поляна160 г
130
Торт Наполеонза 100 г
87
Торт Птичье молокоза 100 г
87
Трубочка вафельная со сгущёнкой90 г
100
Панчо пирожное1 шт
100
Пирожное клубнично-йогуртовое100 г
100
Напитки
Фреш Яблочный200 мл
170
Фреш Апельсиновый200 мл
170
Фреш Грейпфрут200 мл
170
Фреш Морковный200 мл
170
Морс Клюквенный500 мл
120
Кисель500 мл
120
Компот из сезонных ягод500 мл
120
Заморозка
Котлеты из кролика п/ф1 кг
800
Котлеты по-домашнему п/ф (свино-говяжьи)1 кг
750
Котлеты из индейки с брокколи п/ф1 кг
800
Голубцы свино-говяжьи п/ф1 кг
600
Вареники с картофелем и беконом п/ф1 кг
490
Вареники с творогом солёные п/ф1 кг
490
Вареники с творогом сладкие п/ф1 кг
490
Вареники с адыгейским сыром п/ф1 кг
550
Вареники с картофелем и капустой п/ф1 кг
490
Пельмени из фермерской индейки п/ф1 кг
600
Пельмени из мраморной говядины п/ф1 кг
700
Манты из телятины п/ф1 кг
700
Пельмени Сибирские п/ф1 кг
600
Пирожки с капустой п/ф1 кг
400
Пирожки с картофелем п/ф1 кг
400
Пирожки с печенью п/ф1 кг
500
Пирожки с мясом п/ф1 кг
740
Сырники из творога п/ф1 кг
750
Бакалея
Аджика собственного приготовления1 л
300
Халвинка подсолнечная1 кг
400
Шоколад Natures гречишный1 шт
125
Масло для жарки в ассортименте500 мл
300
Печень трески ж/б230 г
250
Фасоль ж/б400/240 г
120
Огонёк из квашенных томатов500 мл
100
Аджика классическая250 г
150
Хрен столовый250 г
150
Горчица зернистая дижонская Бистер275 г
200
Горчица по-домашнему100 г
100
Варенье в ассортименте200 г
230
Варенье Инжир500 г
350
Мёд 150 г150 г
130
Мёд 275 г275 г
199
Мёд 700 г700 г
500
Мёд 2 кг2 кг
1399
Перец болгарский фаршированный в банках1 шт
250
Помидоры консервированные3 л
270
Огурцы консервированные3 л
270
Виноград маринованный3 л
420
Горох900 г
55
Крупа гречневая900 г
131
Крупа пшеничная Макфа700 г
123
Мука Макфа2 кг
155
Мука пшеничная2 кг
82
Приправа курица, мясо30 г
37
Приправа в ассортименте1 шт
70
Приправа Магги овощная75 г
60
Рис золотистый900 г
144
Сахар в ассортименте1 кг
55
Соль в ассортименте150 г
100
Хлопья овсяные Нордик500 г
188
Апельсины сушёные1 кг
2500
Белый гриб сушёный1 кг
6500
Груши сушёные1 кг
3350
Молочные продукты
Масло сливочное 72,5 %180 г
171
Бифилайф 2,5 % термостатный330 мл
71
Йогурт классический Новокуб. молок.700 г
98
Йогурт стакан НМ3330 мл
64
Кефир 2,5 %450 мл
57
Кефир 1 % ПЭТ900 мл
88
Кефир 2,5 % ПЭТ900 мл
102
Мацони Новокуб. термостат ведро700 г
98
Мацони Новокуб. термостат 2,5 % стакан330 г
60
Молоко Пюр-Пак950 мл
88
Молоко цельное паст. 3,5-5,4 % Пэт900 мл
101
Простокваша термостат 2,5 % ведро700 г
90
Ряженка Пюр-Пак450 г
62
Ряженка 2,5 %900 г
105
Сливки питьевые пастер. 10 % Пюр-Пак450 мл
96
Сметана 10 % стакан330 г
74
Сметана 10 % ведро700 г
143
Сметана 20 % стакан330 г
103
Сметана 20 % ведро700 г
200
Снежок 2,5 % 450 мл450 мл
67
Снежок 2,5 % 900 мл900 мл
116
Творог обезжиренный ведро500 г
171
Мясная гастрономия
Ветчина домашняя свино-говяжьяза 100 г
135
Говядина вырезка сыро-вяленаяза 100 г
295
Индейка филе сыро-вяленаяза 100 г
148
Карбонад в обсыпкеза 100 г
155
Карбонад свиной сыро-вяленыйза 100 г
135
Колбаса краковскаяза 100 г
135
Колбаса куриная Салямиза 100 г
130
Колбаса Московская сыро-вяленаяза 100 г
270
Колбаски говяжьи тонкиеза 100 г
320
Колбаски куриные тонкиеза 100 г
185
Пармский окорокза 100 г
147
Паштет куриный200 г
180
Сало в специяхза 100 г
100
Сало в травахза 100 г
100
Сало вяленоеза 100 г
100
Сало по-Итальянскиза 100 г
110
Сало солёное по-домашнемуза 100 г
80
Свиная вырезка сыро-вяленаяза 100 г
155
Смалец в банке250 г
250
Тушёнка из курицы500 г
300
Тушёнка из свинины500 г
400
Тушёнка из филе кролика350 г
650
Сыры
Сыр Бураттаза 100 г
155
Сыр Качоттаза 100 г
110
Сыр Монтазиоза 100 г
125
Сыр Пальчоттаза 100 г
168
Сыр Рикоттаза 100 г
78
Сыр Скаморцаза 100 г
110
Сыр Моцареллаза 100 г
89
Сыр мягкий Адыгейскийза 100 г
74
Сыр Пармезанза 100 г
165
Сыр Рокфорти с голубой плесеньюза 100 г
265
Сыр Российскийза 100 г
68
Сыр Стратачеллаза 100 г
99.7
Сыр Сулугуни250 г
180
Сыр Хаварти 50 %за 100 г
80
Сыр Халумиза 100 г
87
Сыр Чечил150 г
135
Сыр Шевр с томатами200 г
360