Назад
i

Информация о Диканька СБС

Русская, Десерты, Морепродукты, Мясо, Детское меню

Заказ от 1
z
Доставка 0-189
z
, бесплатно при заказе от 999
z
Краснодар, ул. Уральская, 79/1
Каталог

Закуски

Козацький перекус320 г

колбык, пастрома, рулетики из курки, свинки, говядинки с начинками разными, буженина свиняча и зелень

555
z
+55 баллов
Святыня казацкая (Це сало!)230 г

сало соленое, копченое, шпик; а к нему цыбуля, чесночок и помидорец свежий

345
z
+34 балла
Холодец по-домашнему310 г

курка, хрюша и телятко

395
z
+39 баллов
Завертушки200 г

обжаренные на гриле молодые кабачки, свернутые рулетиками со сладкими помидорчиками и сырокопченым беконом. Подаются с лепестками из сыра Маскарпоне и уймой салатных листьев

345
z
+34 балла
Завиванцы из баклажанов225 г

жареные на гриле баклажаны с сыром, чесноком и орехами

345
z
+34 балла
Овочи з грядки315 г

огирки свежие, помидорчики наливные, перец сладкий, редиска хрустящая и добре разной полезной зелени

295
z
+29 баллов
Соленья из бочки390 г

капуста квашена, огирки бочковые, помидорки, перец острый бочковой, перчик лечо, яблоко мочёное, слива мочёное, виноград, чеснок бочковой

345
z
+34 балла
Шампиньоны100 г

с бабушкиного погребка, с цибулей и маслом

195
z
+19 баллов
Дощечка под горилку510 г

селёдка, сало, картопля, яечко (чтоб съесть, почистить надо), цибуля, бутерброд с килькой, огирки из бочки, помидор червонный с теплицы взятый

450
z
+45 баллов
Сельдь с цибулей и вареной картоплей280 г

285
z
+28 баллов
Тарелка местных сыров с зеленью185 г

ассорти из свежайшего сулугуни, домашней брынзы, нитей чечела

355
z
+35 баллов
Блинчики по-казачьи250 г

с курой и грибами, запечённые под сыром

295
z
+29 баллов
Млинцы с икоркою лососевой150 г

340
z
+34 балла
Бабушкины млинцы с пылу с жару с мёдом140 г

135
z
+13 баллов
Бабушкины млинцы с пылу с жару со сметанкою140 г

135
z
+13 баллов
Бабушкины млинцы с пылу с жару с вареньицем140 г

135
z
+13 баллов
Бабушкины млинцы с пылу с жару со сгущёнкой140 г

135
z
+13 баллов
Рыбацкий човен в сливочном соусе315 г

мидии томленые в сливочном соусе, да с овочами разными

500
z
+50 баллов
Рыбацкий човен в томатном соусе315 г

мидии томленые в томатном соусе с чесноком

500
z
+50 баллов
Деруны картопляные140 г

130
z
+13 баллов

Салаты

Салат Фифочка190 г

гламурный салат из слабосоленой семги, подкопченной масляной рыбы, отварной картопли, морковочки и сладкой кукурузы; заправленный легким майонезом и соком лимона

360
z
+36 баллов
Салат Селёдочка под шубкой290 г

295
z
+29 баллов
Салат Дивный250 г

нежный салатик с тигровыми креветками, курячим яичком и авокадо; в придачу плошка с красной икрой

470
z
+47 баллов
Салат Заморский200 г

из жителей морских с зеленью и авокадо; замешан в смачном соусе

520
z
+52 балла
Салат Оливье180 г

275
z
+27 баллов
Салат Дворянский210 г

с теплой телятиной и уймой зелени; заправлен иноземным соусом

460
z
+46 баллов
Салат Заболел - лечися175 г

ветчинка, говядинка отварная, курка домашняя, огирки з бочки и цибулька, ; майонезом з горчичкой заправленный, чтоб пробрало

345
z
+34 балла
Салат Свиняче ушко225 г

гарный салат с подкопченным поросячим вухом, маринованной черемшой, с кунжутной заправкой, да семечкой сдобрено

330
z
+33 балла
Салат Баринъ240 г

традиционный мужской салат из телятины, курки, цибули, томатов червоних и соусом Провансаль взбодренный, в корзинке из лаваша поданый

530
z
+53 балла
Салат Динской180 г

куряча грудка, язычок коровячий, ветчинка, грибочки жареные, огирки свежие; в чесниковом соусем змишан

345
z
+34 балла
Салат Овощной винегрет220 г

приправлен ароматным растительным маслицем

195
z
+19 баллов
Салат Рыбачий210 г

салатик из подкопчёного сомика, с малосольными огирками, чипсами картопляными да соусом вкуснючим

350
z
+35 баллов

Ручная лепка

Пельмени мясные домашние з смитанкой270 г

285
z
+28 баллов
Пельмени из индейки з смитанкой270 г

285
z
+28 баллов
Вареники с картоплей и шкварками по-сельски300 г

260
z
+26 баллов
Вареники с капустой, на томате жареной, шкварками сдобрены300 г

260
z
+26 баллов
Вареники с грибами и картоплей, сдобрены шкварками300 г

260
z
+26 баллов
Вареники с сыром, жареным золотистым лучком приправлены290 г

260
z
+26 баллов
Вареники с вишней. Бабка Гала сама лепила260 г

260
z
+26 баллов

Первые блюда

Наваристый бульон с пельмешками380 г

235
z
+23 балла
Уха по-царски300 г

с форелькой, судачком и сомиком

350
z
+35 баллов
Борщ классический400 г

з салом затолчённый, часником и душистыми пампушками

290
z
+29 баллов
Соляночка сборная мясная320 г

с мясом, копченностями и маслинками заправлена

295
z
+29 баллов
Лапша домашняя300 г

с грибочками и куркой

235
z
+23 балла

Горячие блюда

Форель 12-го года420 г

запеченная со шпинатом, беконом и тигровыми креветками; подается с соусом из мидий

750
z
+75 баллов
Форель целиковаяза 100 г

запеченная форель с лапшичкой иностранческой, зелёным горошком, капусткой цветной и помидоркой, в сливках томлёной

255
z
+25 баллов
Судак по-княжески335 г

жареное филе судачка в компании картопли, тушеной в сметанке, да с соусом заморским

557
z
+55 баллов
По-щуьему велению345 г

нежнейшие котлетки из щуки, подаются с пюре картопляным и соусом сливочно-томатным

435
z
+43 балла
Свининка Хуторская420 г

жареная в сеточке и пряных травах; подается с картофельным пюре, окутанным беконом и Летним соусом

515
z
+51 балл
Котлетки Станичные400 г

румяные котлетки с воздушным картопляным пюре, да соус Бабушкин в придачу

350
z
+35 баллов
Здоровеньки булы330 г

говяжьи медальоны, жареные на гриле; с овочами полезными поданы

725
z
+72 балла
Сытый Пан405 г

буженинка свиняча печёная с баклажаном да грибочками жареными, со сметанкой копчёной

560
z
+56 баллов
Стейк Де Хохлятза 100 г

шмат говядинки, жареной на гриле, подаётся с фирменным соусом

485
z
+48 баллов
Говяжий зарядецза 100 г

говяжьи рёбра, сутки томлёные с ароматными кореньями, а на гарнир-картопля печёная

280
z
+28 баллов
Вечера на хутореза 100 г

антрекоты барашки маринованы, жареные на гриле и украшены зеленью

495
z
+49 баллов
Котлета по-Киевськи270 г

маслицем вершковым чинена, да с пюре картопляным

350
z
+35 баллов
Курчонок тапаказа 100 г

половинка цыпленка хрустящего золотистого

160
z
+16 баллов
Курочка По-Елизаветински340 г

курячи рулетики с сыром Сулугуни, да беконом обёрнуты, на деруны картопляные выложены и соусом сырным смажены

435
z
+43 балла
Сом казачий365 г

филешки жареного сома с крем-луком и сливочным птитимом

420
z
+42 балла
Жаркое Дикая Анька280 г

говяжья вырезка с картоплей жареной и горой овочей на раскалённой сковороде

495
z
+49 баллов
Ковбаса свиняча360 г

приготувляется на сковороде, к ней картопля жареная на шкварках, а отдельно в плошке кислая капустка и солёнья бочковые

395
z
+39 баллов
Ковбаса из курки360 г

приготувляется на сковороде, к ней картопля жареная на шкварках и помидорчик, а отдельно в плошке кислая капустка и солёнья бочковые

395
z
+39 баллов
Шаливный кролик300 г

кролик, тушеный у вершковому соусе з шампиньонами, пид шапкою з теста

550
z
+55 баллов
Барабуля с привоза270 г

жаренная с деревенским соусом

397
z
+39 баллов

Выпечка

Хлебная корзина215 г

ассорти из четырех видов хлеба

100
z
+10 баллов

Гарниры

Картопля, жаренная на сале150 г

130
z
+13 баллов
Картопля, жаренная с грибами150 г

150
z
+15 баллов
Картопляные дольки105 г

с часником и кинзой по-деревенськи

150
z
+15 баллов
Пюре картопляное по-селянськи150 г

145
z
+14 баллов
Пюре картопляное по-селянськи со шкварками150 г

145
z
+14 баллов
Овочи-гриль150 г

кабачки, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, помидор

220
z
+22 балла

Соусы

Майонез50 г

60
z
+6 баллов
Сметана50 г

60
z
+6 баллов
Соус гранатовый Наршараб50 г

80
z
+8 баллов
Соус белый чесночный50 г

60
z
+6 баллов
Соус красный Сацебели50 г

60
z
+6 баллов
Хрен столовый Вырвиглаз50 г

60
z
+6 баллов
Горчица острая, до слез пробивучая50 г

60
z
+6 баллов
Масло оливковое50 г

60
z
+6 баллов
Смалец50 г

85
z
+8 баллов

Десерты

Смуглянказа 100 г

тортик с черной смородиной и сметанно-сливочным кремом

140
z
+14 баллов
Конфетки собственного производства в ассортименте1 шт

60
z
+6 баллов
Десерт Наполеонза 100 г

130
z
+13 баллов
Торт Рыжикза 100 г

медово-сливочный торт, приготовленный по традиционному рецепту

190
z
+19 баллов
Десерт Фисташковыйза 100 г

425
z
+42 балла

Детское меню

Салат Оливьешка100 г

150
z
+15 баллов
Салат Весёлая полянка100 г

125
z
+12 баллов
Супчик Илья муромец с фрикадельками250 г

155
z
+15 баллов
Супчик Весёлая азбука250 г

145
z
+14 баллов
Побег из курятника230 г

куриные котлетки

225
z
+22 балла
Блинчики со сгущёнкой100/50 г

130
z
+13 баллов

Напитки

Морс черносмородиновый 0,2 л200 мл

80
z
+8 баллов
Морс черносмородиновый 1 л1000 мл

400
z
+40 баллов
Морс брусничный 0,2 л200 мл

80
z
+8 баллов
Морс брусничный 1 л1000 мл

400
z
+40 баллов
Морс облепиховый 0,2 л200 мл

80
z
+8 баллов
Морс облепиховый 1 л1000 мл

400
z
+40 баллов
Кисель вишнёвый 0,2 л200 мл

80
z
+8 баллов
Кисель вишнёвый 1 л1000 мл

400
z
+40 баллов
Варенуха из фруктов разных засушенных 0,2 л200 мл

75
z
+7 баллов
Варенуха из фруктов разных засушенных 1 л1000 мл

375
z
+37 баллов
Компот фруктово-ягодный 0,2 л200 мл

75
z
+7 баллов
Компот фруктово-ягодный 1 л1000 мл

375
z
+37 баллов
Ледяная жемчужина негазированная500 мл

стекло

130
z
+13 баллов
Нарзан газированная500 мл

стекло

140
z
+14 баллов
Виттель негазированная500 мл

стекло

170
z
+17 баллов
Боржоми газированная500 мл

стекло

200
z
+20 баллов
Сан Пеллегрино газированная500 мл

стекло

230
z
+23 балла
Аква Панна негазированная500 мл

стекло

230
z
+23 балла
Кока-кола330 мл

стекло

150
z
+15 баллов
Тоник швепс250 мл

стекло

150
z
+15 баллов
Сок Rich апельсин 0,2 л200 мл

стекло

130
z
+13 баллов
Сок Rich апельсин 1 л1000 мл

270
z
+27 баллов
Сок Rich вишнёвый 0,2 л200 мл

стекло

130
z
+13 баллов
Сок Rich вишнёвый 1 л1000 мл

270
z
+27 баллов
Сок Rich яблочный 0,2 л200 мл

стекло

130
z
+13 баллов
Сок Rich яблочный 1 л1000 мл

270
z
+27 баллов
Сок Rich томатный 0,2 л200 мл

стекло

130
z
+13 баллов
Сок Rich томатный 1 л1000 мл

270
z
+27 баллов