ДИКАНЬКА

запеченные баклажаны, помидоры, сладкий перец и кабачки; все крупно нарезано и заправлено свежей зеленью, острым перцем и чесноком

свежие огурцы, помидоры, перец болгарский сладкий, редиска, зелень

обжаренные на гриле молодые кабачки, свернутые рулетиками со сладкими помидорами и сырокопченым беконом, подаются с лепестками из сыра Маскарпоне и салатными листьями

жареные на гриле баклажаны с сыром, чесноком и орехами

бочковые соленья: капуста квашеная, огурцы, помидоры, перец острый, перчик лечо, яблоко моченое, слива, виноград, чеснок

маринованные опята, грузди, лисички с лучком и маслицем

с бабушкиного погребка, с цибулей и маслом

ломтики иностранческих сыров подаются с дольками фруктов, фундуком и цветочным медом

ассорти из свежайшего сулугуни, домашней брынзы, нитей чечеля

селедка, скумбрия, сало, картопля, яечко(чтоб съесть, почистить надо), цибуля, бутерброд с килькой, огурчики из бочки, помидор червонный с теплицы взятый

курица, свинина, телятина

колбык, пелендрица, рулетики из курки, свинки, говядинки с начинками разными, буженина свиняча и зелень

сало соленое, копченое, шпик. Подается с луком, чесноком и помидором

нежные рулетики из отварного говяжьего языка с ветчинкой и хрустящими корнишонами, сдобренные горчичкой; подаются с хреном ядреным типа "вырви глаз"

ассорти из семги с/с, форели и сома г/к, подается с перепелиным яичком, фаршированным лососевой икрой, маслинами и маслом сливочным

с курицей и грибами, запеченные под сыром

блины

блины

блины

блины

жареные тигровые креветки, командорский кальмар, черноморский рапан с муссом из цветной капусты

мидии, томленные в сливочном соусе с разными овощами

мидии, томленные в томатном соусе с чесноком

огурцы, помидоры, болгарский перец, масло

огурцы, помидоры, болгарский перец, майонез

огурцы, помидоры, болгарский перец, сметана

лепестки кабачков, печеные баклажаны, грецкий орех, сыр Фета; заправлен медом, лимоном и оливковым маслом

поджаренное филе семги, томаты, перепелиные яйца, икра, в соусе Цезарь. Подается в сырной корзине

печеные баклажаны и перец болгарский, спелые томаты; заправлен сладким соусом, сыром Фета с ряженкой

приправлен ароматным растительным маслом

подмаринованные огурчики, редис, помидоры, зелень, яйцо пашот

морепродукты с зеленью и авокадо

салат из с/с семги, подкопченной масляной рыбы, отварного картофеля, моркови, кукурузы. Заправленный легким майонезом и соком лимона

тигровые креветки, куриное яйцо и авокадо; в придачу плошка с красной икрой

телятина, курица, цибуля, томаты, соус Провансаль; подается в корзинке из лаваша

ветчина, говядина отварная, курица домашняя, огурцы из бочки, лук. Заправленный майонезом, с добавлением горчицы

куриное филе, язык говяжий, ветчина, грибы жареные, огурцы свежие. Заправленный чесночным соусом

гарный салат с подкопченным поросячим ухом, маринованной черемшой, с кунжутной заправкой, да семечкой сдобрено

копченая перепелка, молодой горошек, грибочки и пророщенная пшеница; заправляется белым соусом

с теплой телятиной и зеленью; заправляется иноземным соусом

борщ с салом, чесноком

с курицей и грибами

с мясом, копченостями, маслинами

с семгой и судаком

жареный картофель, свинина, зелень

с помидором и луком

приготовлена на сковороде, с жареным на шкварках картофелем, томатами. Подается с квашеной капустой и бочковыми соленьями

кролик, тушеный в сливочном соусе с шампиньонами, под шапкой из теста

приготовлена на сковороде, с жареным на шкварках картофелем. Подается с квашеной капустой и бочковыми соленьями

кусочки баранины, тушеные с помидорами, болгарским перцем, картофелем и пряными травами

говяжья вырезка с жареным картофелем, овощами на раскаленной сковороде

нежнейшие котлетки из щуки, подаются с пюре картофельным и сливочно-томатным соусом

семга, приготовленная на гриле с авокадо и сливочно-морковным соусом

жареное филе судака, подается с рулетиками из кабачков и картофеля, тушенного в сметане, с соусом заморским

запеченная со шпинатом, беконом и тигровыми креветками. Подается с соусом из мидий

запеченная форель с зеленью разной, а на гарнир лук печеный с картофельным пюре да с соусом из авокадо и сыра творожного

барабуля жареная с деревенским соусом

половина цыпленка. Подается с жареным картофелем, свежими помидорами и зеленью

полдня томленая в восточном соусе, подано с варенец ленивыми, да брусникой сдобрена

наш вариант говядины по-строгановски, подается с картофельным пюре

говядина на кости, жаренная на гриле. Подается с печеными овощами и соусом

язычки барашки, обжаренные на гриле с печеными овощами и лесными грибочками; подаются с соусом из сливы

антрекоты из баранины, жареные на гриле, украшены грибами и зеленью

котлеты с нежным картофельным пюре, под Бабушкиным соусом

говяжьи медальоны, жареные на гриле. Подаются с овощами, политы соусом Каберне

жареная в сеточке и пряных травах. Подается с картофельным пюре, окутанным беконом и Летним соусом

свиные ребра в медово-пряничном маринаде жареные на гриле. Подаются с печеным картофелем, теплыми томатами, маринованным луком и соусом

в пиве с вечера замоченная, подается с отварным картофелем и яблоком с брусничным соусом

со сливочным маслом и укропом

кабачки, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны

ассорти из четырех видов хлеба

со сливочным маслом и чесночным белым соусом

с капусткой; с яйцом и зеленым луком; с картошечкой, подаются со сметанкой

тортик с черной смородиной и сметанно-сливочным кремом

собственного производства

собственного производства

собственного производства

собственного производства

собственного производства

собственного производства

негаз, стекло

газ, стекло

негаз

газ, стекло

газ, стекло

негаз, стекло

стекло

стекло

стекло