нежные биточки из свеклы, стручковой фасоли, капусты и моркови, приправленные грецким орехом
600 баллов
Назад
i
Чарули
Грузинская, Десерты, Кавказская, Шашлык
Краснодар, ул. Красных Партизан, 521от 40 мин
Еда за баллы
Ассорти пхали220 г
Баклажаны и томаты вок300 г
700 баллов
Медовикза 100 г
500 баллов
Закуски
Блюдо на компанию1 порц
тар-тар из лангустина, тар-тар из тунца, тар-тар из гребешка, красная икра, дюжина устриц, мясо дальневосточного краба
9490
+474 балла₽
Карпаччо из осьминога90/30 г
960
+48 баллов₽
Карпаччо из цукини, сливочно-сырный мусс, подкопчённая форель250 г
610
+30 баллов₽
Плато итальянской гастрономии150 г
1370
+68 баллов₽
Ассорти рулетиков350 г
420
+21 балл₽
Буратто с ягодным миксом200/100/30 г
930
+46 баллов₽
Буратто со спелыми томатами и соусом Песто200/180 г
910
+45 баллов₽
Дегустация из трёх видов икры50/50/30 г
5460
+273 балла₽
Плато домашнего сала160/20 г
290
+14 баллов₽
Капрезе280 г
летняя закуска, одна из разновидностей антипасто
890
+44 балла₽
Средиземноморская закуска итальянских маринадов и овощей с сыром300 г
900
+45 баллов₽
Устрица Ханская1 шт
390
+19 баллов₽
Устрица Императорская1 шт
390
+19 баллов₽
Нежный паштет из печени индейки200/30 г
480
+24 балла₽
Сезонные овощи с зеленью300 г
330
+16 баллов₽
Хумус с говяжьим языком200/100 г
560
+28 баллов₽
Хумус с телятиной и грибами в сливочном соусе200/100 г
790
+39 баллов₽
Карпаччо из моркови с лимоном300 г
280
+14 баллов₽
Сациви330 г
кусочки курицы с ароматным ореховым соусом
430
+21 балл₽
Ассорти пхали220 г
нежные биточки из свеклы, стручковой фасоли, капусты и моркови, приправленные грецким орехом
320
+16 баллов₽
Рулетики из баклажанов и болгарского перца с грецким орехом300 г
430
+21 балл₽
Ассорти грузинских сыров200/30/20 г
копчёный сулугуни, чанах, домашний сулугуни, чечил спагетти, чечил копчёный
620
+31 балл₽
Ассорти европейских сыров160/30/55 г
сыр Маасдам, сыр Камамбер, сыр Пармезан, сыр Дор-Блю, мёд, орешки, виноград
1080
+54 балла₽
Соленья по-Грузински350 г
малосольные огурцы, капуста по-Грузински, Джонжоли, бурые томаты, чеснок, стручковый перец
360
+18 баллов₽
Ассорти мясных закусок200/30/30 г
куриный рулет с черносливом, буженина запечённая, язык говяжий, ростбиф, баранина запечённая
780
+39 баллов₽
Ассорти рыбное160/10 г
сёмга с/с, форель с/с, рыба масляная х/к, угорь, икра тобико, зелёное масло
990
+49 баллов₽
Сельдь по-деревенски350 г
390
+19 баллов₽
Карпаччо из телятины120/30 г
740
+37 баллов₽
Тар-тар из тунца с авокадо и икрой тобико220 г
850
+42 балла₽
Карпаччо из лосося, тунца и гребешка100/80 г
690
+34 балла₽
Магаданская креветка на льду400/50/30 г
1400
+70 баллов₽
Маслины гигант, оливки150 г
600
+30 баллов₽
Настоящие бургундские улитки120 г
490
+24 балла₽
Мидии Киви запечённые под сыром185/50 г
690
+34 балла₽
Сыр камамбер запечённый с лечными орехами и диким каштановым мёдом125/40/20 г
980
+49 баллов₽
Сыр Бри запечённый с прованскими травами125/20 г
820
+41 балл₽
Картофель запечённый с сыром400 г
380
+19 баллов₽
Картофель с курицей и грибами400 г
380
+19 баллов₽
Креветки жареные в азиатском стиле300 г
1200
+60 баллов₽
Темпура из креветок и овощей180/200 г
650
+32 балла₽
Креветки гиганты-грильза 100 г
450
+22 балла₽
Осьминог-грильза 100 г
790
+39 баллов₽
Кальмар в сливочном соусе, запечённый под сыром280 г
550
+27 баллов₽
Шампиньоны фаршированные с курицей и грибами, запечённые под сыром Сулугуни250 г
430
+21 балл₽
Шампиньоны запечённые под сыром Сулугуни и чесноком250 г
390
+19 баллов₽
Гребешок с икрой300 г
запечённый под сливочно-икорным соусом
1800
+90 баллов₽
Мясо мидий с прованскими травами200 г
550
+27 баллов₽
Чвиштари с сыром Сулугуни250 г
290
+14 баллов₽
Жареный Сулугуни250 г
380
+19 баллов₽
Мини-чебуреки ассорти6 шт
550
+27 баллов₽
Жареный Камамбер в кляре с ягодными соусами180/40/40 г
850
+42 балла₽
Кокиль с морепродуктами300 г
1050
+52 балла₽
Салаты
Салат Бон320 г
микс салатов, куриная печень, имбирная заправка, вяленые томаты, овощи, грейпфрут, грецкий орех, сыр Пармезан
670
+33 балла₽
Зелёный салат с морскими гребешками и артишоками200 г
микс салатов, морские гребешки, артишоки, сыр Пармезан
880
+44 балла₽
Салат Пабло350 г
авокадо, креветки, йогурт, розовые томаты, шпинат
820
+41 балл₽
Ролл Сельдь под шубой350 г
450
+22 балла₽
Зелёный салат с уткой и сырно-сливочным соусом240 г
микс салатов, сливочно-сырный соус, утиное филе, малиновый соус, сыр Пармезан
860
+43 балла₽
Салат на Греческий манер250 г
380
+19 баллов₽
Чёрный Цезарь с мясом камчатского краба120/50 г
1200
+60 баллов₽
Чёрный Цезарь с каркатицей-гриль120/100 г
610
+30 баллов₽
Чёрный Цезарь с креветками гигантами-гриль120/170 г
1050
+52 балла₽
Салат Тото Дюанзе крем-реш с грейпфрутом и авокадо350 г
мякоть грейпфрута, авокадо, креветки, йогурт, сливочный сыр, шпинат
830
+41 балл₽
Салат Окинава200 г
микс салатов, дальневосточный краб, сливочно-икорный соус, сыр Пармезан
1400
+70 баллов₽
Тёплый салат с осьминогом и картофелем240 г
осьминог, картофель-мини, айсберг, романо, томаты черри
920
+46 баллов₽
Зелёный салат с тунцом и соусом Вителло тонато250 г
ассорти из зелёных салатов, розовый тунец, вяленые томаты, овощи
750
+37 баллов₽
Фирменный салат с морепродуктами280 г
осьминог, кальмар, тигровые креветки, авокадо, томаты Черри, микс салатов, лимонно-оливковый соус
900
+45 баллов₽
Салат Цезарь с тигровыми креветками230 г
610
+30 баллов₽
Салат Цезарь с курицей230 г
450
+22 балла₽
Салат Цезарь с лососем с/с230 г
590
+29 баллов₽
Баклажаны и томаты вок300 г
420
+21 балл₽
Тёплый салат с телячьей вырезкой200 г
микс салатов, говяжья вырезка обжаренная, шампиньоны, огурец, морковь, перец болгарский, бальзамический соус, сыр Пармезан
610
+30 баллов₽
Салат с языком220 г
отварной говяжий язык, огурец, перец болгарский, грецкий орех, майонез, сыр Сулугуни, гранат
410
+20 баллов₽
Салат по-Грузински280 г
свежие овощи, красный лук, зелень, грецкий орех, гранат
380
+19 баллов₽
Салат Тбилиси180 г
отварная говядина, редис, гранат, майонез, грецкий орех, жареный лук, зелень кинзы
410
+20 баллов₽
Салат Оливье с лососем250 г
445
+22 балла₽
Первые блюда
Суп Харчо с грецким орехом380 г
420
+21 балл₽
Суп Солянка по-Грузински350 г
обжаренная телятина с луком, аджикой, томатами, репчатым луком и кинзой
390
+19 баллов₽
Борщ по-Грузински400 г
470
+23 балла₽
Шотландская уха с лососем по рецепту Матильды Мур400 г
540
+27 баллов₽
Домашняя куриная лапша350 г
360
+18 баллов₽
Крем-суп капучино из лесных грибов300 г
420
+21 балл₽
Прованский луковый суп400 г
380
+19 баллов₽
Борщ Мжауна400 г
420
+21 балл₽
Суп Спас350 г
290
+14 баллов₽
Суп Том-ям350 г
870
+43 балла₽
Суп Буйабез400 г
1050
+52 балла₽
Крем-суп из тыквы Месье Шанталь350 г
460
+23 балла₽
Марсельский суп с морепродуктами400/30 г
950
+47 баллов₽
Сливочно-сырный суп с беконом300/30 г
690
+34 балла₽
Бургеры
Бургер с телятиной и картофелем фри320/100/40 г
560
+28 баллов₽
Бургер с креветками и картофелем фри320/100/40 г
780
+39 баллов₽
Клаб-сендвич с телятиной и картофелем фри450/100/40 г
950
+47 баллов₽
Клаб-сендвич с ветчиной и картофелем фри450/100/40 г
550
+27 баллов₽
Клаб-сендвич с лососем слабой соли и картофелем фри450/100/40 г
890
+44 балла₽
Клаб-сендвич с индейкой и картофелем фри400/100/40 г
610
+30 баллов₽
Паста
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе350 г
осьминог, креветки тигровые, кальмар, мидии, томаты, зелень, рыбный бульон
950
+47 баллов₽
Спагетти Карбонара300 г
480
+24 балла₽
Феттучини с курицей и грибами300 г
580
+29 баллов₽
Чёрная паста по-Сицилийски с морепродуктами и соусом Песто350 г
970
+48 баллов₽
Лазанья по-Неаполитански300 г
390
+19 баллов₽
Спагетти нерри в сливочно-сырном соусе с креветками и лососем350 г
1100
+55 баллов₽
Феттучини с морепродуктами в сливочном соусе300 г
980
+49 баллов₽
Спагетти Болоньезе350 г
390
+19 баллов₽
Ризотто, шафран, тигровая креветка, сыр Пармезан300 г
890
+44 балла₽
Ризотто , чернила каракатицы, молодые каракатицы, сыр Пармезан350 г
870
+43 балла₽
Ризотто с белыми грибами и сыром Пармезан350 г
550
+27 баллов₽
Горячие блюда
Хинкали из баранины1 шт
90
+4 балла₽
Хинкали традиционные свино-говяжьи1 шт
80
+4 балла₽
Хинкали с сыром Сулугуни1 шт
80
+4 балла₽
Хинкали с курицей1 шт
70
+3 балла₽
Хинкали с овощами1 шт
90
+4 балла₽
Мацони к хинкали150 г
150
+7 баллов₽
Утиная ножка в имбирном соусе с картофельным пюре и апельсиновым конфитюром250/100/20 г
1450
+72 балла₽
Хашлама с бараниной400 г
950
+47 баллов₽
Хашлама с телятиной450 г
950
+47 баллов₽
Нежные язычки ягнёнка в сливочном соусе с картофельным пюре и соусом Кьянти200/150/30 г
1050
+52 балла₽
Чкмерули300 г
510
+25 баллов₽
Цыплёнок табака1 шт
650
+32 балла₽
Чахобили с курицей300 г
кусочки нежной курицы с овощами в томатном соусе
370
+18 баллов₽
Чашушули с телятиной300 г
кусочки телятины с овощами и грузинские специями
540
+27 баллов₽
Долма с Мацони240/50 г
свино-говяжий фарш, виноградные листья, грузинские специи, Мацони
360
+18 баллов₽
Дикий перепел со спаржей150/50/50 г
1350
+67 баллов₽
Сладкий перепел150/130/10 г
с черносливом, солёной карамелью, лесными орехами и ягодами
950
+47 баллов₽
Куриные крылья в остро-сладком соусе450/40 г
690
+34 балла₽
Оджахури с курицей400 г
410
+20 баллов₽
Оджахури из свинины400 г
свинина с обжаренным до золотистой корочки картофелем и овощами
450
+22 балла₽
Оджахури из телятины400 г
телятина с обжаренным до золотистой корочки картофелем и овощами
690
+34 балла₽
Оджахури из телятиной и аджапсандалом400 г
790
+39 баллов₽
Свиные медальоны в сливочном соусе с картофельным пюре250/150 г
690
+34 балла₽
Говядина на строгановский манер150/200 г
790
+39 баллов₽
Стейк из лосося с картофельным пюре, шпинатом и сливочно-икорным соусом300/150/150/40 г
1980
+99 баллов₽
Лосось в сливочном соусе300 г
1490
+74 балла₽
Судак с картофельным пюре и печёными томатами200/150/50 г
890
+44 балла₽
Филе дорадо с пюре из сельдерея в сливочно-винном соусе80/200/50/50 г
850
+42 балла₽
Барабуля и белый соус200/50 г
690
+34 балла₽
Дорадо с печёными овощами и сливочно-икорным соусом300/150/40 г
1590
+79 баллов₽
Тунец с чука-салатом и ореховым соусом200/70/50 г
980
+49 баллов₽
Форель запечённая с брокколи и зелёным горошком300/150/40 г
1390
+69 баллов₽
Лосось-терияки170/150 г
980
+49 баллов₽
Мангал
Лосось на мангале300 г
1680
+84 балла₽
Тунец на мангалеза 100 г
570
+28 баллов₽
Филе дорадо на мангалеза 100 г
520
+26 баллов₽
Филе сибаса на мангалеза 100 г
520
+26 баллов₽
Шашлык из вырезки телёнка300 г
1485
+74 балла₽
Шашлык из говяжьего языка300 г
1485
+74 балла₽
Шашлык из говяжьей печени300 г
720
+36 баллов₽
Шашлык из свинины на кости300 г
705
+35 баллов₽
Каре барашка на мангале300 г
1485
+74 балла₽
Бедро куриное на мангале300 г
570
+28 баллов₽
Куриные крылья на мангале300 г
435
+21 балл₽
Филе куриное на гриле300 г
570
+28 баллов₽
Люля-кебаб из телятины300 г
885
+44 балла₽
Люля-кебаб из курицы300 г
510
+25 баллов₽
Люля-кебаб из баранины300 г
1290
+64 балла₽
Картофель на мангале200 г
180
+9 баллов₽
Картофель с салом200 г
190
+9 баллов₽
Шампиньоны на мангале200 г
390
+19 баллов₽
Баклажаны на мангале200 г
280
+14 баллов₽
Помидоры на мангале200 г
280
+14 баллов₽
Перец болгарский на мангале200 г
280
+14 баллов₽
Стейки
Стейк Мясника300 г
1260
+63 балла₽
Стейк Рибай300 г
2850
+142 балла₽
Стейк Торнедо Джонсонс300 г
1650
+82 балла₽
Перечный стейк300 г
1440
+72 балла₽
Гарниры
Овощи-гриль250 г
290
+14 баллов₽
Картофель жареный с грибами250 г
230
+11 баллов₽
Картофельное пюре200 г
220
+11 баллов₽
Картофель фри150 г
200
+10 баллов₽
Рис микс150 г
280
+14 баллов₽
Картофельный гратен150 г
210
+10 баллов₽
Паровые овощи200 г
фасоль стручковая, мини-морковь, брокколи, цветная капуста, зелёный горошек, брюссельская капуста
320
+16 баллов₽
Спаржа70 г
380
+19 баллов₽
Молодой зелёный горошек70 г
290
+14 баллов₽
Выпечка
Шотис пури80 г
грузинский хлеб
60
+3 балла₽
Лаваш тонкий120 г
80
+4 балла₽
Булочка белая90 г
60
+3 балла₽
Булочка чёрная90 г
60
+3 балла₽
Хачапури по-Имеритински550 г
470
+23 балла₽
Хачапури по-Мегрельски600 г
540
+27 баллов₽
Кубдари520 г
пирог с мясом
480
+24 балла₽
Хачапури по-Аджарски с сулугуни450 г
390
+19 баллов₽
Хачапури по-Аджарски с беконом400 г
410
+20 баллов₽
Хачапури по-Аджарски с курицей и грибами400 г
360
+18 баллов₽
Хачапури на мангале400 г
380
+19 баллов₽
Хачапури Царский700 г
870
+43 балла₽
Хачапури со шпинатом и зеленью400 г
490
+24 балла₽
Хачапури по-Аджарски со шпинатом и зеленью600 г
380
+19 баллов₽
Хачапури по-Аджарски лобиани400 г
370
+18 баллов₽
Лобиани520 г
370
+18 баллов₽
Соусы
Соус Наршараб50 г
110
+5 баллов₽
Кавказский соус50 г
110
+5 баллов₽
Соус Ткемали зелёный50 г
110
+5 баллов₽
Соус Ткемали красный50 г
110
+5 баллов₽
Соус Цезарь50 г
110
+5 баллов₽
Соус Сырный50 г
110
+5 баллов₽
Соус Демиглас50 г
110
+5 баллов₽
Белый соус50 г
110
+5 баллов₽
Сливочно-икорный соус50 г
110
+5 баллов₽
Соус Айоли50 г
110
+5 баллов₽
Соус Песто50 г
110
+5 баллов₽
Горчица50 г
110
+5 баллов₽
Хрен50 г
110
+5 баллов₽
Сметана50 г
110
+5 баллов₽
Десерты
Тирамису220 г
520
+26 баллов₽
Шоколадный фондан150/50 г
410
+20 баллов₽
Наполеонза 100 г
150
+7 баллов₽
Медовикза 100 г
130
+6 баллов₽
Крем-брюле150/15 г
550
+27 баллов₽
Сабайон с ягодами и грушами250/200 г
500
+25 баллов₽
Сырники со сметаной и ягодными соусами220/90 г
420
+21 балл₽
Мамин любимый цветок250 г
580
+29 баллов₽
Домашняя пахлава1 порц
190
+9 баллов₽
Блинчики Креп Сюзетт300/50 г
550
+27 баллов₽
Напитки
Яблочный фреш250 мл
260
+13 баллов₽
Сельдереевый фреш250 мл
380
+19 баллов₽
Морковный фреш250 мл
195
+9 баллов₽
Апельсиновый фреш250 мл
360
+18 баллов₽
Грейпфрутовый фреш250 мл
395
+19 баллов₽
Лимонный фреш250 мл
395
+19 баллов₽
Гранатовый фреш250 мл
900
+45 баллов₽