Бумбараш на Красной Краснодар: заказать доставку еды на дом
Назад
i

Информация о Бумбараш на Красной

Грузинская, Кавказская, Шашлык, Десерты

Заказ от 1
Доставка 169
Краснодар, ул. Красная, 143/3
Каталог

Сезонное предложение

Окрошка на мацони с колбасой и кубанской зеленью300 г

295
Окрошка на мацони с говяжьим языком и кубанской зеленью300 г

320
Брускетта с домашней аджикой и спелыми томатами230 г

350
Запеченный болгасркий перец с томленой говядиной180 г

395
Сациви с кальмаром и запеченный яблоком215 г

420
Люля из кролика с соусом Цахтун230 г

485

Закуски

Ассорти из пхали и овощных рулетиков220/30 г

национальная грузинская закуска из маринованного болгарского перца и баклажана в соусе Киндзмари, припущенного шпината, свеклы и ореховой пастой

510
Аджапсандал с чесноком и травами200/40 г

томлёные овощи с ароматной зеленью и грузинскими специями

345
Сациви с золотистым цыплёнком155/40 г

классическое грузинское блюдо из нежной курочки в ореховом соусе

345
Паштет из цесарки, с луковым джемом с двумя видами хлеба150 г

265
Ассорти кавказских деликатесов170 г

бастурма, пастрома, суджук, сыр Чечил копчёный

755
Сельдь с золотистым картофелем и ялтинским луком100/150 г

335
Ассорти из трёх видов сала170/150 г

грудинка, сало белое и сало копчёное с запечённым картофелем и домашней горчицей

435
Ассорти из грузинских сыров250 г

495
Овощное плато355 г

410
Хрустящие соленья из бочки330 г

черемша, капуста по-грузински, турша, джон-джоли, перец острый маринованный, груша, кабачок, помидор бочковый, капуста квашенная

495
Хинкали со свининой и говядиной на пару1 шт/80/20 г

95
Хинкали со свининой и говядиной жареные1 шт/80/20 г

95
Хинкали с бараниной1 шт/80/20 г

95
Хинкали с креветкой и курицей1 шт/80/20 г

140
Жареные хинкали с овощами и курицей гриль3 шт/230/30/20 г

сочные хинкали с овощами и курочкой

285
Хинкали с грибами в сливочном соусе3 шт/230/40 г

сочные хинкали с лесными грибами и воздушным муссом из копчёного сулугуни

295
Мини-Хинкали Чкмерули235 г

325
Жареный сыр Сулугуни150/100/45 г

с соусом из белой черешни

495
Кутабы с бараниной2 шт/120/30 г

хрустящие кутабы с сочной мясной начинкой в сопровождении пикантного томатного соуса

250
Кутабы со свининой и говядиной2 шт/120/30 г

хрустящие кутабы с сочной мясной начинкой в сопровождении пикантного томатного соуса

250
Кутабы с зеленью и сыром2 шт/120/30 г

хрустящие кутабы с нежным сыром и ароматной зеленью в сопровождении сливочного соуса

250
Квари с фермерским сыром, картофелем, домашней сметаной и щучьей икрой205 г

375
Лахмаджун200/65 г

395
Арагвели270 г

баклажан, молодой картофель, сочная курочка под сливочно-сырной корочкой

450
Хачапури по-аджарски350 г

450
Кубдари340/60 г

закрытый пирог с начинкой из рубленой баранины с грузинскими специями и зеленью

450
Пеновани с грузинскими сырами430 г

495
Пирог с тремя видами мяса и грузинскими сырами480/30 г

520
Хачапури по-имеритински360 г

мягкое воздушное тесто для хачапури, два вида сыра6 сулугуни и имеритинский, фермерское куриное яйцо, ароматная кинза

520

Салаты

Фирменный салат с хрустящими баклажанами и курочкой гриль270 г

405
Салат овощной по-грузински с орехами260 г

320
Салат из запечённых овощей и индейки250 г

420
Салат с языком, вёшенкой и кремом из баклажана210 г

440
Салат Цезарь по-грузински с курочкой240 г

450
Салат Цезарь с креветками190 г

570
Салат из обжаренной телятины210 г

с миксом салатов, помидорами черри и фирменной заправкой от шеф-повара

580

Первые блюда

Зеленый борщ270/30 г

310
Борщ по-мегрельски270/95 г

315
Наваристый бульон из говядины с мини-хинкали330/30 г

310
Харчо с телятиной260/30 г

315
Грузинский рыбный суп250/20 г

ароматный грузинский рыбный суп с красной рыбкой, мидиями и картофелем

395
Пити с рёбрышками молодого барашка320/100 г

420

Горячие блюда

Слоёный хинкал с томлёными щёчками и соусом Сатолия390 г

660
Кучмачи с орехами в Мацони300 г

обжаренные куриные потрошки с луком и специями, подаются в горячей кеци с мацони

430
Кучмачи с орехами в Аджике300 г

обжаренные куриные потрошки с луком и специями, подаются в горячей кеци с аджикой

430
Чашушули из телятины в Сацебели250/40 г

тушёная телятина в соусе Сацебели с кубанскими овощами

495
Чашушули из батумских мидий в соусе из белого вина200/30 г

томлёные мидии в белом вине с овощами и грузинскими специями

495
Оджахури с фермерским цыплёнком280/20 г

обжаренный фермерский цыплёнок с луком, золотистым картофелем и соусом Киндзмари

470
Оджахури со свининой280/20 г

обжаренная свиная шейка с луком, золотистым картофелем и соусом Киндзмари

475
Бефстроганов из индейки с капустой по-грузински280/50 г

470
Гигантская котлета210/240/30 г

из мраморной телятины с золотистым картофелем и соусом Пеппер

695
Фермерский цыплёнок по-Чкмерски300 г

560
Шаурма240/100 г

395
Гамарджоба бургер345 г

грузинский бургер с кебабом из цесарки в лепёшке ручной работы

450
Ароматная рулька ягнёнка с букетом зелени и кубанскими овощамиза 100 г

465
Стейк из сочной телятины на овощной подушкеза 100 г

цена указана за вес в сыром виде

695
Филе судака со свежим огурцом, чипсами из лука и золотистым картофелем220 г

670

Шашлык

Шашлык из свиной шеи запечённый в кеци под сыром Сулугуниза 100 г

345
Куриные крылышки на мангалеза 100 г

210
Ассорти из шашлыков на мангале в оригинальной подаче1300/450 г

свиные рёбрышки, люля-кебаб из курицы с овощами, бедро индейки, шашлык из курицы и свиной шеи

3750
Шашлык из куриного бедра на мангалеза 100 г

285
Шашлык из свиной шеи запечённый в кециза 100 г

335
Шашлык из бедра индейки на мангалеза 100 г

385
Каре молодого ягненка на мангалеза 100 г

цена указана за вес в сыром виде

840
Люля-кебаб из цесарки с пастой из баклажанов на мангале395 г

595
Свиные рёбрышки патронташ на мангалеза 100 г

330
Люля-кебаб из баранины290/30 г

575
Стейк из лосося на угляхза 100 г

670
Стейк Мясниказа 100 г

585
Стейк Клаб1 порц

нарезается из отруба шортлойн и сочетает два вида премиального мраморного мяса: стриплойн и вырезку, мясо категории Prime - с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат (вес стейка в среднем 500 гр)

1700
Баклажаны на мангалеза 100 г

150
Картофель на мангалеза 100 г

50
Перец болгарский на мангалеза 100 г

150
Помидоры на мангалеза 100 г

120
Шампиньоны на мангалеза 100 г

180
Цукини на мангалеза 100 г

100

Выпечка

Лепёшка ручной работы с зеленью120/20 г

150
Лепёшка ручной работы с кунжутом170 г

135
Лепёшка ручной работы с копчёным сыром Сулугуни180 г

190
Лаваш армянский120 г

110
Хлебная корзина280 г

лаваш тонкий, пури, матнакаш

145

Гарниры

Картошечка по-домашнему с луком150 г

120
Жареная картошечка с вёшенками150 г

185
Картофельное пюре150 г

165
Рис100 г

80

Соусы

Аджика30 г

70
Горчица30 г

70
Мацони30 г

70
Наршараб30 г

90
Острый соус из спелых томатов30 г

70
Ткемали30 г

70
Соус чесночный30 г

70
Хрен домашний30 г

70
Соус Сацебели30 г

70

Десерты

Сезонный пайза 100 г

песочное тесто с добавлением сливочного сыра, сезонных ягод и фруктов

230
Медовик с орешками и солёной карамельюза 100 г

230
Сырники с солёной карамелью, сметанным муссом и малиновой пудрой190 г

320
Морковный кекс210 г

с лаймовым соусом и морковным конфи

275
Оладьи по-грузински с сыром и медомза 100 г

195
Шоколадный Брауни под нежным сметанным кремом245 г

350
Птичье молокоза 100 г

230
Фирменный фисташковый Наполеонза 100 г

260
Шоколадный Фондан с ванильным мороженым190 г

410
Вкусное домашнее варенье из белой черешни70 г

180
Вкусное домашнее варенье из айвы70 г

180
Вкусное домашнее варенье из грецких орехов70 г

180
Вкусное домашнее варенье из тутовника70 г

180
Вкусное домашнее варенье из лепестков роз70 г

180

Напитки

Компот из кизила180 мл

90
Морс из сезонных ягод180 мл

90
Морковный фреш200 мл

245
Сельдереевый фреш200 мл

365
Яблочный фреш200 мл

235
Грушёвый фреш200 мл

295
Фреш из киви200 мл

380
Томатный фреш200 мл

365
Ананасовый фреш200 мл

580
Гранатовый фреш200 мл

650
Виноградный фреш200 мл

460
Цитрусовый лимонад450 мл

230
Лимонад Лаванда-вишня450 мл

230
Лимонад Маракуйя-Ананас450 мл

280
Лимонад Саперави450 мл

280
Кола "Рич"330 мл

170
Минеральная вода Горная вершина газ500 мл

160
Минеральная вода Горная вершина не газ500 мл

160
Минеральная вода Ред Пик не газ500 мл

290
Минеральная вода Ред Пик газ500 мл

290
Тоник "Рич"330 мл

170
Сок яблоко200 мл

120
Сок вишня200 мл

120
Сок томат200 мл

120
Сок апельсин200 мл

120
Развернуть

Сервисная служба «Антей» выполняет доставку блюд на дом из ресторана «Бумбараш» на улице Красной. Мы развозим готовую еду из кафе и ресторанов Краснодара в режиме 24/7. Благодаря собственному автопарку, принципам работы с клиентами, долгим партнерским отношениям с большинством заведений общественного питания нашего города мы доставляем еду без наценки за оказание услуг. Время доставки не превышает 1 часа. Клиенты получают еду свежей, горячей, упакованной в термостойкие боксы. 

В меню ресторана «Бумбараш» — блюда национальной грузинской кухни, сочные, пропитанные ароматами пряностей. Среди ярких гастрономических трендов: хачапури, харчо, хинкали, кумчачи, чахохбили, шашлыки. Их готовят точно так, как в Грузии. Любители овощных блюд могут заказать баклажаны на мангале, салат из запеченных овощей, аджапсандал. Большой ассортимент предлагается почитателям выпечки: кутабы с мясной и сырной начинкой, закрытый пирог кудбари, лепешки, разные виды хачапури. К мясу и выпечке сопровождением служат ароматные соусы: наршараб, ткемали, сацебели, мацони.

Заказать доставку из ресторана «Бумбараш» в Краснодаре просто. Войдите в свой профиль, сложите заказ в корзину, укажите адрес и телефон для связи. Мы работаем в круглосуточном формате, без выходных. Принимаем оплату онлайн и наличными курьеру. Регулярно проводим акции от партнеров. Возвращаем кэшбэк. Дарим 700 баллов за установку и регистрацию в приложении.