Назад
i

Информация о АРАГВИ

Грузинская, Кавказская, Шашлык, Пироги, Мясо

Заказ от 0
Краснодар, ул. Радио, 7
Каталог

Закуски

Ассорти мясное1 порц

суджук, бастурма, говяжий язык, буженина, хрен, горчица

470
+23 балла
Суджук50 г

220
+11 баллов
Бастурма50 г

270
+13 баллов
Ассорти рыбное160 г

сёмга с/с, масляная рыба

730
+36 баллов
Ассорти сырное250 г

сулугуни, брынза, чечил

370
+18 баллов
Сыр овечий Гуда100 г

420
+21 балл
Ассорти овощное300 г

помидоры, огурцы, перец болгарский

370
+18 баллов
Ассорти зелени100 г

230
+11 баллов
Тарелочка сала100 г

сало белое, сало слоёное с гренками

370
+18 баллов
Домашние соленья400 г

помидоры, огурцы, слива, капуста, чеснок, острый перец, джонжоли, турша

470
+23 балла
Джонжоли100 г

квашенный каперсник с растительным маслом и луком

170
+8 баллов
Баклажаны с орехами200 г

жареные баклажаны с орехами, пряными специями и зёрнами граната

400
+20 баллов
Лобио зелёное150 г

зелёная стручковая фасоль с грецким орехом, травами и специями

350
+17 баллов
Лобио красное200 г

красная фасоль с овощами, грецким орехом, травами и специями

330
+16 баллов
Ассорти под водочку1000 г

язык, сало, буженина, сельдь, масляная рыба, хамса, тосты из бородинского хлеба, капуста бочковая, помидор солёный, огурцы бочковые, картофель отварной, лук зелёный, хрен сливочный, горчица

1450
+72 балла
Сациви150/150 г

нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй

400
+20 баллов
Соте из печёных овощей200 г

320
+16 баллов
Плато сыров200/50/50 г

1250
+62 балла
Язык отварной100 г

подаётся с горчицей, солёным огурцом и зеленью

370
+18 баллов
Филе сельди с отварным картофелем150/125/50 г

подаётся с зеленью и луком

330
+16 баллов
Ассорти пхали240 г

пхали из шпината, свеклы и капусты

550
+27 баллов
Паштет из кроличьей печени250 г

с томатами и мармеладом из ялтинского лука

450
+22 балла
Ассорти грибное250 г

250
+12 баллов
Испанахи с орехами150 г

традиционная грузинская закуска из мелконарезанных овощей и шпината, заправленная ореховой пастой

320
+16 баллов
Надуги с мятой250 г

домашний творог со свежей мятой

300
+15 баллов
Лимон50 г

100
+5 баллов
Маслины и оливки100 г

270
+13 баллов
Икра красная50/50/30 г

с хрустящей чиабаттой и сливочным маслом

1055
+52 балла
Плато брускетт300 г

с гуакамоле и обоженным лососем, авокадо, копчёный угорь, томаты с базиликом и сыром Пармезан, вялеными томатами и Брезаолой

750
+37 баллов
Барабуля жареная100 г

барабуля жареная со специями с лимоном и зеленью

230
+11 баллов
Сулугуни жареный150 г

сыр сулугуни жареный в панировке

300
+15 баллов
Креветки жареные90 г

с соевым соусом

400
+20 баллов
Гренки чесночные с сыром и белым соусом100 г

220
+11 баллов
Сосиски грузинские250 г

подаётся с горчицей

170
+8 баллов
Мамалыга250 г

мегрельская кукурузная каша, подаётся с кусочком сыра Сулугуни

270
+13 баллов
Эларджи250 г

кукурузная каша, заправленная сыром Сулугуни

420
+21 балл
Лобио красное в горшочке250 г

красная фасоль с травами и специями

330
+16 баллов
Аджапсандал200 г

тушёные овощи: помидоры, болгарский перец, картофель с острым перцем, чесноком и зеленью

350
+17 баллов
Тигровые креветки на гриле100 г

400
+20 баллов

Салаты

Овощной салат200 г

помидоры, огурцы, зелень, лук репчатый, заправка по желанию

270
+13 баллов
Овощной салат по-Грузински200 г

помидоры, огурцы, зелень, лук репчатый, грецкий орех, перец острый

330
+16 баллов
Салат Праздничный200 г

говядина отварная, огурцы, грибы, сыр, яйцо перепелиное, салатная заправка, чеснок, зелень

350
+17 баллов
Салат Каприз200 г

куриное филе запечённое, ананас, помидор свежий, лист салата, болгарский перец, салатная заправка, специи

370
+18 баллов
Салат с копчёной утиной грудкой230 г

550
+27 баллов
Руккола с тигровыми креветками и сыром Горгонзолла200 г

620
+31 балл
Салат Фантазия200 г

язык говяжий, огурцы солёные, шампиньоны жареные

430
+21 балл
Салат с цыплёнком BBQ230 г

420
+21 балл
Салат с лососем и соусом Гуакамоле250 г

570
+28 баллов
Тёплый тайский салат250 г

курица, огурец свежий, морковь, лист салата

400
+20 баллов
Салат Оливье с печёной курицей230 г

370
+18 баллов
Салат Цезарь с курицей200 г

листья салата, сыр Пармезан, под соусом Цезарь с хрустящими сухариками и помидорками черри

420
+21 балл
Салат Цезарь с креветками200 г

листья салата, сыр Пармезан, под соусом Цезарь с хрустящими сухариками и помидорками черри

500
+25 баллов
Салат Цезарь с сёмгой200 г

листья салата, сыр Пармезан, под соусом Цезарь с хрустящими сухариками и помидорками черри

500
+25 баллов

Первые блюда

Борщ300 г

подаётся со сметаной

320
+16 баллов
Суп Харчо300 г

пряный острый суп из говядины, с рисом и помидорами

320
+16 баллов
Хашлама300 г

насыщенный мясной бульон с большим количесвом мяса, овощами и специями

320
+16 баллов
Хаш350 г

наваристый мясной бульон из говяжьих ножек, рубцов и чеснока

500
+25 баллов
Крем-суп Капучино из белых грибов200 г

450
+22 балла
Уха300 г

400
+20 баллов
Суп Том-ям300 г

с морепродуктами

400
+20 баллов
Чанахи из говядины300 г

тушённое в глиняном горшочке мясо с овощами (картофель, помидоры, баклажан, лук)

350
+17 баллов
Суп-лапша300 г

суп с курицей, овощами, лапшой собственного приготовления

300
+15 баллов

Горячие блюда

Фирменное блюдо Арагви300 г

свинина, лук, гранат, специи, травы

600
+30 баллов
Оджахури с мякотью говядины300 г

жаркое из мяса, картофеля, помидоров, лука и специй

530
+26 баллов
Оджахури со свининой300 г

жаркое из мяса, картофеля, помидоров, лука и специй

430
+21 балл
Чашушули с говядиной300 г

говяжья вырезка, томлёная в густом бульоне с помидорами, чесноком, луком и аджикой

700
+35 баллов
Кучмачи300 г

тушёные говяжьи внутренности, лук, чеснок, приправы

500
+25 баллов
Хинкали отварные1 шт

70
+3 балла
Хинкали жареные1 шт

80
+4 балла
Чакапули с бараниной300 г

кусочки мяса баранины, томлёные в мясном бульоне с белом вином, травами, сливой Ткемали

600
+30 баллов
Шкмерули Цыплёнок Тапака в чесночном соусе350/50 г

550
+27 баллов
Солянка по-Грузински200 г

нежные кусочки говядины, тушёные с луком, чесноком, томатной пастой, приправленные большим количеством специй, трав и пряностей

400
+20 баллов
Рёбра в Аджике100 г

замаринованные в Аджике, запечённые свиные рёбра с луком, помидорами и зеленью

270
+13 баллов
Перепёлка жареная1 шт

330
+16 баллов
Цыплёнок Тапака1 шт

600
+30 баллов
Цыплёнок, жареный с чесноком, перцем и пряностями500 г

600
+30 баллов
Чахохбили300 г

рагу из птицы, национальное грузинское блюдо

430
+21 балл
Долма300 г

сочный свино-говяжий фарш, завёрнутый в виноградные листья

420
+21 балл
Стейк Рибайза 100 г

с картофелем

780
+39 баллов
Филе-миньонза 100 г

620
+31 балл
Хашлама по-Кахетинскиза 100 г

нежные кусочки отварной говядины

270
+13 баллов
Купаты по-Имеритински200 г

запечённые колбаски с луком, специями и зеленью

450
+22 балла
Харчо по-Мегрельски300 г

говядина с грецким орехом и специями

600
+30 баллов
Утиная грудка280 г

с апельсиновым соусом

850
+42 балла
Куриная грудка на гриле250 г

с маринованным цукини

420
+21 балл
Сёмга на паруза 100 г

550
+27 баллов
Форель жаренаяза 100 г

со специями, лимоном, зеленью и маслинами

370
+18 баллов
Филе сёмги на гриле с овощами170/50 г

850
+42 балла
Филе дорадо на паруза 100 г

с томатами, базиликом и оливками

250
+12 баллов
Мидии, запечённые под соусом Том кха250 г

750
+37 баллов
Соте из черноморских мидий с брускеттой450 г

600
+30 баллов

Шашлык

Шашлык из свинины антрекотза 100 г

300
+15 баллов
Шашлык из свинины филеза 100 г

180
+9 баллов
Шашлык из свинины рёбраза 100 г

150
+7 баллов
Шашлык из баранины антрекотза 100 г

170
+8 баллов
Шашлык из баранины мякотьза 100 г

300
+15 баллов
Шашлык из курицыза 100 г

150
+7 баллов
Куриные крылышкиза 100 г

150
+7 баллов
Говяжья печеньза 100 г

150
+7 баллов
Шашлык из рыбы Осетриназа 100 г

700
+35 баллов
Шашлык из рыбы Сёмгаза 100 г

450
+22 балла
Люля-кебаб бараниназа 100 г

200
+10 баллов
Люля-кебаб говядиназа 100 г

200
+10 баллов
Люля-кебаб индейказа 100 г

200
+10 баллов
Овощи на мангалеза 100 г

100
+5 баллов
Картофель на магалеза 100 г

70
+3 балла
Шампиньоны на мангалеза 100 г

150
+7 баллов

Выпечка

Хачапури по-Имеретински400 г

закрытая лепёшка из теста на Мацони с начинкой из имеритинского сыра

500
+25 баллов
Хачапури по-Аджарски400 г

открытая лепёшка в форме лодочки с сыром и яйцом

450
+22 балла
Хачапури по-Царски500 г

закрытая лепёшка из теста на Мацони с начинкой из сыра

650
+32 балла
Пирог Осетинский с мясом400 г

закрытый пирог-лепёшка

500
+25 баллов
Пирог Осетинский с картофелем и сыром400 г

закрытый пирог-лепёшка

450
+22 балла
Хачапури по-мегрельски550 г

закрытая лепёшка из теста на мацони с начинкой из сыра, сверху посыпанная сыром с яйцом

550
+27 баллов
Хачапури лобиани400 г

хачапури с начинкой из фасоли

450
+22 балла
Мчади70 г

грузинская кукурузная лепёшка

100
+5 баллов
Чвиштари100 г

грузинская кукурузная лепёшка с сыром внутри

150
+7 баллов
Хлеб Грузинский1 шт

80
+4 балла
Лаваш собственного приготовления1 шт

30
+1 балл
Чёрный бородинский хлеб1 шт

60
+3 балла

Соусы

Соус Сацебели150 г

100
+5 баллов
Соус Наршараб100 г

100
+5 баллов
Соус Баже50 г

грецкий орех, специи

170
+8 баллов
Лук с уксусом100 г

100
+5 баллов
Соус Цезарь50 г

100
+5 баллов
Соус Белый чесночный100 г

сметана, майонез, чеснок, зелень

100
+5 баллов
Соус Ткемали100 г

ткемали, алыча, специи

100
+5 баллов
Горчица39 г

100
+5 баллов
Хрен50 г

100
+5 баллов