Восход Стасова
Торт Старая Прага
главным секретом торта Старая Прага является бисквит, в котором вместо традиционного какао-порошка используется настоящий горький шоколад, этот ход и стал основой успеха, с шоколадом коржи получаются очень плотными, влажными и необычайно вкусными, пропитка коньяком дает аромат и оригинальный вкус, кроме того, не используют разрыхлитель, тесто поднимается благодаря взбитым белкам, в результате торт получается пышным и воздушным, коржи промазывают «Пражским» шоколадным кремом, и заливают шоколадным нежным муссом из натурального горького шоколада 99%, эффект бархатного покрытия создает мелкая крошка из шоколадного бисквита, нежные коржи, тающий во рту шоколад не оставят равнодушным никого — настоящий праздник для любителей шоколада!
900 г
1330 ₽
