На дровах
Качотта
В качотту добавляют специи, душистые травы, орехи, каперсы, трюфель. Текстура сыра эластичная, плотная, глазки, как правило, отсутствуют. Цвет беловато-сероватый или желтоватый. Сыр имеет выраженный аромат и сладковатый сливочный вкус. Сыры, выдержанные более 2 месяцев, имеют острый вкус
100 г
240 ₽
Загрузить фото
