Магадан
Мини-брускетта с копченым угрем и баклажанами
бриошь обжаривается на гриле, смазывается оливковым маслом, копченый угорь, помидоры, огурец, жареные баклажаны гриль, руккола и лук фри, заправка (тайский соус-чеснок, имбирь, соевый соус, устричный, кинза)