обжаренная тигровая креветка ванамэй и сливочно-творожный сыр креметте, обворачивается в лист маменори и обволакивается рисом. Далее украшается шапкой из рубленного мяса креветки с добавлением соуса свит васаби. На него аккуртно стелется гель манго и креветочный чипс. Подается с имберем и васаби, соевым соусом