Гастропаб ЕПТ
Вызревший антрекот
От классических стейков говяжий антрекот отличается размером — его обычно заказывают на двоих. Отрубы для этих стейков мы отбираем у лучших фермеров Краснодарского края, выдерживаем их сухим способом минимум 21 день. Чем дольше — тем стейк вкуснее. Шкаф для вызревания стоит прямо в нашем зале. Стейк можно выбрать как на кости, так и без. Весовое блюдо
за 100 г
555 ₽
Загрузить фото
