Аланская Кухня Солнечная

Цахараджын

Мука, вода,масло подсолнечное, соль, дрожжи, свекольные листья, осетинский сыр, масло топленое.
Осетинский пирог Цахараджын — это уникальное сочетание свежей свекольной ботвы и осетинского сыра, завернутых в тонкое, воздушное тесто. Начинка пирога отличается особенной сочностью и насыщенным вкусом, который гармонично дополняется ароматами зелени и сыра. Цахараджын — это не только вкусное, но и полезное блюдо, наполненное витаминами и свежестью. Этот пирог идеально подходит для тех, кто ценит настоящие кулинарные традиции и хочет попробовать что-то новое и необычное из осетинской кухни. Названия пирога на осетинском: цæхæраджын, дзæхæрагун. Размер 33 см.
1 кг
952 ₽
Цахараджын