Доставка
Навынос
Краснодар
Укажите адрес
Сабли-зубы
Сезонное предложение
Закуски
Салаты
Первые блюда
Горячие блюда
Мангал
Гарниры
Выпечка
Десерты
Напитки
Отзывы
Ещё
Сезонное предложение
280гр
Баклажан обжаренный во фритюре и помидор нарезанные кубиками заправляются Сладким Чили и выкладывается на хумус традиционный (капля как в салате ростбиф), посыпается кунжутом и украшается кинзой.
250гр
Баранина, булгур обжаренный с луком, сливочное масло, обжаренная черемша, соус Деми глясс.
250гр
Пекинская капуста, кролик, булгур, соус из белых грибов, картофельное пюре, огурцы «Ким чи».
120/40/40гр
Оладьи из кабачков (мука, яйцо, кабачки), хумус с авокадо, соус на основе творожного сыра.
250гр
Лодочка из теста с начинкой из рубленной говядины, сыра пармезан и сулугуни, с добавлением рукколы и вяленых томатов.
Закуски
250 г
хумус, фарш для хумуса с мясом, баранина, перец болгарский, лук, чеснок, мухамара, специи ливанские, соль, зелень, масло растительное, томаты Пилатти, кедровый орех, лепёшка, микро-зелень, специя Сумак
250 г
масло растительное, креветки тигровые, шпинат свежий, помидоры черри, перец болгарский, чеснок, фреш лимонный, хумус, кедровый орех
210 г
хумус авокадо, брокколи, чеснок, масло растительное, руккола, соевый соус, заправка, перец болгарский печёный, кунжут
250 г
хумус, кальмар, соус Таратор, помидоры, масло растительное, тесто дрожжевое для лепёшек, микро-зелень, зелёное масло
100 г
150 г
печёные томаты, печёный болгарский перец, перец чили запечённый, зелень микро, масло оливковое, грецкий орех, лепёшка, перец горький
150 г
соус Дзадзыки, сыр креметте, мацони, огурцы, чеснок, фреш лимонный, зелёное масло, микро‑зелень, лепёшка
690 г
хумус свекольный, хумус традиционный, хумус из авокадо, лаффа, дзадзики, табуле, мухаммара, бабагануш, гранат
114 г
чиабатта, ростбиф, лист салата, хумус морковный, помидоры черри, соус Песто из рукколы, свекла
80 г
чиабатта, сёмга с/с, лист салата, сыр Лабане, маслины, заправка Затар, хумус из авокадо
250 г
сыр Халуми, сыр Чеддер, сыр Песто, сыр Корова в чёрном, белом, сыр Камамбер, мёд, грецкий орех, курага, гранат
170 г
сыр Шанглиш, лук, помидоры черри, грецкий орех, масло оливковое, фреш лимонный, шпинат свежий
140 г
сыр халуми, яйцо куриное, мука, сухари панировочные, соус Таратор, микро‑зелень
800 г
тесто для Кибби, начинка для Кибби, самбусики с сыром, самбусики со шпинатом, фалафель, сыр Халуми, соус чесночный, соус Бандура, салат Фатуш, соус Лабония, самбусики овощные, соус таратор
Салаты
200 г
традиционный салат из петрушки, помидоров и булгура заправленный оливковым маслом
190 г
салат с ростбифом, рукколой и хумусом из карамелизированной моркови с фирменной заправкой
190 г
хрустящий микс салата с морепродуктами на подушке из хумуса и авокадо, заправленный оливковым маслом
200 г
шпинат мини, сёмга с/с, пюре авокадо, кунжут, огурцы, сельдерей, масло оливковое, фреш лимонный, гранат, зелёное масло
180 г
соус Цезарь, салат листовой, помидоры черри, сыр Пармезан, креветки тигровые, сухари для цезаря
180 г
соус Цезарь, салат листовой, помидоры черри, сыр Пармезан, куриное филе, сухари для цезаря
Первые блюда
350 г
бульон из говядины, говядина, картофель, помидоры, зелень, чеснок, перец чили
250 г
чечевица, лук, морковь, чеснок, масло растительное, соль, вода, специи ливанские, специи, сухарики, зелёное масло
250 г
бульон куриный, курица тушка, лапша домашняя, зелень, пассеровка, лук, морковь, масло растительное
1 порц
Горячие блюда
350 г
перепел, фаршированный курагой, черносливом, тыквой, грецким орехом; подается с мини картофелем, обжаренным на сливочном масле с чесноком и томатами черри, соус Дзадзыки
250 г
долма, фарш, виноградный лист, лук, масло топлёное, томатная паста, рис, соус бандура, соус Дзадзыки, сыр Креметте, мацони, огурцы, чеснок, фреш лимонный, гранат, специя Сумак
400 г
обжаренная мякоть баранины с болгарским перцем и ливанскими специями, подается с рисом басмати
300 г
запечённые баклажаны с говядиной под сыром с ливанскими специями
300 г
рубленная баранина, запечённая в томатном соусе и завёрнутая в тонкую иранскую лепёшку
550 г
превосходная кёфте из говядины в восточной лепёшке, подаётся на подушечке из печёного баклажана с йогуртом
480 г
обжаренная на мангале говяжья вырезка, под томатным соусом Мацони, подаётся на пшеничной лепёшке
690 г
великолепная говяжья вырезка, тушеная с овощами в томатном соусе, подаётся в сковороде садж
340 г
1 шт
1 шт
1 порц
1 порц
Мангал
500 г
цыплёнок корнишон, масло растительное, тимьян/розмарин, соль, специи, помидоры, лук маринованный, масло оливковое, зелень, масло сливочное, лепёшка
330 г
говяжья котлета с сыром Чеддер, сыр Чеддер, картофель фри, масло растительное, масло сливочное, лаваш тонкий, соус бандура, указан вес сырого мяса
270 г
курдючный жир, лук маринованный, соус Бандура, лаваш тонкий, капуста б/к, морковь, зелень‑микро
270 г
фарш бараний, соус чесночный, лук маринованный, лаваш тонкий, капуста б/к, морковь
270 г
фарш куриный, соус чесночный, лук маринованный, лаваш тонкий, капуста б/к, морковь
130 г
креветки тигровые в маринаде, зелёное масло, грейпфрут сегмент, микро-зелень, специя Сумак
Гарниры
150 г
зелёное масло, помидоры, кабачки, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, микро‑зелень
Выпечка
330 г
тесто дрожжевое, фарш куриный, сыр Моцарелла, масло сливочное, заправка Затар, кунжут, томаты вяленые, соус Таратор, закуска Бабагануш
70 г
220 г
тесто дрожжевое, фарш для хумуса с мясом, мука, масло сливочное, лимон, перец маринованный турец
215 г
тесто дрожжевое, сыр сулугуни, масло сливочное, яйцо куриное, сливки, суджук, лимон
Десерты
180 г
творожный сыр, сливки, яйцо, сахар, украшается сиропом с добавлением клубники
160 г
коржи для Чиз-кейка, крем Чиз-кейка, халва, мята свежая, карамель солёная
160 г
какао, масло сливочное, яйцо куриное, шоколад, сахар, мука, сахарная пудра, топпинг, клубника свежая
Напитки
300 мл
300 мл
300 мл
300 мл
300 мл
300 мл
250 мл
1 шт
Отзывы
Написать отзыв
Понравилось заведение? Напишите о нём отзыв и получите бонусные баллы.
