Доставка еды
Рестораны и кафе
Подарки
Мобильное приложение
Сообщить о проблеме
Доставка
Навынос
Краснодар
Укажите адрес
Бастурма
Сезонное предложение
Закуски
Горячие закуски
Закуски к пиву
Салаты
Супы
Блюда из мангала
Горячие блюда
Гарниры
Хлеб
Десерты
Напитки
Соусы
Отзывы
Ещё
Сезонное предложение
Бедро цыпленка с эларджи
230 г
Бедро куриное, эларджи с сыром, соус сливочный на основе бастурмы
Борщ зеленый с индейкой
300 г
Шея индейки, яйцо перепелиное, укроп, петрушка, сметана, бульон говяжий, картофель, щавель, укроп, лук зеленый, лук репчатый, морковь, перец болгарский
Лепешка со свежей зеленью, страчателлой и сыровяленой свининой
245 г
Тесто дрожжевое, песто из зелени, зелень (шпинат, укроп, петрушка), запеченные кабачки, болгарский перец запеченный, свежий помидор, страчателла, вяленая свинина
Окрошка с ветчиной
300 г
Огурец, яйцо, ветчина, картофель, редис, зелень, заправка (кефир, горчица, майонез, минералка, сметана)
Салат с песто из зелени и имеретинским сыром
210 г
Риган, шпинат, песто из зелени, помидор, огурец, кинза, лук красный, сыр имеретинский, орех грецкий в карамели, масло растительное, фреш лимона
Закуски
Аджапсандал с гренками
260 г
Пикантная закуска - томленые овощи с чесноком и кавказскими травами в компании с хрустящими чипсами из лаваша
Ассорти мясных деликатесов
180 г
Свинина, нежный ростбиф, грудинка пастрами в дополнении с соусами из горчицы и аджики. Мясные деликатесы собственного приготовления на любой вкус
Ассорти сала
300 г
Копченое сало, баки (щечки сырокопченые), молодой картофель, свежий редис в компании с нежным смальцем на хрустящем хлебе с горчицей
Атлантическая селёдка с хрустящими гренками
240 г
Селедка шеф-посола на хрустящих гренках из бородинского хлеба с маринованным луком
Брускетта с ростбифом и рукколой
220 г
Хрустящая брускетта с нежным ростбифом в сопровождении луковой заправки и свежей рукколы
Крем из тунца со спелыми томатами
270 г
Крем тунец, помидор, масло копченное, зелень, оливки, чиабатта
Куриная грудка с соусом сациви
220 г
Филе куриное, соус сациви, наршараб, зелень, гранат, чиабатта
Рулетики из печёного баклажана с кремом из грецкого ореха
225 г
Нежные рулетики из баклажанов с мягким кремом из грецкого ореха, в компании соуса путанеска на основе томатов и тимьяна
Сет ароматных пхали по‑грузински
200 г
Компания ароматных пхали из грецкого ореха в сочетании со шпинатом, свеклой, болгарским перцем на хрустящих гренках
Фермерские овощи с ароматной зеленью
360 г
Огурцы, помидоры черри, болгарский перец, редис, морковь, свежая зелень
Фермерские соленья
400 г
Помидор красный, квашеная капуста с хреном, огурцы малосольные, чеснок, перец острый, турша
Фермерские сыры местного производства
190 г
Ассорти фермерских сыров, таких как пармезан, сулугуни, камамбер, горгонзола в дополнении сладкого меда, который раскроет вкус каждого ломтика
Хумус из лобио
180 г
Аджапсандал, зелень, гранат, грецкий орех, масло копченное. Хумус (фасоль белая, лук, чеснок, черный перец)
Горячие закуски
Грузинский пирог с рубленой телятиной
410 г
Пирог с начинкой из сочной телятины с грузинскими специями
Ереванская долма с домашним мацони
240 г
Сочная телятина с ароматными специями в одеяле из винoградных листьев с мацони
Жареный сыр сулугуни
170 г
сливочный сыр в хрустящей панировке с нежным соусом из черной смородины
Жингялов хац с начинкой из зелени
130 г
Зелень, аджика, тесто. Слияние свежей зелени с пикантной аджикой под тонким тестом ручной работы
Жингялов хац с начинкой из зелени и сыра
150 г
Слияние свежей зелени с пикантной аджикой и нежным сыром под тонким тестом ручной работы.
Мини пирог с томлеными щечками и сливочным демиглас
230 г
С ароматными телячьими щечками и изысканными вешенками в сочетании с соусом демиглас. Жареный с любовью пирог
Открытое хачапури с сыром
350 г
Итальянская фокачча с кавказским акцентом
Хачапури по‑аджарски
350 г
Горячее румяное хачапури с молодым кавказским сыром
Закуски к пиву
Бургер с мраморной котлетой и картофелем гриль
450 г
Сочный бургер с котлетой из мраморной говядины, хрустящими огурцами и фирменным соусом. Подается с картофельными дольками и кетчупом
Гренки чесночные
140 г
Хрустящие бородинские гренки под тающим нежным сыром, дополненные чесночным соусом
Суджук и бастурма с ароматной зеленью
80 г
Традиционные кавказские деликатесы из говядины
Салаты
Овощной салат по‑грузински
240 г
Салат из фермерских овощей и свежей зелени, грецкого ореха и граната
Салат с грудинкой пастрами и маринованным перцем
210 г
Салат с нежной грудинкой Пастрами в дополнении с миксом салата, маринованным болгарским перцем, сочными помидорами и кремом из феты.
Салат с лососем, табуле киноа и заправкой карри
200 г
Авокадо, огурцы, киноа, шпинат, руккола, помидоры, соус карри, лосось слабосоленый, масло оливковое, сельдерей
Салат с подкопчёным цыплёнком, шпинатом и сырным муссом
200 г
Салат с подкопченным цыпленком, нежным шпинатом в компании с картофельным паем, спелым помидором, сырным муссом
Салат с ростбифом и глазированными баклажанами
250 г
Салат с нежным ростбифом в сочетании с нежным сыром страчателла и глазированными баклажанами
Салат с томленой говядиной и заправкой вителло
240 г
Фирменный салат с нежной томленой телятиной, хрустящим огурцом, болгарским перцем, помидором и ароматной лепешкой из тандыра
Салат Цезарь по-грузински с креветками
190 г
Пикантные чесночные креветки в сочетании с хрустящими листьями салата, сливочным сыром под классическим соусом Цезарь
Салат Цезарь по-грузински с куриным филе
180 г
Нежное куриное филе в сочетании с хрустящими листьями салата, сливочным сыром под классическим соусом Цезарь
Супы
Борщ красный
340 г
Говядина, картофель, морковь, лук, свекла, чеснок, капуста белокочанная
Крем-суп грибной
260 г
Сливочный крем-суп из шампиньонов и вешенок
Сливочная уха из трех видов рыб
275 г
Пеленгас, кижуч, окунь, помидоры, бульон рыбный из лосося, сливки, лук зеленый, укроп, мята
Харчо
330 г
Харчо на баранине. Лук, морковь, чеснок, рис с соусом мацони
Хашлама из баранины с овощами
300 г
Блюдо из баранины с добавлением болгарского перца, домашнего картофеля, сочного помидора и ароматной зелени
Блюда из мангала
Люля-кебаб из баранины
290 г
Люля из молодого барашка с ароматными травами и специями в дополнении сырного хумуса и фирменного соуса
Люля-кебаб из курицы
330 г
Люля из курицы в объятиях нежной пасты из баклажанов с сыром
Мясной сет Бастурма
1800 г
Шашлык из cвинoй шеи, шашлык из бедра индейки, куриные крылья, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы, картофель, баклажан и помидоры на углях, томатный соус
Рёбра молодого барашка
600 г
Ароматные рёбра барашка, приготовленные на мангале с фирменным соусом
Ребра свиные Патронташ
300 г
Румяный патронташ из свиных ребер в авторском маринаде от шеф‑повара
Стейк из лосося
200 г
Сливочно-нежный стейк из лосося с итальянским соусом, подчеркивающим вкус блюда
Стейк из телятины
200 г
Сочный стейк из говяжьей вырезки, приготовленный на мангале с добавлением пряного сливочного масла и томатного соуса
Шашлык из свиной шеи
250 г
Нежный шашлык, наполненный горячим соком внутри и ароматом дымка снаружи, в компании фирменного соуса
Шашлык из бедра индейки
250 г
Фермерский диетический шашлык из бедра индейки в компании с томатным соусом
Шашлык из вырезки говядины
250 г
Шашлык из говяжьей вырезки под фирменным красным соусом
Шашлык из куриных крыльев гриль
250 г
Запеченные крылья цыплёнка под красным соусом
Горячие блюда
Бефстроганов с фермерским цыплёнком
300 г
Бедро куриное, вёшенки, лук репчатый, сливки, зелень, пюре, лук жаренный в панировке, сливочный соус
Бифштекс из индейки
350 г
С ароматным грибным соусом и нежным яйцом пашот
Квари карбонара
280 г
Сырный квари, бекон сырокопченый, сливочный соус, пармезан, яйцо
Медальоны из телятины
260 г
С картофельным драником и трюфельным муссом
Оджахури по-мегрельски с телятиной
350 г
Нежная говядина (вырезка) с ароматными помидорами, перцем (лечо) и пикантным соусом киндзмари
Оджахури по-мегрельски со свининой
350 г
Свиная шея с ароматными помидорами, перцем (лечо) и пикантным соусом киндзмари
Сырная мамалыга с говяжьими щёчками
300 г
Мамалыга сырная, говяжьи щеки томленые, вишневый соус демиглас, зелень, лечо перец
Хинкали с бараниной (3шт)
270 г
Вкусные и сочные хинкали с ароматной мясной начинкой из баранины и грузинских специй (3шт) в сопровождении с соусом мацони 30г
Хинкали с телятиной (3шт)
270 г
Вкусные и сочные хинкали с ароматной мясной начинкой из телятины и грузинских специй (3шт) в сопровождении с соусом мацони 30г
Хинкали с телятиной и свининой (3шт)
270 г
Вкусные и сочные хинкали с ароматной мясной начинкой из телятины и свинины с грузинскими специями (3шт) в сопровождении с соусом мацони 30г
Гарниры
Баклажаны гриль
100 г
Нежные баклажаны, приготовленные на гриле
Болгарский перец гриль
100 г
Сладкий болгарский перец на гриле
Жареный картофель с луком
150 г
Румяный картофель, обжаренный с хрустящим лучком и ароматной зеленью
Картофель гриль
100 г
Домашний, запеченный картофель на гриле
Картофель фри
130 г
Золотистый картофель, обжаренный во фритюре с ароматной паприкой в компании с томатным кетчупом
Картофельное пюре
150 г
Отварной картофель с добавлением сливочного масла и ароматной зелени
Помидоры гриль
100 г
Сочные, красные помидоры на гриле
Отварной рис
100 г
Нежный рис с добавлением сливочного масла
Шампиньоны гриль
100 г
Хлеб
Армянский лаваш
100 г
Тонкий лаваш из пшеничной муки
Лепёшка из тандыра
130 г
Горячая лепешка из воздушного теста с кунжутом
Хлебная корзина
320 г
Хрустящая чиабатта, зерновой хлеб и мягкая лепешка из тандыра
Десерты
Медовик
130 г
Традиционный медовый торт
Торт черничный
195 г
Бисквит оливковый, крем заварной на желтках, компоте черничное, соус ванильный, соус клубничный
Чизкейк "Тирамису-орео"
200 г
Ганаш маскарпоне, сыр сливочный, какао, печенье, яйцо, сливки, масло сливочное
Напитки
Компот из кизила
500 мл
Домашний компот из вкусной и полезной ягоды кизил, собственного приготовления
Лимонад манго‑маракуйя
500 мл
Яркий оранжевый лимонад собственного приготовления, насыщенный сладостью манго и маракуйи
Лимонад цитрусовый
500 мл
Прекрасный прохладительный фирменный напиток, который не только утоляет жажду, но и заряжает организм полезными витаминами
Лимонад кизил‑кокос
500 мл
освежающий лимонад с ягодным вкусом и легкими кокосовыми нотками
Лимонад Киндзмараули
500 мл
бодрящий лимонад на основе ежевичного пюре и винного сиропа
Лимонад лаванда‑цитрус
500 мл
освежающий лимонад с ноткой лимона и ароматом лаванды
Лимонад с перченым яблоком
450 мл
освежающий лимонад собственного приготовления из зеленого яблока с добавлением сиропа из смеси перцев и лимона
Фреш Апельсиновый
200 мл
Фреш с характерным цитрусовым ароматом и кисло-сладким вкусом ярко-оранжевых апельсинов
Фреш Грейпфрутовый
200 мл
Свежевыжатый фреш из грейпфрута, настоящая кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане
Фреш морковный
200 мл
Витаминный напиток подарит вам много энергии и хорошее настроение
Фреш яблочный
200 мл
Освежающий фреш из сочных, сладких яблок
Соусы
Острый соус из спелых томатов
Острое
50 г
Насыщенный соус из красных томатов со жгучими специями
Аджика
Острое
50 г
Острый грузинский соус из спелых томатов и жгучего перца
Кетчуп
50 г
Густой соус из сладких томатов и ароматных специй
Мацони
50 г
Соус, приготовленный на основе кавказского кисломолочного напитка с добавлением чеснока и ароматной зелени
Соус Ткемали
50 г
Соус на основе кислых слив с добавлением ароматных специй и пряностей
Соус Чесночный
50 г
Пикантный острый соус с насыщенным ароматом и вкусом чеснока
Отзывы
Написать отзыв
Понравилось заведение? Напишите о нём отзыв и получите бонусные баллы.